摘要： 加工型脱水青红椒是巴彦淖尔市种植业中效益最好的经济作物之一,加工型脱水青红椒产业已经成为巴彦淖尔市优势特色产业，是促进当地农业经济发展、提高农民收入、解决农民工就业、繁荣农村社会的重要支柱产业。巴彦淖尔市现在已经发展成为全国最大的脱水青红椒加工出口基地。但在加工型脱水青红椒产业快速发展的同时，也暴露出许多不利因素和问题。因此，针对巴彦淖尔市加工型脱水青红椒生产现状，开展加工型脱水青红椒产业发展对策研究，对进一步完善巴彦淖尔市加工型脱水青红椒产业健康持续发展具有重要意义。

中图分类号: 

• S641.3