政府应采取强制措施确保畜禽肉品质量安全

路彩霞李军成

出版日期:2011-06-20 发布日期:2011-06-20
通讯作者: 路彩霞
作者简介:路彩霞（1962-），女，助理兽医师，主要从事畜牧兽医实验教学和科研工作。通讯作者：李军成（1963-），男，教授，博士，主要从事畜牧兽医教学与科研工作。
基金资助:
广西高校优秀人才资助计划项目（桂教人才0857）;广西新世纪教改工程“十一五”第四批立项项目资助（桂教高教[2008]178号）.

摘要： 随着人民生活水平的提高,畜禽肉品质量安全问题也成为了人们关注的重要问题。因此,畜禽肉品安全问题受到了全社会的高度重视,特别是各级政府的密切关注。建议将畜禽肉品安全问题列入议事日程,并采取一系列的行政强制措施,以消除畜禽肉品的各种隐患,确保畜禽肉品质量。

中图分类号:

路彩霞,李军成. 政府应采取强制措施确保畜禽肉品质量安全[J]. 畜牧与饲料科学, 2011, 32(6): 34-34.

[1]	温国艳, 赵贞, 万鹏, 付云双, 李翠枝. 欧盟食品安全监管体系与启示[J]. 畜牧与饲料科学, 2022, 43(5): 98-105.
[2]	汪存银. 兽药GSP认证操作程序及要点的合理把握[J]. 畜牧与饲料科学, 2014, 35(9): 72-72.
[3]	张艳英,贾青辉,张香斋. 食品药品安全存在的问题分析与对策[J]. 畜牧与饲料科学, 2013, 34(11): 82-82.
[4]	施云燕. 国际食品安全体制改革及对我国的启示[J]. 畜牧与饲料科学, 2011, 32(12): 82-82.
[5]	王琳茜,姜雅丽. 我国现行食品安全监管体系存在的问题及其原因分析[J]. 畜牧与饲料科学, 2011, 32(6): 38-38.
[6]	俄广鑫,刘娣,郭权和,祝继原,杨少成. HACCP在无公害生猪生产中的应用[J]. 畜牧与饲料科学, 2009, 30(6): 107-107.
[7]	无. 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中华人民共和国商务部中华人民共和国海关总署[J]. 畜牧与饲料科学, 2007, 28(4): 54-54.

PDF (PC)