畜牧与饲料科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (4): 25-25.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2006.04.020

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HACCP体系的推广实施与饲料质量安全

薛桂玲   

  1. 中国农业质量标准与检测技术研究所,北京100081
  • 出版日期:2006-08-20 发布日期:2006-08-20
  • 通讯作者: 薛桂玲
  • 作者简介:薛桂玲(1970-),女,硕士,助理研究员,主要研究方向为畜产品安全。

  • Online:2006-08-20 Published:2006-08-20

摘要: 饲料安全问题越来越受到人们的关注。笔者分析了在饲料行业中推广HACCP体系的可行性、必要性。并对存在的问题提出了对策:加强法律法规建设;以ISO9000系列标准、GMP和SSOP为基础平台;抓好关键点控制,实现有所为有所不为;建立健全饲料标准化体系和监测体系;建立健全HACCP管理组织机构,加强组织建设和人才队伍建设。

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