育肥肉牛的饲料加工工艺和饲料品质评定指标与方法

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.09.010

畜牧与饲料科学 ›› 2018, Vol. 39 ›› Issue (9): 40-42.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2018.09.010

育肥肉牛的饲料加工工艺和饲料品质评定指标与方法

吴雪梅;赖松家

四川农业大学,四川成都611130

收稿日期:2018-07-12 出版日期:2018-08-19 发布日期:2019-08-19
通讯作者: 吴雪梅-四川农业大学,四川成都611130
作者简介:吴雪梅（1995-），女，硕士研究生，主要研究方向为动物遗传育种与繁殖。;通讯作者：赖松家（1965-），男，教授，博士，博士生导师，主要从事养牛和养免方面的教学及科研工作。
基金资助:
四川省科技支撑计划项目（2016NYZ0050）.

Feed Processing Technology and Feed Quality Evaluation Index and Method for Finishing Beef Cattle

WU Xue-mei[1];LAI Song-jia[1]

Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China

Received:2018-07-12 Online:2018-08-19 Published:2019-08-19

摘要/Abstract

摘要： 饲料是动物赖以生存及生产畜产品的物质基础，是畜禽生产上开支最大的一项，而影响饲料产品质量的因素却是多方面的。以育肥肉牛为例，总结了育肥肉牛饲料的加工工艺，并探讨了饲料品质评定的指标和方法，以期在提升饲料质量的前提下促进畜禽业的发展。

关键词: 育肥肉牛;饲料加工;工艺;饲料品质;评定指标

Abstract: Feed is the material basis for animals to survive and to produce livestock products. It is the biggest expense for livestock and poultry production. However, the factors affecting the quality of feed products are manifold. Taking finishing beef cattle as an example, this paper summarized the feed processing technology and discussed the index and method of feed quality evaluation, in hoping to promoting the development of the livestock and poultry industry on the premise of improving the quality of feed.

中图分类号:

S823.61

吴雪梅,赖松家. 育肥肉牛的饲料加工工艺和饲料品质评定指标与方法[J]. 畜牧与饲料科学, 2018, 39(9): 40-42.

WU Xue-mei, LAI Song-jia （Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China）. Feed Processing Technology and Feed Quality Evaluation Index and Method for Finishing Beef Cattle[J]. Animal Husbandry and Feed Science, 2018, 39(9): 40-42.

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育肥肉牛的饲料加工工艺和饲料品质评定指标与方法

Feed Processing Technology and Feed Quality Evaluation Index and Method for Finishing Beef Cattle

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