畜牧与饲料科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (6): 139-139.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2008.06.069

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有机酸在鸡饲料中的应用

刘梅[1] 史挺[2]   

  1. [1]枣庄学院生命科学系,山东枣庄277160 [2]枣庄宏宇饲料有限公司,山东枣庄277100
  • 出版日期:2008-12-20 发布日期:2008-12-20
  • 通讯作者: 刘梅
  • 作者简介:刘梅(1976-),女,讲师,硕士,主要研究方向为动物遗传育种和动物营养。

  • Online:2008-12-20 Published:2008-12-20

摘要: 有机酸在养鸡生产中有广泛的应用。有机酸可降低饲料的pH值,提高胃液的酸度,抑制肠道微生物的活动,促进营养物质的消化吸收,改善饲料转化率,并与铜、锌及抗生素等有协同作用,能提高日增重及免疫能力。另外,有机酸还因其杀菌、抑菌作用也广泛应用于饲料的防霉上,可延长饲料的贮存期。

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