北方农业学报 ›› 2013, Vol. ›› Issue (4): 35-35.

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赤峰市谷子品种蛋白质、脂肪、赖氨酸含量及其相互关系浅析

郝明杰[1] 于志承[2] 王振普[3]   

  1. [1]赤峰市种子管理站,内蒙古赤峰024000 [2]赤峰市农牧业机械化研究推广中心,内蒙古赤峰024000 [3]赤峰市动物疫病预防控制中心,内蒙古赤峰024000
  • 出版日期:2013-08-20 发布日期:2013-08-20
  • 通讯作者: 郝明杰
  • 作者简介:郝明杰(1967-),男,内蒙古赤峰人,高级农艺师,从事谷子遗传研究及育种工作。

  • Online:2013-08-20 Published:2013-08-20

摘要: 蛋白质、脂肪、赖氨酸是谷子品质特性的主要指标,其含量的高低直接影响到谷子的营养价值和适口性。文章分析了赤峰市796份不同品种间和不同地区之间谷子蛋白质、脂肪、赖氨酸含量差异及三者之间的相互关系,力求为育种工作提供依据。

中图分类号: 

  • S515