畜牧与饲料科学 ›› 2015, Vol. 36 ›› Issue (3): 40-40.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.03.019

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干酒糟及其可溶物的营养价值和在动物生产中的应用

郭文华   

  1. 内蒙古农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031
  • 出版日期:2015-03-20 发布日期:2015-03-20
  • 通讯作者: 郭文华
  • 作者简介:郭文华(1969-),女,畜牧师,主要研究方向为动物营养与饲料科学。

  • Online:2015-03-20 Published:2015-03-20

摘要: 随着我国畜牧业的迅猛发展,饲料资源短缺问题也越发明显,已经成为制约我国畜牧业发展的主要瓶颈。干酒糟及其可溶物(DDGS)是以谷物为原料生产乙醇过程中所产生的一种副产物,其产量较大,营养价值丰富,可作为一种优质的饲料资源。概述了干酒糟及其可溶物的营养价值,并对其在奶牛和家禽饲养中的应用进行了综述。

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