畜牧与饲料科学 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (3): 8-8.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2014.03.004
郭照宙 高岩 王秋菊 张士博 何阳 刘朝蓬 刘洪辰
GUO Zhao-zou, GAO Yan, WANG Qiu-ju, ZHANG Shi-bo, HE Yang, LIU Zhao-peng, LIU Hong-chen (College of Animal Science and Technology, Heilongjiang Bayi Agricultural University, Daqing 163319, China)
摘要: 试验以5只55周龄散养健康成年蛋鸡空肠内容物为样本,用无菌生理盐水稀释至10-6稀释浓度,吸取0.1 mL菌液滴于MRS平板上,置37℃培养箱培养24 h,分离乳酸菌。将分离纯化得到的乳酸菌,通过革兰氏染色、菌落形态观察、糖发酵试验进行乳酸菌种属鉴定。结果显示,从55周龄散养健康成年蛋鸡空肠中分离筛选出20株乳酸菌,经革兰氏染色后镜检显示,分离菌株有杆状和球形2种;经糖发酵试验鉴定为7个乳酸菌种,分别为唾液乳杆菌唾液亚种、棒状乳杆菌扭曲亚种、唾液乳杆菌水杨素亚种、能动乳杆菌、格氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种。
中图分类号: