摘要： 1品种 当地应选择苔、蒜两用型的甘肃紫皮苔蒜,山东莱芜脱毒大蒜。 2田块选择 大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的砂壤土。大蒜忌与葱、韭、洋葱等作物连茬。适宜重茬,在老蒜地上种植的蒜口味好,皮薄、产量高,采苔容易,但重茬种植时必须多施农家肥,以补充营养元素。大蒜以豆类、瓜类、茄果类蔬菜前茬为好,

中图分类号: 

• S633.4