凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2019.04.014

畜牧与饲料科学 ›› 2019, Vol. 40 ›› Issue (4): 47-51.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2019.04.014

凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展

梁新晓[1];陈丽丹[1];艾琴[1];刘小艳[1];方炳虎[1]

[1]广东温氏大华农生物科技有限公司,广东云浮527499

收稿日期:2019-03-21 出版日期:2019-04-30 发布日期:2019-08-19
通讯作者: 梁新晓-广东温氏大华农生物科技有限公司,广东云浮527499
作者简介:梁新晓(1988—),男,硕士,主要从事饲料添加剂开发及应用研究工作;通讯作者:艾琴(1981-),女,博士,主要研究方向为动物营养与饲料科学。
基金资助:
温氏食品集团股份有限公司科研基金(WSDHN20180401TJJ-1)。

Advances in Biological Function of Bacillus coagulans and Its Application in Livestock and Poultry Production

LIANG Xin-xiao[1];CHEN Li-dan[1];AI Qin[1];LIU Xiao-yan[1];FANG Bing-hu[1]

[1]Guangdong Wens Dahuanong Biotechnology Co.,Ltd,Yunfu 527499,China

Received:2019-03-21 Online:2019-04-30 Published:2019-08-19

摘要/Abstract

摘要： 凝结芽胞杆菌兼具乳酸菌和芽胞杆菌双重生物学功能,因具有良好的耐胃酸、耐胆盐、耐高温和耐储存等性能而受到广泛关注。就凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行了综述,以期为凝结芽胞杆菌在畜禽生产中的应用研究提供参考。

关键词: 凝结芽胞杆菌;生物学功能;畜禽生产

Abstract: Bacillus coagulans has the dual biological functions of lactic acid bacteria and Bacillus.Due to its good resistance to gastric acid,bile salt,high temperature and long-term storage,the Bacillus coagulans arouses widespread concern.In this paper,the biological function of Bacillus coagulans and its application in livestock and poultry production were reviewed,in hoping to provide references for the research and scientific application of Bacillus coagulans in livestock and poultry production.

中图分类号:

梁新晓,陈丽丹,艾琴,刘小艳,方炳虎. 凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展[J]. 畜牧与饲料科学, 2019, 40(4): 47-51.

LIANG Xin-xiao,CHEN Li-dan,AI Qin,LIU Xiao-yan,FANG Bing-hu(Guangdong Wens Dahuanong Biotechnology Co.,Ltd,Yunfu 527499,China). Advances in Biological Function of Bacillus coagulans and Its Application in Livestock and Poultry Production[J]. Animal Husbandry and Feed Science, 2019, 40(4): 47-51.

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凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展

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