畜牧与饲料科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (1): 52-52.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2011.01.024

• 动物营养与饲料科学 • 上一篇    下一篇

“瘦肉精”查禁工作中面临的问题

陆剑[1] 张晓军[2]   

  1. [1]江苏省张家港市动物卫生监督所,江苏张家港215600 [2]江苏省扬中市油坊镇畜牧兽医站,江苏扬中212200
  • 出版日期:2011-01-20 发布日期:2011-01-20
  • 通讯作者: 陆剑
  • 作者简介:陆剑(1980-),男,助理兽医师,主要研究方向为动物检疫和食品安全。

  • Online:2011-01-20 Published:2011-01-20

摘要: "瘦肉精"是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。但是,全国各地打击非法生产、经营、使用"瘦肉精"的效果并不理想,且未取得突破性进展。因此,有必要对该项工作进行深层次的分析与探讨,找到"瘦肉精"等违禁药物禁而不止的原因,进一步提高打击"瘦肉精"等违禁药品的成效。主要介绍了"瘦肉精"查禁工作中面临的几个问题。

中图分类号: