畜牧与饲料科学 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (8): 16-16.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2017.08.005
王凤[1];向守红[1];赵耀鹏[1];程雨贵[1];周广生[2];朱德江[3];李念祖[1]
WANG Feng1,XIANG Shou-hong1 ,ZHAO Yao-peng1 ,CHENG Yu-gu1,ZHOU Guang-sheng2,ZHU De- jiang3, LI Nian-zu1 (1.Yiehang Academy of Agricuhu ral Scienees of Hubei Province,Yichang 443004,China;2.College of Plant Science and Technology, Huazhong Agricultural University,Wuhan 430070, China;3.Yichang Munieipal Extension Center for Livestock Teehnology of Hubei Province,Yiehang 443000, China)
摘要: 旨在研究以全株油菜为主要原料的油菜混合青贮加工方法,并评价该青贮对山羊的饲喂效果。设计6个青贮配方(1-6号),通过掺混不同比例的花生秧、酒糟、玉米粉,使得油菜混合青贮水分含量为(60±2)%,同时添加不同含量的复合青贮菌、酿酒酵母,经过60 d发酵后,对油菜混合青贮进行感官测定和酸度测定,综合评价各青贮配方品质;以玉米青贮为对照,评价筛选出的综合品质最优的油菜混合青贮对山羊的饲喂效果。结果表明,油菜混合青贮配方中油菜、花生秧、酒糟、玉米粉比例为65∶22∶10∶3,且添加酿酒酵母200 g/t、复合青贮菌1.5 g/t时(4号配方),油菜混合青贮的综合品质最优;以该配方加工制备的油菜混合青贮饲喂山羊,其平均增重与对照组中山羊日增重无显著差异(P〉0.05)。综上提示,利用全株油菜为主要原料加工制备的油菜混合青贮综合品质优良,其对山羊的饲喂效果与传统玉米青贮饲料相似,具有一定的推广和应用价值。
中图分类号: