畜牧与饲料科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (3): 158-158.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2010.03.077
王晓兰 王静梅 刘创静
WANG Xiao-lan,WANG Jing-mei,LIU Chuang-jing (College of Animal Science & Technology,Shihezi University,Shihezi 832003,China)
摘要: 应用5-溴-4-氯-3-吲哚-β-半乳糖苷(X-gal)试纸建立一种快速检测β-半乳糖苷酶活性的方法。其原理在于酶色原底物X-gal在β-半乳糖苷酶作用下产生蓝色的5-溴-4-氯-3-吲哚。X-gal的价格昂贵,常规法每个平皿的X-gal的用量为3~4mg。该试验以大肠杆菌为阳性对照菌株,无乳链球菌为阴性对照菌株,用试纸法对新疆石河子周边地区牛场分离出的101株链球菌是否产β-半乳糖苷酶进行检测。共筛选出阳性菌21株,检出率为20.79%;阴性菌80株,检出率为79.21%。采用试纸法不仅使X-gal用量大大减少,节省成本,同时操作快速、简便、准确。
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