畜牧与饲料科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (3): 107-107.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2012.03.059
猪应激综合征的发病原因及其防治策略
刘权利[1] 许国智[2]
- [1]陕西省高陵县畜牧兽医局,陕西高陵710200 [2]陕西省高陵县动物卫生监督所,陕西高陵710200
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出版日期:2012-03-20发布日期:2012-03-20 -
通讯作者:刘权利 -
作者简介:刘权利（1969-），男，助理兽医师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。
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Online:2012-03-20Published:2012-03-20
摘要： 猪应激综合征是猪受到多种不良因素的刺激而引起的非特异性应激反应,临床上以肌肉和尾巴震颤、皮肤发白、呼吸困难为特征,屠宰后猪肉苍白、质地柔软并有水分渗出（简称水猪肉或白猪肉）,其肉质低劣,营养性及适口性下降,严重影响着养猪业和屠宰业的发展,就猪应激综合征的发病原因、临床症状及防治措施等方面进行简述,仅供参考。
中图分类号:
引用本文
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