畜牧与饲料科学 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (1): 111-111.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2017.01.038

• 畜牧生产 • 上一篇    

生猪定点屠宰场宰前检疫探究

梁丽转   

  1. 广东省佛山市顺德区均安镇动物防疫检疫站,广东佛山528329
  • 出版日期:2017-01-20 发布日期:2017-01-20
  • 通讯作者: 梁丽转
  • 作者简介:梁丽转(1983-),女,兽医师,主要从事动物防疫检疫工作。

  • Online:2017-01-20 Published:2017-01-20

摘要: 从生猪入场检疫、“瘦肉精”检测、巡回检疫、无害化处理等4个方面阐述了生猪宰前检疫的要点,对生猪定点屠宰场宰前检疫进行了探究,以期为生猪定点屠宰场宰前检疫工作提供参考。

中图分类号: