摘要： [目的]评价饲料中添加黄芪多糖脂质体对肉鸡免疫力的影响。[方法]将240只1日龄三黄鸡肉鸡随机分为5组,即空白对照组（饲喂基础日粮）,黄芪多糖溶液对照组（基础日粮中添加100 m L/kg黄芪多糖溶液）,黄芪多糖脂质体低、中、高剂量组（基础日粮中分别添加50、100、200 m L/kg黄芪多糖脂质体）,正式试验期持续42 d。于试验的第14天、第28天和第42天从每组随机选取6只鸡采血,制备血清,测定并比较各组肉鸡血清中的一氧化氮（NO）、溶菌酶（LZM）、白细胞介素-2（IL-2）和干扰素-γ（IFN-γ）含量。[结果]在试验第14天,黄芪多糖脂质体低、高剂量组肉鸡血清中的NO、LZM含量均显著高于空白对照组和黄芪多糖溶液对照组（P〈0.05）,中剂量组的LZM含量显著高于空白对照组和黄芪多糖溶液对照组（P〈0.05）。在试验第28天,黄芪多糖脂质体低剂量组肉鸡血清中的LZM、IFN-γ含量显著高于空白对照组（P〈0.05）,血清NO含量显著高于空白对照组和黄芪多糖溶液对照组（P〈0.05）;中、高剂量组的血清LZM含量显著高于空白对照组和黄芪多糖溶液对照组（P〈0.05）;高剂量组的血清IFN-γ含量显著高于空白对照组（P〈0.05）。在试验第42天,黄芪多糖脂质体低剂量组肉鸡血清中的NO、IL-2含量显著高于空白对照组（P〈0.05）;中、高剂量组的血清IL-2含量显著高于空白对照组（P〈0.05）。综合4项免疫指标来看,黄芪多糖脂质体在肉鸡饲料中的适宜添加量为50 mL/kg,适宜添加时间为28 d。

中图分类号: 

• S816.75