畜牧与饲料科学 ›› 1999, Vol. 20 ›› Issue (3): 13-13.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.1999.03.004

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提高幼龄商品生产肉力的研究

沙尔夫[1] 李庆东[2]   

  1. [1]赤峰市畜牧科学研究所 [2]内蒙古天蒙沐沦牧业有限公司
  • 出版日期:1999-09-20 发布日期:1999-09-20
  • 通讯作者: 沙尔夫

  • Online:1999-09-20 Published:1999-09-20

摘要: 通过对3个品种幼龄牛的育肥和屠宰试验表明,在科学饲养管理条件下,幼龄牛的日增重,屠宰率、净肉率及肉的品质都有明显地提高。夏洛来杂种牛的产肉力最高,在平均日增重上,夏洛来比西门塔尔和草原红牛分别增加148g和212g,差异极显著。

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