畜牧与饲料科学 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (4): 15-15.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2004.04.028
油脂在反刍动物饲养中的应用研究
席宝勤 [1] 蔡江 [2]
- 陕西省延安市养蜂站,陕西,延安,716000[1] 华中农业大学动物科技学院,湖北,武汉,430070[2]
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出版日期:2004-08-20发布日期:2004-08-20 -
通讯作者:席宝勤
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Online:2004-08-20Published:2004-08-20
摘要： 泌乳高峰期奶牛常出现能量负平衡,会影响奶牛的产奶性能,导致奶牛体重和受精率下降,增加乳房炎的发生率.肥育后期肉牛(羊)能量的采食量有限,难以满足育肥的需要,导致胴体脂肪含量不足.通常有两种方法可以提高日粮能量水平,一是增加精饲料,但这样会使瘤胃发酵类型发生变化,乙酸减少,丙酸增加,瘤胃pH值迅速下降,抑制纤维素分解菌的活性,降低乳脂率,甚至引起瘤胃酸中毒及其他代谢障碍;另一种方法是添加油脂或油脂类添加剂.饲料中添加油脂在家禽家畜饲料中已普遍应用,在反刍动物中也应逐渐被加以重视.
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席宝勤,蔡江. 油脂在反刍动物饲养中的应用研究[J]. 畜牧与饲料科学, 2004, 25(4): 15-15.
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