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2012年 第33卷 第4期 刊出日期:2012-04-20
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  • 基础科学
    羊传染性脓疱病毒内蒙古分离株VIR基因的克隆与序列分析
    徐华敏,希尼尼根,申之义
    2012, 33(4):  1-1.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.001
    摘要 ( 61 )   PDF (495KB) ( 19 )   收藏
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    根据GenBank中已经发表的羊传染性脓疱病毒毒株StrainNZ2的VIR基因序列,设计合成1对引物。采用PCR技术对内蒙古分离株(OV/nm-05)的VIR基因进行特异性扩增,然后将其克隆到pEASY-T1载体中进行测序,得到该病毒的VIR基因序列。序列分析表明,OV/nm-05株与1710/03株的同源性最高,达98.0%;与513/04株的同源性最低,为95.4%。说明羊传染性脓疱病毒内蒙古分离株VIR基因与其他参考毒株之间差异不大,这为进一步从分子生物学角度了解VIR基因的结构和功能奠定了基础。
    顶空固相微萃取—气相色谱法测定木糖发酵液中乙醇
    贾鹏禹,孙蕊,张丽萍,李良玉,孙大庆,李洪飞,于伟
    2012, 33(4):  4-4.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.002
    摘要 ( 67 )   PDF (279KB) ( 10 )   收藏
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    建立了顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱(GC)联用测定木糖发酵液中乙醇的方法。针对目标组分详细研究了萃取头的种类、萃取时间、萃取温度、pH值、离子强度及解吸条件对HS-SPME的影响。GC载气(高纯氮气)流速为4.0mL/min,色谱柱为DB-ALC2毛细管柱(30m×0.53mm,2μm),柱温:40℃;在优化的条件下,以叔丁醇为内标物,内标法-校准曲线法定量,测定乙醇的线性范围为50~300μg/L;检出限(3倍噪声)为4.19μg/L,相对标准偏差小于6%;回收率为91.01%~97.90%。该方法用于木糖发酵液中乙醇的测定,结果令人满意。
    不同剂量的半胱胺对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响
    李金敏,张志焱,刘乃芝,张菊,李伟,刘海涛,廉新慧,谷巍
    2012, 33(4):  6-6.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.003
    摘要 ( 74 )   PDF (247KB) ( 26 )   收藏
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    [目的]探讨不同添加剂量的半胱胺(CS)对产蛋后期蛋鸡生产性能及激素水平的影响,摸索最适添加剂量。[方法]选择来源相同,43周龄产蛋后期花凤鸡576只,随机分为6组(n=96),每组3个重复。即I组(空白对照组)、II组(CS:100mg/kg)、Ⅲ组(CS:150mg,kg)、Ⅳ组(CS:200mg/kg)、V组(CS:250mg/kg)、VI组(CS:300mg/kg)。试验期为21d,分别在试验开始后的第1、8、15、22天采样,进行料蛋比、产蛋率、血清激素水平的检测。[结果]试验结果显示CS降低了产蛋后期蛋鸡的料蛋比、提高了产蛋率并缓解了雌激素水平的骤降。[结论]CS对产蛋后期蛋鸡生产性能及雌激素水平的降低具有一定的缓解作用.
    新西兰娟珊奶牛、荷斯坦奶牛与中国荷斯坦奶牛抗氧化指标比较
    王荣,韩敏,刘国民,张建军
    2012, 33(4):  9-9.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.004
    摘要 ( 82 )   PDF (247KB) ( 15 )   收藏
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    在相同的饲养管理条件下,在冬、夏两季随机抽取3种牛的血液样品,使用可见光分光光度法、原子吸收与荧光分光光度法,分别对3种牛的抗氧化指标T-SOD、Cu/Zn-SOD、GSH-Px、T-AOC、MDA以及血清微量元素Se、Cu、Zn、Mn进行系统测定与分析。试验结果表明:冬季,引进娟珊奶牛和荷斯坦奶牛的T-SOD、Cu/Zn-SOD、T-AOC、Cu、Zn、Mn均高于中国本地荷斯坦奶牛,差异显著(P〈0.05),GSH-Px与本地荷斯坦奶牛比较差异不显著(P〉0.05);夏季,引进娟珊奶牛、荷斯坦奶牛、本地荷斯坦奶牛的T-SOD、Cu/Zn-SOD、GSH-Px、Mn、Se差异不显著(P〉0.05)。引进娟珊奶牛的T-AOC显著高于荷斯坦奶牛,差异显著(P〈0.05);从对相同季节的分析可知,夏季引进娟珊奶牛,其适应性有一定的提高。
    羊传染性脓疱病毒内蒙古分离株(OV/nm-05)GIF基因的克隆及序列分析
    鲁燕,申之义,关平原,希尼尼根
    2012, 33(4):  11-11.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.005
    摘要 ( 91 )   PDF (496KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    参考GenBank中羊传染性脓疱NZ2毒株GIF(GM-CSFinhibitory factor)基因序列,设计合成特异性引物,以羊传染性脓疱病毒内蒙古分离毒株(OV/nm-05)为模板,提取总DNA,用PCR技术特异扩增出该毒株GIF基因片段,将其克隆到pEASY-T1载体,鉴定后测序。应用计算机软件将OV/nm-05基因测序结果与参考毒株OV-NZ2、OV-D1701、OV-IA82、OV-SA00、OV-F07.808R、OV-MUK59/05、OV-F94.848R的GIF基因序列进行比较。结果表明,OV/nm-05与7株参考毒株的同源性分别为95.7%、98.2%、96.7%、95.5%、95.9%、95.5%、95.1%。
    甘薯膳食纤维提取工艺的研究
    赵英虎,高莉,姬素渊
    2012, 33(4):  14-14.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.006
    摘要 ( 85 )   PDF (406KB) ( 30 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    试验模拟甘薯淀粉提取过程获得甘薯渣,通过单因素与正交试验研究了各种酶添加量对膳食纤维提取率的影响,确定糖化酶为主要酶,并且通过正交试验确定了糖化酶酶解条件(温度、时间、pH值)的最优组合。试验结果表明,各种酶的最适添加量分别为:α-淀粉酶1.4mL/g、胰蛋白酶0.5mL/g、糖化酶为5.0mL/g,其中,糖化酶是影响提取率的主要酶。糖化酶酶解的最佳工艺条件为:温度60℃,时间40min,pH值4.5。在最优工艺条件下制备甘薯渣膳食纤维产品,对产品进行分析表明,总膳食纤维提取率为81.6%,其中可溶性膳食纤维提取率可达25.7%,甘薯渣膳食纤维的膨胀力和持水力分别达到3.42mL/g和665%。
    采用血小板计数法对绵羊进行超早期妊娠诊断研究
    夏爽,李勤凡,热孜宛古丽·买买提,郑毛亮
    2012, 33(4):  19-19.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.007
    摘要 ( 125 )   PDF (190KB) ( 20 )   收藏
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    选择70只健康多浪羊母羊,分为2组:经人工授精受配母羊60只(试验组),未受配母羊10只(对照组)。采用血小板计数法对60只受配母羊进行早期妊娠诊断。结果显示,在配种后第7天怀孕母羊血小板数值降低(74±59.98)×109个/L,与未配种对照母羊血小板值相比,差异极显著(P〈0.01);检测受孕羊54只,未孕羊6只,经与临床妊娠检查及产羔结果比较,已孕羊妊娠符合率为92.59%,未孕羊符合率为83.33%,总符合率达91.66%。
    内蒙古通辽市玉米分期播种试验分析
    夏莹,刘亚玲,申广立,萨日娜,萨其荣贵
    2012, 33(4):  21-21.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.008
    摘要 ( 90 )   PDF (160KB) ( 20 )   收藏
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    2011年选取内蒙古通辽市当地主栽玉米品种"郑单958"作为试验材料,以当地典型土壤类型、气象条件为背景,开展同一品种不同播种期处理的大田试验,并获取玉米生长发育及产量实测资料数据,以期应用试验结果找出该地区的最佳播种期,从而实现玉米生产效益最大化。
    无机磷细菌的筛选及其固体发酵研究
    陈静,谢全喜,王静,徐海燕,谷巍
    2012, 33(4):  22-22.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.009
    摘要 ( 99 )   PDF (334KB) ( 23 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    从实验室保存的83株芽胞杆菌中初筛出11株具有解无机磷能力的菌株,通过平板法进行初筛,根据溶磷圈直径和菌落直径比值大小筛选出溶磷圈直径和菌落直径比值较大的菌株3株,进一步通过液体摇瓶培养复筛出1株分解无机磷能力最强的菌株ZP。对筛选到的3株解无机磷能力强的菌株进行固体发酵培养,研究不同培养基配方及发酵时间与菌株解磷能力之间的关系,以期为生产解磷菌制剂提供理论依据。
    利用产朊假丝酵母生产铬酵母发酵工艺的研究
    张志焱,徐海燕,陈静,谷巍
    2012, 33(4):  25-25.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.010
    摘要 ( 75 )   PDF (342KB) ( 14 )   收藏
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    对利用产朊假丝酵母生产富铬酵母进行了研究。通过在培养基中添加Cr3+的方法制备富铬酵母,测定富铬酵母生物量及铬含量。对培养条件进行了优化,确定了最优培养条件为培养温度30℃、培养基铬添加量100μg/mL、接种量体积分数为4%~6%(V/V)、培养起始pH值为5.0、培养时间20h。在该优化条件下获得的富铬酵母生物量可达1.83g/100mL,有机铬含量可达2210μg/g。试验结果可以为富铬酵母的生产开发奠定一定的技术基础。
    不同配比的催产激素对泥鳅高效繁育的应用效果研究
    黄文文,陈亮,晁凤娟,史琦洋,储张杰
    2012, 33(4):  28-28.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.011
    摘要 ( 105 )   PDF (169KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    目前泥鳅的人工繁殖已成为泥鳅集约化养殖的重要方法,其中,人工催产又是人工繁殖的核心部分。通过采用不同配比的催产激素对泥鳅进行人工催产,统计催产后自然受精获得的卵粒数,并比较相应的药物成本后认为,催产激素浓度越高,相应的催产效果越好;相同药物成本下,混搭催产所产的卵粒数远高于单一催产所产的卵粒数,50IU/0.2mLHCG+0.25μg/0.2mLLRH-A2+0.2mg/0.2mLDOM混搭的效果最佳。
    不同肉牛育肥的牛肉产品生产对饲料粮消耗比较分析
    陈静,李雪娇,曹琼,王消消,姜军,莫放
    2012, 33(4):  30-30.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.012
    摘要 ( 83 )   PDF (311KB) ( 51 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    在对繁殖母牛、哺乳犊牛和架子牛进行饲养试验及调查的基础上,结合所进行的架子牛育肥试验和犊牛直线育肥试验,参考肉牛饲养标准和已发表的肉牛育肥试验数据,并根据目前我国牛肉产品提供状况和肉用牛育肥的饲料资源情况,分别比较不同肉牛育肥牛肉产品生产所需要的粮食。结果表明,为获得等同重量的肉牛产品,直线育肥技术比后期集中育肥要消耗较少的粮食,而高档牛肉生产(高端肉产品生产)需要消耗更多的饲料粮。
    不同月龄哈萨克公羔羊肌肉7种矿物质元素含量研究
    托娜,贾帅宾,程发祥,余雄
    2012, 33(4):  34-34.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.013
    摘要 ( 55 )   PDF (255KB) ( 14 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    试验于2008年5月15日—9月21日在新疆伊犁哈萨克自治州昭苏军马场特克斯河北岸天然草场进行,共选用55只4月龄哈萨克公羔羊,进行体重测定。其中,20只羔羊进行消化试验,35只羔羊进行屠宰试验,预试期为8d,正试期为120d。结果表明:①随着年龄和体重的增加,哈萨克放牧羔羊的肌肉中铜的含量明显下降(P〈0.05),6月龄时含量最低,但到7月龄时含量最高。②铁的含量随着月龄的增加而显著增加(P〈0.05),到7月龄时达到最高峰,但8月龄开始明显下降,差异显著(P〈0.05);③钙的含量5月龄和6月龄时继续下降,但差异不显著(P〉0.05),到7月龄时又开始上升,但是差异不显著(P〉0.05)。④钴的含量基本上趋于稳定,但到7月龄时开始下降,差异不显著(P〉0.05)。⑤镁的含量随着年龄的增加基本上趋于稳定,各个月龄之间差异不显著(P〉0.05)。⑥锰的含量随着年龄的增加而下降,但到了7月龄时就开始上升,7月龄与5月龄和8月龄之间差异显著(P〈0.05),但到了8月龄时则又明显下降(P〈0.05)。⑦锌的含量随着月龄明显增加,一直到6月龄时,其与4月龄和5月龄之间的差异显著(P〈0.05),但到7月龄和8月龄时开始下降,6月龄和8月龄之间差异显著(P〈0.05)。
    食品科学
    三聚氰胺对雌性Wistar大鼠的慢性毒性研究
    孙美琦,包海泉,孟兰环,李翠枝,郭军
    2012, 33(4):  36-36.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.014
    摘要 ( 87 )   PDF (669KB) ( 68 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    三聚氰胺(melamine,MA)对小鼠的经口LD50为4550mg/(kg.bw),急性毒性属于低毒物质。为证实和客观评价其慢性毒性,以每千克饲料500、1000和2000mgMA/kg饲料的剂量对6周龄雌性Wistar大鼠进行了6个月慢性毒性试验。结果表明,各剂量组雌性Wistar大鼠肾、肝和膀胱均有不同程度地功能异常和器质性病变;血液ALT、AST、CRE和UA等生化指标均有不同程度地升高,肾、肝和膀胱黏膜均有不同程度地病理变化或损伤;每千克饲料2000mgMA/kg饲料的剂量能够抑制大鼠生长和采食,肾病理变化显著,出现结石;染毒组大鼠脾脏、骨髓等未见病变;MA对大鼠的最大无作用剂量应小于(35.7±15.4)mg/(kg.bw.d)。
    内蒙古地区风干牛肉的产品特性及工艺探讨
    张铁峰,旭日花
    2012, 33(4):  40-40.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.015
    摘要 ( 73 )   PDF (253KB) ( 45 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    在保证了风干牛肉的传统风味与特性的前提下,通过工艺改进,控制风干室的温度和湿度,模拟草原上的风干过程,进行低温与高温2次炸制,采用真空包装与二次灭菌技术,大大缩短了生产周期,提高了生产效率,同时有效地降低了产品中有害及腐败微生物的数量,延长了风干牛肉的货架寿命,使该产品的经济效益明显增加。
    资源与环境
    内蒙古通辽市一次暴雪天气过程分析
    陈云飞
    2012, 33(4):  43-43.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.016
    摘要 ( 55 )   PDF (322KB) ( 14 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    以内蒙古通辽市2010年11月11日—12日暴雪天气过程为研究对象,运用天气图、云图、雷达图等实况资料进行分析,并对暴雪区域对应的几种数值预报场进行总结,探究暴雪天气过程的发生机制及该次预报的成败因素,以期在今后的实际工作中加以应用。
    干式发酵床在养鸡业中的应用
    刘家强,涂云凰,刘正伟
    2012, 33(4):  46-46.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.017
    摘要 ( 88 )   PDF (92KB) ( 29 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    应用干式发酵床养鸡,具有生态环保、除臭、抗病、促生长、节能省粮、节水省工等优点,无论雏鸡还是中成鸡,肉鸡还是蛋鸡,都适宜采用发酵床养殖。主要对干式发酵床养鸡技术作一介绍,以期为该技术的推广提供参考。
    草业科学
    青海省玛沁县天然草地生态补偿的初步研究
    李文莲
    2012, 33(4):  47-47.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.018
    摘要 ( 111 )   PDF (185KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    结合青海省玛沁县实施天然草地生态补偿工作情况,对玛沁县实施天然草地生态补偿工作中存在的问题进行了分析,并提出了相应的工作建议。
    紫花苜蓿“金皇后”良种引进与繁育基地建设
    崔志峰,魏建民,耿金才,宋珍,李海燕,王军奇,贾维生,张治海,史雄如,刘向伟,薛清,侯靖,宋凯,安小虎,薛靖
    2012, 33(4):  48-48.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.019
    摘要 ( 86 )   PDF (283KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    结合陕西省延安市的实际情况,建立优质豆科牧草——"金皇后"繁育基地,是顺应农村产业结构调整,实现农民增收、畜牧业可持续发展的迫切需要,也是促进当地经济发展的有效措施。概述了金皇后良种引进与繁育基地建设的背景及基地建设的意义,并介绍了紫花苜蓿"金皇后"的种植技术要点。
    青海省甘德县天然草地植被固定CO_2释放O_2生态价值分析
    旦正吉
    2012, 33(4):  51-51.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.020
    摘要 ( 84 )   PDF (132KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了研究天然草地的生态功能和生态价值,对青海省甘德县天然草地植被固定CO2释放O2的生态价值进行了分析。结果表明,甘德县天然草地植被年固定CO2释放O2生态价值为1.87×109元,平均为3046元/hm2,远高于用同等面积天然草地从事畜牧业生产的收入。
    甘肃省中牧山丹马场草业发展思路
    尤建东
    2012, 33(4):  53-53.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.021
    摘要 ( 96 )   PDF (181KB) ( 25 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    通过对国内外草业发展状况及甘肃省草业发展状况的分析,结合山丹马场畜牧业、农业、草业发展现状,提出了在山丹马场大力发展草业的思路及建议,旨在为山丹马场经济效益、社会效益、生态效益的和谐发展提供参考,以期引起同行及社会各界对山丹马场发展的关注与支持。
    经济与管理
    青海省化隆县高原现代畜牧业的发展现状及措施
    马玉梅
    2012, 33(4):  54-54.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.022
    摘要 ( 79 )   PDF (186KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    从青海省化隆县推进高原现代畜牧业发展情况出发,依托资源优势突出地方品牌效益,转变发展方式,大力发展高效、优质、生态、安全的高原现代畜牧业,有效促进了农村经济快速发展和全县畜牧业经济又好又快发展。
    中国畜产品走进国际市场困难分析
    黄张玲,李军
    2012, 33(4):  56-56.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.023
    摘要 ( 74 )   PDF (260KB) ( 16 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    阐述了中国加入WTO后,主要畜产品产量逐年增长但进出口情况却不容乐观,分析了理论上有竞争优势的畜产品出口困难,以及畜产品数量不断增长而进口量却逐年增加的原因,并从提高产品质量水平等方面提出了提升中国畜产品出口竞争力的对策,以使中国的畜产品能够真正走进国际市场。
    青海省民和县设施农牧业发展成效及措施
    韩文祥
    2012, 33(4):  58-58.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.024
    摘要 ( 60 )   PDF (298KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    近年来,青海省民和县设施农牧业从突出推广新品种、引进新技术、强化科技培训、增加农民收入等方面入手,着力挖掘高效果品、优质蔬菜、休闲观光等产业潜力,不断加强项目建设,大力推进产业化经营、标准化生产,形成了"一地生根、多处开花"的良好格局,有力地促进了民和县现代农牧业的建设步伐。全县设施农牧业长足发展,成效显著,成为带动民和县农民收入的主导产业之一。
    陕西省绥德县动物防疫工作存在的问题与建议
    周寒,刘瑞霞,马维明,陈继明,马鹏革,郭海军
    2012, 33(4):  60-60.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.025
    摘要 ( 76 )   PDF (197KB) ( 24 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    对基层防疫工作中存在的免疫疫苗包装大、免疫耳标不规格、免疫档案不规范等问题进行了分析,并为做好动物防疫工作提出了建设性的意见。
    推进畜牧业转型升级的途径
    林玲,缪建忠,曾育明
    2012, 33(4):  62-62.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.026
    摘要 ( 75 )   PDF (182KB) ( 31 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    加快畜牧业转型升级是实施畜牧业现代化的迫切需要,是保证畜产品市场供应、维护价格基本稳定的现实要求,是促进农业增效、农民增收的有效途径,是改善环境条件、推进生态文明建设的必然选择。江苏省如东县在推进畜牧业转型升级方面,主要采取了以下措施:加快畜牧业生产方式调整、大力推进畜禽生态健康养殖、全力做好重大动物疫病防控、大力推进畜牧产业化经营、加强畜禽粪污治理与利用、强化畜禽产品质量安全监管、强化畜牧业转型升级保障措施。
    浅析广西东兰县黑山猪生态养殖的经济优势
    石髦
    2012, 33(4):  63-63.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.027
    摘要 ( 124 )   PDF (88KB) ( 14 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    近年来,随着广西东兰县人民群众生活水平的不断提高以及东兰县革命根据地红色旅游业的大力发展,农村生态养殖,特别是天然林下生态养殖黑山猪越来越受到外来和当地消费者的青睐。因此,为了满足广大消费者日益增长的需求,同时提升养殖业的经济效益,大力发展生态养殖就成为了较好的致富途径。就林下生态养殖黑山猪的经济优势作了简要阐述。
    陕北白绒山羊产业发展现状调查研究
    周寒,陈继明,刘瑞霞,马维明,马鹏革,雷海利,郭海军
    2012, 33(4):  64-64.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.028
    摘要 ( 85 )   PDF (184KB) ( 12 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    对陕北白绒山羊产业发展中出现的问题进行了探讨,并提出了抓好品种的选育提高、加快良种推广、加强区域协作、充分发挥品种优势、建立完整的陕北白绒山羊产业链等一系列改进措施,以供参考。
    基层农业法制宣传教育的实践与思考
    丛永博,曹育明,曹瑞华
    2012, 33(4):  65-65.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.029
    摘要 ( 75 )   PDF (183KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    全面落实科学发展观,进一步加强农村基层民主法制建设,是实施依法治国方略,推动农村经济与社会发展,推进基层社会主义民主政治建设面临的重大问题。开展农村法制宣传教育是提高农民法律素质、推进农村民主法律进程、建设社会主义新农村、构建和谐社会的重要内容之一,加强农业法制宣传教育工作是确保农业增效、农村稳定、农民增收的重要手段之一。对如东县农村基层农业法制宣传教育工作现状进行了调查,并总结了如东县农村基层农业法制宣传教育工作的诸多成功经验,分析了存在的问题以及原因,进而对整个如东县农村基层农业法制宣传教育工作做了一些思考。
    动物营养与饲料科学
    几种棉粕饲料的质量评定
    侯彩云,王海荣,敖长金,韩吉雨,冯辉
    2012, 33(4):  67-67.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.030
    摘要 ( 76 )   PDF (513KB) ( 48 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    试验旨在研究棉粕感官鉴定结果同其营养成分化学检验结果的相关性,为生产中感官检测提供理论依据。采集市面上不同产地及不同厂家的6种棉粕,测定其所含粗蛋白、游离棉酚、NDF、ADF、ADL的量。结果表明,6种棉粕所含游离棉酚量都在国标允许范围内,并且棉粕的色泽与游离棉酚含量有一定的相关性。试验数据表明,黄色棉粕较发红的棉粕游离棉酚含量高。棉壳含量是影响棉粕粗蛋白高低的主要因素,两者呈明显的负相关。棉壳和棉絮含量与纤维呈正相关,棉壳和棉絮含量过高则会影响到棉粕的品质。
    微生态制剂肽菌素在肉鸡生产中的应用研究
    徐海燕,武香玉,辛国芹,曹银生,谢全喜,汪孟娟,谷巍
    2012, 33(4):  70-70.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.031
    摘要 ( 62 )   PDF (327KB) ( 16 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    将微生态制剂肽菌素添加到肉鸡的日粮中,通过测定肉鸡的生长性能、消化道生理和肠道菌群等指标,探讨肽菌素在肉鸡生产上的应用效果。结果表明:①金霉素和肽菌素均能显著提高肉鸡21日龄体重,1~21日龄平均日增重以及料肉比(P〈0.05)。从料肉比来看,添加肽菌素和金霉素均有降低1~21日龄肉鸡料肉比的趋势,且肽菌素各组料肉比均低于金霉素组,但差异均不显著(P〉0.05)。②肽菌素能显著降低21日龄肉鸡十二指肠、空肠和整个小肠的相对长度,显著增加回肠相对长度(P〈0.05)。金霉素对十二指肠、空肠和整个小肠的长度无显著影响(P〉0.05),但显著增加回肠相对长度(P〈0.05)。42日龄时,肽菌素仅显著增加空肠的相对长度,对其他肠段无显著影响(P〉0.05)。而金霉素则对42日龄肉鸡的十二指肠、空肠、回肠和整个小肠的长度无显著影响(P〉0.05)。③肽菌素和金霉素对21日龄及42日龄肉鸡的十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度、隐窝深度以及绒隐比值均无显著影响(P〉0.05),但有提高的趋势。④肽菌素有提高21日龄肉鸡盲肠内容物中乳酸杆菌数量和降低大肠杆菌数量的趋势,各组间差异不显著;金霉素显著降低了乳酸杆菌和大肠杆菌的数量(P〈0.05)。综上所述,肽菌素能提高肉鸡的生产性能、改善肠道形态、增加肠道中乳酸杆菌的数量和降低大肠杆菌的数量,且前期效果大于后期。
    复合微生态制剂在断奶仔猪生产中的应用研究
    徐海燕,武香玉,辛国芹,曹银生,谢全喜,谷巍
    2012, 33(4):  74-74.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.032
    摘要 ( 67 )   PDF (390KB) ( 23 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    试验旨在研究复合微生态制剂产品肽菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率及微生物菌群等的影响。试验选取45头定远黑断奶仔猪,随机分为3个组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%的肽菌素,每个组3个重复,每个重复为5头猪。饲养试验期为21d。试验结果表明:①试验组1和试验组2的日增重分别比对照组提高了22.5%和12.9%(差异显著,P〈0.05);料肉比分别降低了7.87%(差异显著,P〈0.05)和4.49%(差异不显著,P〉0.05)。②在14d时,试验组1和试验组2的大肠杆菌数比对照组低5.87%和7.02%,均差异显著(P〈0.05);在21d时,试验组1与试验组2的乳酸杆菌数分别高出对照组4.18%和4.79%(P〈0.05),大肠杆菌数分别比对照组低6.68%和7.84%(P〈0.05)。③试验组1和试验组2的IgG水平分别比对照组提高了18.5%和22.4%,均差异显著(P〈0.05);试验组1和试验组2的总蛋白含量比对照组提高了9.46%和7.21%,血清尿素氮分别比对照组降低了22.9%和25.1%(P〈0.05)。④在14d时,试验组1和试验组2的SIgA水平分别比对照组提高了27.8%和30.6%(P〈0.05);在21d时,分别比对照组提高了33.0%和30.1%(P〈0.05)。⑤在14d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了84.0%和99.3%(P〈0.01),淀粉酶分别提高了3.98%和7.65%(P〉0.05);在21d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了77.4%和91.2%(P〈0.01),淀粉酶分别提高了13.1%和14.3%(P〉0.05)。由此可以得出,肽菌素能够减少断奶仔猪的腹泻率,提高其生长性能,还能够改善其微生物菌群,增强其免疫功能。
    蚯蚓饲料在养猪生产中的应用研究进展
    王燕丽,李君荣
    2012, 33(4):  77-77.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.033
    摘要 ( 167 )   PDF (158KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    就目前蚯蚓饲料在养猪生产中作为蛋白饲料和饲料添加剂,以及蚯蚓饲料加工工艺的研究进展进行了总结归纳。综合研究表明,蚯蚓饲料在养猪生产中具有广阔的应用前景。
    教学研究
    地方高校应用型创新人才培养模式的探索——基于黑龙江八一农垦大学动物科技学院的研究与实践
    甄莉,杨焕民,鞠晓峰,张旭,武瑞,王春仁
    2012, 33(4):  79-79.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.034
    摘要 ( 107 )   PDF (198KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    培养人才的创新素质是高等教育的基本任务之一。围绕解决大学生创新素质低这一地方高校教育面临的严重问题,基于黑龙江八一农垦大学动物科技学院的研究与实践,从明确创新人才培养目标、建设教师队伍、利用教学资源、校企合作和配套管理制度等方面构建了应用型创新人才培养模式,促进了学生创新素质的提升。
    基于工作过程的《牛羊生产与疾病防治》课程教学资源库建设
    姜明明,冯永谦,王静,刘正平,王宏刚,李树东
    2012, 33(4):  81-81.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.035
    摘要 ( 60 )   PDF (177KB) ( 28 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    课程教学资源库建设项目是促进课程教学改革、提高课程教学质量的重要切入点,是专业资源库建设的基础。针对基于工作过程的《牛羊生产与疾病防治》课程教学资源库建设实践,探讨了课程教学资源库建设的目标、思路、建设规划以及建设的主要内容。
    高职兽医专业生产性实训的可行性探索
    刘正平,张学栋,牛静华,李晓娟
    2012, 33(4):  82-82.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.036
    摘要 ( 68 )   PDF (189KB) ( 34 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    针对黑龙江农业经济职业学院兽医专业的特点,从实训过程的组织和管理、实训资源的开发和利用、实训方法的制定与探索、实训指导教师的培养等方面开展研究,摸索出一套适合高职学生生产性实训的有效途径,以提高学生专业竞争力和临床水平。
    高校实验动物管理软件的开发与应用
    张永斌,梁晓庆
    2012, 33(4):  84-84.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.037
    摘要 ( 74 )   PDF (237KB) ( 36 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    针对如何更好地发挥高校实验动物中心在教学和科研中的支撑作用和服务水平,提出了实验动物信息管理软件设计的初步设想,并对其发展趋势进行了市场预测。
    畜牧兽医专业实践教学模式的探索
    杨景,王静,姜明明,葛鑫,隋春光,杨静,冯永谦
    2012, 33(4):  87-87.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.038
    摘要 ( 79 )   PDF (185KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    针对农业类高职院校学生的实际情况和社会对畜牧兽医专业知识与技能型人才的需求,在畜牧兽医专业实践教学中以培养学生兴趣为原则,从更新教学计划、采取任务驱动法等方面进行教学改革,取得了良好的效果。
    水产研究
    大中型水产饲料企业质量管理探讨
    林茂发
    2012, 33(4):  88-88.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.039
    摘要 ( 63 )   PDF (189KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    阐述了水产饲料生产过程中从原料到产品的质量控制技术,并提出了水产饲料质量管理的5个基本要素,以供参考。
    益生菌在水产养殖生产中的应用
    潘娟,李利,刘丽媛
    2012, 33(4):  90-90.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.040
    摘要 ( 118 )   PDF (299KB) ( 38 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    益生菌是在水产养殖生产中常用的微生物产品,既可以作为饲料添加剂,又可以作为水质改良剂,对于水产业的现代化健康养殖具有非常重要的意义。从益生菌的作用及主要应用菌种两个方面阐述了其在水产养殖生产中的应用,分析了应用中所遇到的问题,并对其今后的应用进行了展望,以期为益生菌在水产养殖生产中的应用提供理论参考。
    疫病防治
    非洲猪瘟病原学及单克隆抗体制备技术研究进展
    陈轶,王君玮,曹金山,邹艳丽,吴晓东
    2012, 33(4):  93-93.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.041
    摘要 ( 79 )   PDF (362KB) ( 22 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起猪的高度接触性、传染性、出血性以及高死亡率的传染病。20世纪中期以来,已在非洲、欧洲和美洲等数十个国家流行,并在近几年内蔓延至欧亚两洲接壤处的格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆以及俄罗斯境内,其一旦侵入我国,将会给我国养猪业带来极大的危害。非洲猪瘟病原学研究以及制备相应的单克隆抗体对非洲猪瘟病毒快速诊断技术研究和疫苗研制有着重大的现实意义。主要从病原学和单克隆抗体制备方面对非洲猪瘟的研究进展进行了综述。
    规模猪场PCV-2感染诊断技术的研究进展
    吴志敏,黄亮柏,许标
    2012, 33(4):  96-96.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.042
    摘要 ( 70 )   PDF (195KB) ( 15 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    猪圆环病毒2型(porcine circovirus type2,PCV-2)与多种猪疾病综合征有关,PCV-2感染给养猪业造成了巨大的经济损失。主要对PCV-2的生物学特性及诊断PCV-2感染的常用方法作一介绍,以期为临床正确诊断该病提供参考。
    狼多杀性巴氏杆菌和肺炎双球菌混合感染的诊断
    张勤文,文英,康明,汪晓飞
    2012, 33(4):  98-98.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.043
    摘要 ( 101 )   PDF (86KB) ( 14 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    2011年4月,青海省西宁市野生动物园有7只狼突然陆续死亡,经病理学和细菌学检查确诊为多杀性巴氏杆菌和肺炎双球菌混合感染致死。主要对该起狼多杀性巴氏杆菌和肺炎双球菌混合感染的诊断作一介绍,以期为兽医同仁提供参考。
    新生仔猪常见疾病的防治
    周秀平
    2012, 33(4):  99-99.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.044
    摘要 ( 58 )   PDF (169KB) ( 22 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    主要对7种新生仔猪常见疾病的临床症状和防治措施作一介绍,以期为有效防治新生仔猪疾病、提高仔猪成活率提供参考。
    林下东兰乌鸡饲养常见疫病的防控
    石髦
    2012, 33(4):  100-100.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.045
    摘要 ( 56 )   PDF (82KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    林下养鸡不仅可提高土地的利用率,而且还具有可观的经济效益。介绍了林下饲养东兰乌鸡的主要疫病防控技术,以供广大养殖户参考。
    猪链球菌病的研究进展
    李立虎
    2012, 33(4):  101-101.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.046
    摘要 ( 102 )   PDF (363KB) ( 40 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    猪链球菌病是由多种致病性链球菌感染引起的一种人畜共患病,该病不仅危害养猪业的健康发展,还可引起人类发病甚至死亡。主要对猪链球菌病在病原、发病特点、致病因子、致病机理等方面的研究进展作一介绍,以期为有效诊断和防治该病提供参考。
    一起鸡白痢的诊治报告
    陆峰,石髦
    2012, 33(4):  104-104.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.047
    摘要 ( 57 )   PDF (176KB) ( 16 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    2011年11月,广西壮族自治区东兰县某鸡场连续有2批雏鸡发生鸡白痢,采取综合防治措施后,取得较好的效果。主要对该起鸡白痢的诊治经过作一介绍,以期为广大养殖同仁提供参考。
    羊痘的诊断与防治
    薛春玲
    2012, 33(4):  105-105.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.048
    摘要 ( 54 )   PDF (191KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    羊痘是一种急性、热性、接触性传染病,是所有动物痘病中最为重要的一种。主要对该病的病原特点、临床症状、发病特点及诊断技术等作一介绍,并提出相应的防治措施,以期为有效防控该病提供参考。
    羊脑多头蚴病的诊断及防治
    陈伟
    2012, 33(4):  107-107.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.049
    摘要 ( 80 )   PDF (181KB) ( 25 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    羊脑多头蚴病是由多头绦虫的幼虫寄生在羊脑部,从而引起一系列神经症状的严重寄生虫病。为了进一步对该病进行有效防控,从病原特点、临床症状及诊断技术几个方面对该病进行了阐述,并提出相应的防治措施,以期为兽医同仁提供参考。
    一例耕牛瓣胃阻塞的诊治
    陆峰,石髦
    2012, 33(4):  108-108.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.050
    摘要 ( 77 )   PDF (90KB) ( 19 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    2011年11月,广西壮族自治区东兰县泗孟乡村民郭某饲养的1头耕牛发生瓣胃阻塞,经药物治疗,该牛恢复正常。主要对该例耕牛瓣胃阻塞的诊治经过作一介绍,以期为广大养殖同仁提供参考。
    犬腹水症的临床治疗
    张翔,赵随意
    2012, 33(4):  109-109.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.051
    摘要 ( 78 )   PDF (86KB) ( 28 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    2008年1月—2012年1月,共治疗犬腹水症68例,治愈52例,治愈率达76.5%。主要结合犬腹水症临床诊疗经验对该病的诊治作一介绍,以期为兽医同仁提供参考。
    仔猪腹泻病的病因与控制措施
    王蓓蓓,周义奎
    2012, 33(4):  110-110.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.052
    摘要 ( 52 )   PDF (193KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    仔猪腹泻病是一种由多种因素引起的影响仔猪成活率和育肥猪生长速度的重要疾病,发病率高,病因极其复杂,应根据不同的病因采取有针对性的措施进行综合防控。主要对引起仔猪腹泻的病因以及针对不同病因所采取的防控措施作一介绍,以期为广大养殖同仁提供参考。
    奶牛瘤胃积食的症状与防治
    柒拾壹
    2012, 33(4):  111-111.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.053
    摘要 ( 67 )   PDF (196KB) ( 32 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    主要结合致病机理详细地阐述了奶牛瘤胃积食的病因及临床症状,并提出了相应的治疗方法,以期为奶牛的科学饲养提供依据,并为相关领域的研究提供参考。
    羔羊梭菌性痢疾的诊断与防治措施
    薛春玲
    2012, 33(4):  113-113.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.054
    摘要 ( 74 )   PDF (185KB) ( 12 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    羔羊梭菌性痢疾主要是由B型魏氏梭菌引起的一种急性毒血症,可造成羔羊大批死亡,带来严重的经济损失。为了给羔羊梭菌性痢疾的防控提供参考,主要对该病的病原、发病特点及诊断技术作一介绍,并提出相应的防治措施。
    传染性法氏囊病研究进展
    张红兵,陶艳华,金福源,庞马云,周幸熙,万德荣
    2012, 33(4):  114-114.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.055
    摘要 ( 100 )   PDF (179KB) ( 18 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病病毒引起的一种严重危害养鸡业的免疫抑制性传染病。该病在临床上以侵害鸡的中枢免疫器官法氏囊为主要特征。对传染性法氏囊病病毒的分子特征、抗原和毒力变异以及防控技术的研究进展进行综述,以期为该病的防控奠定基础。
    羊快疫的发生及防控
    李京玉
    2012, 33(4):  115-115.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.056
    摘要 ( 111 )   PDF (170KB) ( 38 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    结合剖检变化详细地阐述了羊快疫的病原及临床症状,论述了羊快疫与肠毒血症的区别及诊断,并提出了相应的预防及治疗措施,以期为羊的疫病防控提供依据,并为相关领域的研究提供参考。
    犬瘟热的临床诊断及防治
    伊平昌,袁禧忠
    2012, 33(4):  117-117.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.057
    摘要 ( 75 )   PDF (201KB) ( 17 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    近些年,犬瘟热的流行特点以及临床症状等都发生了很多变化,给诊断带来了一定困难,容易发生误诊。主要对犬瘟热的临床症状及诊断方法作一介绍,以期为快速确诊该病提供参考。
    药物科学
    黄芪多糖在畜禽疫病防治中的应用
    邬远发
    2012, 33(4):  119-119.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.058
    摘要 ( 103 )   PDF (200KB) ( 38 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    经多年动物疫病临床治疗实践发现,黄芪多糖在畜禽疾病中的防治效果较为理想,结合临床实际病例,对如何应用黄芪多糖治疗畜禽疾病作一介绍,以期为同仁提供参考。
    畜牧生产
    选择使用“瘦肉精”快速金标检测卡的主要技术要点
    兰芳,顾晓英
    2012, 33(4):  120-120.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.059
    摘要 ( 69 )   PDF (188KB) ( 24 )   收藏
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    快速金标检测卡对检测条件及检测人员都没有太高要求,并可快速做出检测结果。提出了选择使用瘦肉精快速金标检测卡的主要技术要点,以期能帮助广大用户正确选择和使用。
    优质鸡安全养殖设施的调查与建设研究
    陈海军,陆方善,严昌亮
    2012, 33(4):  121-121.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.060
    摘要 ( 63 )   PDF (196KB) ( 20 )   收藏
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    对江苏省南京市优质鸡的设施大棚养殖情况进行了详细调查,并分析了制约设施大棚抗灾能力的主要原因,同时提出了一套适合于江浙地区优质鸡大棚养殖的设施建设方案。
    不同肉羊品种杂交改良效果对比
    柴君秀,李颖康,马小明,殷骥
    2012, 33(4):  123-123.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.061
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    在相同的舍饲草料条件下,对宁夏地区目前存留和仍被杂交改良生产利用的萨福克、杜泊、特克赛尔、陶赛特等主要引进品种的杂交利用效果和后裔生产性能表现进行了对比分析。结果表明,这些品种杂交后代普遍表现出生长速度快、饲料报酬高、产肉和繁殖性能好的特点,特别是杜泊品种杂交后裔的产肉和繁殖性能比其他品种杂交后裔的表现更为突出。
    提高特种珍稀禽类孵化率的措施
    王志永,李巍
    2012, 33(4):  125-125.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.062
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    青海省乐都县某规模化猪场规划设计改进研究
    白乾云
    2012, 33(4):  126-126.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2012.04.063
    摘要 ( 65 )   PDF (313KB) ( 27 )   收藏
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    通过对青海省乐都县容生生态养殖场现状和原有规划的调查与分析,结合现有生产环境和资源条件,对其场区布局进行重新规划,并对其生产工艺和场房利用进行了设计和改进。结果显示,该猪场可以在科学设计、合理规划的基础上完成其原定目标,并在调整其发展重点后实现万头养殖规模。
(双月刊 1973年创刊)
主管单位:内蒙古自治区农牧业科学院
主办单位:内蒙古自治区农牧业科学院
编辑出版:《畜牧与饲料科学》编辑部
主编:金海
ISSN 1672-5190
CN 15-1228/S
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邮发代号:16-101

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