畜牧与饲料科学 ›› 2016, Vol. 37 ›› Issue (2): 50-50.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2016.02.018
饲草料中的天然有毒有害物质及其对羊的危害
刘喜生;任有蛇;岳文斌
- 山西农业大学动物科技学院,山西太谷030801
Natural Toxic and Hazardous Components from Forage and Feed： Harm to Sheep
LIU Xi-sheng, REN You-she, YUE Wen-bin （College of Animal Science and Technology, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801, China）
摘要： 抗营养因子广泛存在于植物界,这些有毒有害物质进入动物体内后,其可能转化为具有更大活性和毒性的物质,引起畜禽产品质量和产量下降,起到致病作用,甚至引起死亡。主要对饲草料中硝酸盐及亚硝酸盐、苷类物质、棉酚等抗营养因子的危害作一介绍。
中图分类号: