畜牧与饲料科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (6): 13-13.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2005.06.007

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HACCP系统在饲料生产中的应用研究

刘俊波   

  1. 山西师范大学生物与工程学院动物科学系,山西临汾041000
  • 出版日期:2005-12-20 发布日期:2005-12-20
  • 通讯作者: 刘俊波
  • 作者简介:刘俊波(1981-).男,主要研究方向为饲料和兽药生产企业管理及动物科学职业教育。

Application of HACCP System in Feed Production

  • Online:2005-12-20 Published:2005-12-20

摘要: 简单介绍了HACCP管理系统的概念、特点及其优越性,并论述了HACCP管理系统与其他管理体系的关系.根据饲料生产的特点和HACCP管理系统的原理,阐述HACCP管理系统在饲料生产中应用的具体实施过程,以及HACCP管理系统在生产应用中应注意的问题.

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