摘要： 香菜又名芜荽，我国南北各地均有种植。其叶具有特殊香味．为主要食用部位，种子也是调味佳品。香菜喜冷凉．历来是在冬春季节栽培。近年来，随着种植业结构的调整优化，香菜作为夏秋反季节栽培．由于市场价格高，种植效益较好，在景宁县种植面积逐年扩大。特别是在海拔1000m以上的高山地区发展很快。2003年，全县夏秋季节种植香菜面积达23.3余hm^2，总产量40多t。大部分销往温州、上海、杭州等大、中城市，每kg销售价格在80元以上．产值可达到9000多元／667m^2，经济效益非常可观。现将香菜夏秋反季节栽培技术总结如下：

中图分类号: 

• S636.9