畜牧与饲料科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (3): 56-56.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2009.03.026

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大蒜素的生物活性及其在动物生产中的应用

洪伟   

  1. 渭南职业技术学院,陕西渭南715501
  • 出版日期:2009-03-20 发布日期:2009-03-20
  • 通讯作者: 洪伟
  • 作者简介:洪伟(1971-),男,讲师,硕士,主要研究方向为饲料添加剂。

  • Online:2009-03-20 Published:2009-03-20

摘要: 大蒜素具有诱食、促生长、抗菌、抗应激、提高免疫力等生物活性,且毒性低,无抗药性,使用安全,是一种新型绿色添加剂。现就大蒜素在动物生产中的应用情况做一综述。

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