畜牧与饲料科学

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2016年第37卷第10期刊出日期：2016-10-20

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基础科学

Select 不同降低温度的冷刺激对商品肉鸡行为指标的影响

王长平,周清波,程广东,缪天琳,杨洪升,王波

2016, 37(10): 1-1. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.001

摘要 ( 63 )

PDF (198KB) ( 15 )

相关文章 | 多维度评价

该研究在22日龄到42日龄期间对随机选取的120只AA商品肉鸡从降低不同幅度饲养温度的角度施加低温冷刺激,试验组比对照组的饲养温度分别降低3、5和7℃,冷刺激时间均为3 h,冷刺激结束后鸡只仍然在正常的饲养温度条件下饲养。该试验通过行为方面来鉴定肉鸡育雏过程中低温冷刺激的效果,并从中找到有益的刺激手段。行为指标主要包括趴卧、采食、站立、饮水、走动和修饰等。结果显示,冷刺激降低温度对走动行为影响显著（P〈0.05）,对采食、趴卧、修饰、饮水和站立行为无显著影响（P〉0.05）。

Select 雌激素上调绵羊输卵管上皮细胞β-防御素-2基因表达中GPR30信号途径的研究

包图雅,白萨日娜,杨燕燕,纳仁高娃

2016, 37(10): 4-4. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.002

摘要 ( 87 )

PDF (338KB) ( 23 )

相关文章 | 多维度评价

[目的]探讨G蛋白偶联受体30（G Protein-Coupled Receptor 30,GPR30）在17β-雌二醇（E2）上调绵羊输卵管上皮细胞中SBD-2基因表达过程中的作用。[方法]将GPR30激动剂G1（10^-7mol/L）和17β-雌二醇（10^-6 mol/L）加入到第2代的绵羊输卵管上皮细胞中,培养6、12和24 h,运用实时荧光定量PCR（quantitative real-time PCR,q PCR）技术测定不同时间点绵羊β-防御素-2（sheepβ-defensin-2,SBD-2）基因的表达量变化。[结果]与对照组相比较,G1和雌激素共同作用6 h后,绵羊输卵管上皮细胞中SBD-2基因的表达量极显著升高（P〈0.01）,同时还具有明显的时间效应。[结论]雌激素上调绵羊输卵管上皮细胞内SBD-2基因表达的膜受体途径是由GPR30介导的。

Select 牛RPLP1基因的克隆和生物信息学分析

杨翰林,张达,张群,薛光,田万年

2016, 37(10): 8-8. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.003

摘要 ( 93 )

PDF (780KB) ( 15 )

相关文章 | 多维度评价

采用RT-PCR法克隆牛RPLP1基因,利用生物信息学分析软件对该基因进行生物信息学分析,应用半定量RT-PCR方法对该基因的组织表达谱进行分析。结果表明,牛RPLP1基因全长为502 bp,包含345 bp的编码区序列,编码114个氨基酸;拓扑预测表明,RPLP1蛋白可能存在3个酪蛋白激酶Ⅱ磷酸化位点,2个豆蔻酰化位点,含有一个Ribosomal-P1保守结构域;牛RPLP1基因在多种组织中均表达,在骨骼肌、肝脏和心肌中表达量较高。

Select 拉萨白鸡蛋品质的测定及相关分析

冯静,马雪英,王燕,臧蕾,鹏达

2016, 37(10): 10-10. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.004

摘要 ( 112 )

PDF (289KB) ( 28 )

相关文章 | 多维度评价

为研究拉萨白鸡蛋品质的相关物理性状,对43周龄拉萨白鸡所产的30枚新鲜鸡蛋进行了蛋品质测定及相关分析。结果表明,蛋壳重量与蛋壳颜色呈显著正相关（P〈0.05）;蛋壳强度与蛋重呈显著正相关（P〈0.05）;蛋白重量与蛋壳颜色呈显著正相关（P〈0.05）,与蛋壳重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）;蛋白率与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白重量呈极显著正相关（P〈0.01）;蛋黄重量与蛋壳重量、蛋白重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白率呈极显著负相关（P〈0.01）;蛋黄率与蛋形指数、蛋黄重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳重量、蛋白重量、蛋白率呈极显著负相关（P〈0.01）;蛋黄比色与蛋壳强度呈显著负相关（P〈0.05）;哈氏单位与蛋壳颜色呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白高度呈极显著正相关（P〈0.01）;蛋壳厚度与蛋壳强度呈极显著正相关（P〈0.01）;血肉斑与蛋壳强度呈极显著正相关（P〈0.01）,与哈氏单位呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋壳厚度呈显著正相关（P〈0.05）。其他性状间也有相关性,但差异不显著。该研究为拉萨白鸡今后的选育提供了理论依据。

Select 广藿香对冰醋酸所致小鼠扭体疼痛模型的镇痛作用研究

郭婷婷,崔一喆,钱榜,卢世超,王莹,武超

2016, 37(10): 14-14. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.005

摘要 ( 67 )

PDF (180KB) ( 22 )

相关文章 | 多维度评价

旨在研究广藿香对冰醋酸所致小鼠扭体反应的抑制作用,确定广藿香的镇痛作用。将24只小鼠随机分为广藿香低剂量组、中剂量组、高剂量组和对照组,采用灌胃给药方式,分别给予0.25、0.5、1.0g/（kg·BW）广藿香及生理盐水;给药后,各组小鼠灌胃20%冰醋酸溶液,观察并记录各组小鼠的体态变化以及扭体次数,并计算镇痛率。结果表明,给予20%冰醋酸溶液后,高剂量组小鼠的腹痛症状较轻,低剂量组小鼠的腹痛症状较为严重,抽搐明显;高剂量组小鼠的扭体次数极显著低于对照组（P〈0.01）,中、低剂量组小鼠的扭体次数显著低于对照组（P〈0.05）;高剂量组的镇痛百分率最高（36.73%）,低剂量组的镇痛百分率最低（14.45%）。广藿香对冰醋酸所致的小鼠扭体反应具有抑制作用,表现出良好的镇痛作用,且镇痛作用呈现一定的量效关系。

Select 小眼畸形相关转录因子（MITF）的研究进展

蔡永强,李园,刘文艳,张利环,李慧锋,李宏,朱芷葳

2016, 37(10): 16-16. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.006

摘要 ( 92 )

PDF (392KB) ( 22 )

相关文章 | 多维度评价

小眼畸形相关转录因子（MITF）是一种具有典型螺旋—环—螺旋—亮氨酸拉链结构的转录因子,目前已经发现其存在于许多物种中,参与生物体生长、发育、分化和功能调节等各个方面。对MITF的研究进展进行了综述,以期为今后相关研究的开展提供有益参考。

Select 桂香鸡胫长、胫围与体重的相关性分析

蒋世远,陈小萍,吴鹏飞,张跟喜

2016, 37(10): 20-20. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.007

摘要 ( 200 )

PDF (248KB) ( 13 )

相关文章 | 多维度评价

以3个批次的桂香鸡为研究对象,分析120日龄时桂香鸡的胫长、胫围以及体重之间的相关性。研究结果表明,第3批桂香鸡的120日龄体重和胫围显著高于第1批（P〈0.05）,第2批和第3批桂香鸡的120日龄胫长显著高于第1批（P〈0.05）。相关分析表明,第1批桂香鸡120日龄体重和胫长以及胫围之间存在极显著的相关（P〈0.01）,相关系数分别为0.583和0.623;120日龄胫长和胫围之间存在极显著的相关（P〈0.01）,相关系数为0.369。第2批和第3批数据合并分析表明,桂香鸡120日龄体重和胫长以及胫围之间存在极显著的相关（P〈0.01）,相关系数分别0.605和0.726;120日龄胫长和胫围之间存在极显著的相关（P〈0.01）,相关系数为0.463。研究结果为桂香鸡胫长、胫围与体重性状的选择,尤其是桂香鸡胫长、胫围与体重性状的综合选择提供了参照。

Select 不同稀释液对藏猪精液4℃保存效果的影响

陈晓英,马金英,宋天增,唐建华,赵彦玲,任子利,朱彦宾,王良润

2016, 37(10): 22-22. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.008

摘要 ( 79 )

PDF (255KB) ( 12 )

相关文章 | 多维度评价

为探讨不同精液稀释液对4℃保存藏猪精液的效果,保证优良藏猪种公猪精液的合理、高效利用,该试验选用5种常用的猪精液常温保存稀释液,并在藏猪精液4℃保存至第5天时检查藏猪精子活力、精子畸形率、精子顶体完整率、精子质膜完整率等。结果表明,在精液保存过程中,2号液对藏猪精液的保存效果最佳,精子活力在保存至第5天时仍然保持在0.54,且藏猪精子活力、精子畸形率、精子顶体完整率、精子质膜完整率均高于其余4组（P〈0.05）。该试验研究初步筛选了4℃保存藏猪精液的稀释液,为今后藏猪精液的生产应用奠定了基础。

Select 爱拔益加肉鸡父母代后备期的生长性能分析

王莹,崔一喆,武超,史本栋,唐清秀,吕庆博,韦雪,王秋菊

2016, 37(10): 25-25. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.009

摘要 ( 111 )

PDF (248KB) ( 28 )

相关文章 | 多维度评价

肉种鸡的后备期生长发育状况对其产蛋期有很大的影响,后备期的生长性能是否达标,是保证产蛋数量和质量的先决条件,也是提高种鸡场经济效益的关键环节。汇总并分析了实际生产中爱拔益加肉鸡父母代种鸡场的第一手资料,结合理想状态下的生产性能标准,通过直观的数据表和曲线图展示了后备期生长性能以周为单位的波动情况,进而对如何缩小实际值与理论值的差距,如何提升后备期生长性能,以及采用何种措施加强饲养管理工作做了深入分析,以期提高广大养殖户对肉种鸡后备期生产管理的重视程度,切实做好产蛋之前的准备工作,以获得更大的经济效益,为市场供应更多更优质的产品做出贡献。

Select 杂交对杜泊羊与蒙古羊杂交后代屠宰性能及肉品质影响

田瑛,杜文,达来,周旋,杨燕燕,乌达巴拉,青格勒,杨峻明,武金栋,刘贵忠,李靖

2016, 37(10): 28-28. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.010

摘要 ( 96 )

PDF (319KB) ( 52 )

相关文章 | 多维度评价

为了研究蒙古羊与杜泊羊杂交优势,试验以蒙古羊、杜蒙羊F1和杜蒙羊F2为研究对象,测定其屠宰性能及肉品质。结果表明：同为6月龄,杜蒙羊F2活体重、胴体重、净肉率、屠宰率、胴体产肉率、眼肌面积、背肉厚均高于杜蒙羊F1和蒙古羊,且与蒙古羊活体重、胴体重、净肉率、屠宰率差异显著（P〈0.05）;臂三头肌和背最长肌L＊值,杜蒙羊F2〉杜蒙羊F1〉蒙古羊;杜蒙羊F2与杜蒙羊F1剪切力低于蒙古羊,二者肉品嫩度好于蒙古羊。以上结果显示,优良品种杂交提高了后代屠宰性能,改善后代羊肉品的色泽和嫩度,使后代肉呈现鲜艳亮红色,嫩度好于亲本蒙古羊。通过优良品种杂交,能够凸显出优良品种选育的优势。

草业科学

Select 不同放牧时间对荒漠草原群落地下生物量的影响

任佳,卫媛,吕世杰,聂雨芊,卫智军,张爽,刘红梅

2016, 37(10): 32-32. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.011

摘要 ( 42 )

PDF (332KB) ( 41 )

相关文章 | 多维度评价

为探讨不同放牧时间对荒漠草原地下生物量的影响,采用方差分析和回归建模的方法对荒漠草原地下生物量进行了系统研究。结果表明,放牧时间（早期、中期和晚期放牧）、根层（0-100 cm层）以及放牧时间和根层的交互作用对群落地下生物量均产生极显著影响,中期放牧时各根层平均地下生物量达到最大;无论哪一时期放牧,第一根层的地下生物量均为最高,且随土层加深呈递减变化趋势;构建统一的拟合预测模型显示,早、中、晚放牧小区拟合度均接近或达到90%;中期放牧有利于维持较大的地下生物量,对地上种群自身的生长发育及其抵抗干旱少雨的自然环境有利。

动物营养与饲料科学

Select 饲用玉米青贮808的选育

杨毅成,王瑞莲,康洪彪,许有刚,王艺煊,王兆娟

2016, 37(10): 36-36. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.012

摘要 ( 155 )

PDF (171KB) ( 22 )

相关文章 | 多维度评价

介绍饲用玉米青贮808的选育过程,生物学特征、特性,抗性、品质,以及栽培管理方法和制种要点。该品种对当前玉米种植结构调整政策有积极意义,且有较广阔的市场应用前景。

Select 饲料中3种钙含量测定方法的比较研究

陈明,殷洁鑫,黄再楠,葛晶,张珉

2016, 37(10): 38-38. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.013

摘要 ( 98 )

PDF (253KB) ( 63 )

相关文章 | 多维度评价

试验采用高锰酸钾法（GB/T 6436-2002）、乙二胺四乙酸二钠络合滴定法（EDTA法,GB/T 6436-2002）和均相沉淀法对11种饲料原料进行钙含量测定的比较研究。结果表明,对饲料中的钙含量进行测定,3种方法所获得的结果差异均不显著（P〉0.05）。其中,高锰酸钾法准确度高于EDTA法和均相沉淀法,但过程复杂、时间长;EDTA法简单、快速,但测定结果不好判断;均相沉淀法比较生僻,很少在实际生产中应用。

Select 中草药饲料添加剂在繁殖母猪中的应用研究

刘小飞,许美解

2016, 37(10): 41-41. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.014

摘要 ( 81 )

PDF (277KB) ( 32 )

相关文章 | 多维度评价

中草药作为纯天然的添加剂,既无毒副作用、无残留、无抗药性,又能提高种猪生产性能,已在畜禽业生产中得到应用。综述了中草药添加剂在母猪受胎率、产仔率、泌乳力、免疫力和饲料消化率等方面的作用,并提出了应用中存在的问题。

Select 不同处理方法对稻草感官品质及主要营养成分的影响

赵丽,杨帆,谢瞰,郭爱伟,杨亚晋

2016, 37(10): 43-43. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.015

摘要 ( 118 )

PDF (323KB) ( 31 )

相关文章 | 多维度评价

旨在研究不同处理方法对稻草感官品质及营养成分的影响。选用优质干稻草,分别用氢氧化钠、尿素、碳酸氢铵、纤维素酶处理,并取相同重量的原稻草,不进行处理作为对照组。结果表明,处理20 d和40 d后,各组稻草感官品质无明显差异（P〉0.05）,氢氧化钠组稻草呈浅黄色,草香味,质地柔软;尿素组稻草呈金黄色,氨味（放氨后有糊香味）,质地柔软;碳酸氢铵组稻草呈浅黄色,氨味,质地柔软;纤维素酶组稻草呈浅黄色,酸香味,质地柔软。稻草处理20 d后,与对照组相比,各处理组CP、EE、Ash、Ca、TP无显著性差异（P〉0.05）;稻草处理40 d后,与对照组相比,尿素组CP提高了8.86%（P〈0.05）,尿素组和碳酸氢铵组中CP显著高于其他组,其他养分各组间无显著差异（P〉0.05）。稻草经氢氧化钠、尿素、碳酸氢铵、纤维素酶等处理后,可以不同程度地改变稻草的物理特性和营养价值。从感官品质、主要营养成分以及成本来看,尿素和碳酸氢铵处理较经济实用,有利于在生产中推广;而酶处理目前由于成本较高,还有待于进一步研究。

食品科学

Select 天然DHA牛奶产品开发

贾琳,巴根纳,樊启程,贺保平,邬子燕,韩吉雨

2016, 37(10): 46-46. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.016

摘要 ( 103 )

PDF (240KB) ( 43 )

相关文章 | 多维度评价

DHA（二十二碳六烯酸）属于ω-3多不饱和脂肪酸,对人类健康有着特殊的作用和影响,主要体现在改善记忆、促进视网膜形成及儿童脑发育等方面。主要阐述了使用经过包埋处理的微藻粉对奶牛的饲料进行DHA强化生产天然DHA原料奶的生产技术。利用该技术生产的原料奶天然含有DHA成分,不需要进行后期的添加。该原料奶具备正常原奶的加工特性,并加工各个类型产品,可以保证产品中天然含有DHA组分。

Select 鸡蛋金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料的研制

张根生,常虹,王芮,池天奇,张红蕾

2016, 37(10): 49-49. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.017

摘要 ( 112 )

PDF (407KB) ( 19 )

相关文章 | 多维度评价

以含有金属硫蛋白（MTs）的鸡蛋为主要原料,通过单因素试验和正交试验,以感官评价为指标,确定鸡蛋金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料最优制备工艺;以感官评价和沉淀率为指标,通过单因素试验和正交试验确定最优稳定性配方。结果表明,金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料最佳配方为MTs多肽水解液添加量10%,桑葚汁添加量25%,白砂糖添加量12%,柠檬酸添加量0.15%,感官评分85.36;稳定性试验得出最佳配方为卡拉胶0.03%,果胶0.10%,黄原胶0.06%,CMC-Na 0.12%,在该条件下制成的饮料沉淀率为17.03%,感官评分为84.9,具有良好的风味。

资源与环境

Select 辽宁省朝阳市2016年8月6—7日短时强降水天气过程分析

王优,桑林,郭佰汇,王晓霞,于芳健

2016, 37(10): 55-55. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.018

摘要 ( 81 )

PDF (1525KB) ( 18 )

相关文章 | 多维度评价

利用Micaps系统提供的降水实况和PUP提供的雷达产品资料,对辽宁省朝阳地区2016年8月6—7日发生的一场中到大雨、局部暴雨天气过程进行分析。结果表明,该次降水过程较为典型,以两脊一槽为大的环流背景,700 hpa稳定维持一冷式切变,地面北部有一低压系统,存在抬升触发条件;同时配有源源不断的西南暖湿气流补充水汽能量以及高层正涡度场不断向内输送传导,导致低空低值系统发展增强。

Select 近50年辽宁省宽甸满族自治县热量资源变化特征分析

戴钰,单振宇,吉曹翔,孙晓东

2016, 37(10): 58-58. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.019

摘要 ( 93 )

PDF (308KB) ( 16 )

相关文章 | 多维度评价

选取宽甸站1960—2010年的气温资料,利用一元线性函数对近50年辽宁省宽甸满族自治县的热量资源变化特征进行分析。结果表明：宽甸站在近50年年平均气温升高1.8℃;春季升高1.5℃,夏季升高0.9℃,秋季升高1.0℃,冬季升高4.0℃;11月—次年2月是气温升高的主要时段;≥10℃积温增加212.6℃;无霜期延长20 d。其中20世纪80年代是气温变化的＂拐点＂,其后年平均气温平均升高1.2℃,四季平均气温分别升高1.1、0.7、0.6、3.5℃;≥10℃积温平均增加148.1℃;无霜期平均延长13 d。

Select 内蒙古通辽市干旱灾害及应对措施

邢明华,宝乌日其其格,于宏君,邵学鹏,申广立

2016, 37(10): 61-61. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.020

摘要 ( 87 )

PDF (178KB) ( 26 )

相关文章 | 多维度评价

通过对内蒙古通辽市干旱灾害进行了综合分析,结合工作实际,提出了利用专用增雨飞机,完善地面增雨设施和基地建设,加快节水灌溉工程建设速度,大力推广低压管灌、膜下滴灌、大型喷灌项目等防旱与抗旱应对措施,以期为内蒙古通辽市抗旱提供参考。

Select 内蒙古通辽市夏季降水量短期气候预测方法研究

刘佳,乌文奇,张连霞

2016, 37(10): 63-63. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.021

摘要 ( 63 )

PDF (222KB) ( 27 )

相关文章 | 多维度评价

为提高内蒙古通辽市夏季降水量气候预测水平,利用积分回归法建立该地区夏季降水量短期气候预测方法。结果表明,建立的方法物理意义清楚,所建预测模型达到了显著水平,并且在一定程度上反映了气候变化的过程,经试报检验具有一定的实用价值。

教学研究

Select 畜牧兽医专业高职教育改革探析

张伶燕,张兴涛

2016, 37(10): 65-65. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.022

摘要 ( 54 )

PDF (272KB) ( 29 )

相关文章 | 多维度评价

通过对畜牧兽医专业教育准确定位和对其教学特点归纳总结,发现影响教育进一步发展的一些问题。正确认识和解决该问题,需要对畜牧兽医高职教育进行一系列的改革,以使其顺应时代发展的需要,为国家培养出更多的高素质专业技术人才。

Select 医学生物化学与分子生物学教学中的转化医学思维

梁喜龙,孙畅,张岩,耿欣,何录文,刘雅芳,王萍,付新,马伟

2016, 37(10): 67-67. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.023

摘要 ( 58 )

PDF (264KB) ( 29 )

相关文章 | 多维度评价

转化医学作为基础医学研究与临床医学相互转化的桥梁,是近年来新提出的一种医学思维,其在医学高等教育中的重要意义已逐渐被教师所熟知。医学生物化学与分子生物学课程是生命科学的前沿学科,属于医学类本科生的重要基础课。为此,针对该课程的教学困境,以转化医学思维为指导,提出了相应的建议,以期调动学生的学习积极性和主动性,从而提高生物化学与分子生物学的教学质量。

Select 《配合饲料学》课程教学改革与方法

张航,魏曼琳,孙德成

2016, 37(10): 70-70. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.024

摘要 ( 55 )

PDF (284KB) ( 16 )

相关文章 | 多维度评价

《配合饲料学》是动物科学专业应用性很强的一门课程,教学中应注重学生实践能力的培养,将理论与实践相结合。对《配合饲料学》课程教学模式改革初步探讨,以期通过改变现有的教学模式与内容,提高学生实践创新能力及综合素质。

Select 伴侣动物饲养课程教学与考核的探讨

贺英,潘素敏,倪静,曹旺斌

2016, 37(10): 72-72. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.025

摘要 ( 63 )

PDF (192KB) ( 37 )

相关文章 | 多维度评价

为了更好地服务于动物医学专业伴侣动物疾病的诊疗,河北科技师范学院动物科技学院开设了伴侣动物饲养的课程。介绍了在该课程开设中的一些教学内容和方式,以及考核方法的具体探索,以期为伴侣动物饲养的教学实践提供新思路。

Select 动物科学专业课程建设及教学方法探索——以《牛生产学》课程为例

孙国强

2016, 37(10): 74-74. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.026

摘要 ( 57 )

PDF (294KB) ( 12 )

相关文章 | 多维度评价

以《牛生产学》为例,在动物生产课课程建设和教学过程中,对提高师资水平、改革与优化教学内容、教学手段与教学方法的合理利用以及改革成绩考核体系等方面进行了探索。

Select 畜牧兽医专业大学生幸福感及影响因素研究

王立琦,李小霞,王小莺,罗芬芳,王忠

2016, 37(10): 76-76. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.027

摘要 ( 64 )

PDF (436KB) ( 21 )

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为探讨畜牧兽医专业大学生的主观幸福感现状及其影响因素,进一步为有针对性地提高其幸福感,增加其学习动力提供参考。采用Campbell幸福感量表,对江西某高校畜牧兽医专业学生进行问卷调查,并采用SPSS 17.0对数据进行统计学分析。结果表明,畜牧兽医专业大学生平均幸福感指数为9.62±1.96,总体情感指数为4.65±0.86,生活满意度为4.51±1.23,低于一般大学生平均得分。其中,男生、二年级、非独生子女、学业情况差、无奖学金、睡眠状况差以及运动时间少的学生主观幸福感较低。因此,可从引导学生做好职业生涯规划,提高教学质量、增加实践机会,加强体育锻炼,改善睡眠状况以及加强心理辅导等方面来提升畜牧兽医专业学生的幸福感。

Select 职业技能大赛对畜牧兽医专业教学改革的促进作用

杨俊芳

2016, 37(10): 81-81. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.028

摘要 ( 38 )

PDF (178KB) ( 14 )

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通过阐述职业技能大赛,具体分析我国畜牧兽医专业教学存在的一些问题,进一步探讨职业技能大赛对畜牧兽医专业教学改革的促进作用。

Select “环境友好”理念下的《家畜环境卫生与牧场设计》课程教学改革与实践

胡迎东

2016, 37(10): 83-83. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.029

摘要 ( 70 )

PDF (203KB) ( 28 )

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《家畜环境卫生与牧场设计》是动物科学专业的专业必修课。在建设＂环境友好＂型社会的大背景下,该课程的重要性越显突出。通过创新教学内容、改变教学方法、完善考核体系等一系列课程教学改革措施,来调动学生的积极性、主动性和创造性,提高教学效果。

Select 地方本科院校动物科学专业（对口招生）人才培养模式研究

姜怀志,陈洋,孙永峰

2016, 37(10): 85-85. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.030

摘要 ( 57 )

PDF (196KB) ( 29 )

相关文章 | 多维度评价

应用型人才是地方高等农业院校人才培养的主要方向之一。对口招生时为了满足中职类学校毕业生再次深造的需求,由于中职类学校来源的生源不同,需要对其人才培养模式和培养方案进行调整,以满足市场的需求,为地方经济发展服务。为此,结合动物科学专业（对口招生）的自身特点,制定了相应的人才培养模式,通过近几年的本科教育实践和不断完善,特别是用人单位的良好反馈,说明该培养模式具有较强的可行性。

Select 翻转教学在《药理学》课程教学中的作用

张冲,金蓉,张子英

2016, 37(10): 87-87. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.031

摘要 ( 66 )

PDF (183KB) ( 23 )

相关文章 | 多维度评价

翻转教学可以为培养医科类专业学生的初步科研实践能力及创新意识开辟道路,对培养具有创新精神、科研能力和实践意识的高素质、高质量人才有着举足轻重的作用。从翻转教学的概念、翻转教学在医药学教学过程中的探索、实现翻转教学所面临的问题等方面进行阐述,以期为翻转教学在《药理学》课程教学中的应用提供参考。

Select 生物统计附试验设计教学心得与常见错误分析

李转见,韩瑞丽,孙桂荣,刘小军,陈其新,康相涛

2016, 37(10): 89-89. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.032

摘要 ( 40 )

PDF (376KB) ( 65 )

相关文章 | 多维度评价

基于多年的教学实践,对生物统计附试验设计教学进行了探讨。主要从统计学基本概念与基本思想,抓住假设性检验的主线,明确分析方法的使用条件以及SPSS的教学实践等方面进行了论述,并强调浅显易懂的案例教学和常见错误分析来提高教学效果,旨在为提高农业院校畜牧兽医等相关专业课程的教学效果提供参考。

Select 专业学位研究生培养模式存在的问题与解决方案探讨

司红彬,夏娟,胡庭俊

2016, 37(10): 92-92. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.033

摘要 ( 60 )

PDF (285KB) ( 13 )

相关文章 | 多维度评价

分析近几年专业学位研究生培养模式中存在的问题,结合国外专业学位研究生培养模式,针对性地提出应从加强导师队伍建设、加强校内外实习基地建设和灵活选择培养方式等方面来解决专业学位研究生培养中存在的问题。

Select 从企业需求的角度探求动物营养学实验教学改革

杨灿,唐小武,宾冬梅,唐娇玉,杨海,周东升

2016, 37(10): 95-95. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.034

摘要 ( 56 )

PDF (292KB) ( 35 )

相关文章 | 多维度评价

结合实际工作经验,针对动物营养学实验的开展提出一些改革建议。建议学校在有限条件下,校企结合,开展一些针对企业的实验,让学生集中学习,全员参与,全程参与整个实验。同时,加强对实验操作技能的考核。使每个学生都成长为适应社会发展需求的创新型人才,使二本院校在企业和政府的帮助下顺利向应用型大学转型。

疾病防治

Select 藏西北羔羊死亡原因调查

次仁德吉,曲久,丹增,巴多,达瓦,益西多吉

2016, 37(10): 98-98. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.035

摘要 ( 104 )

PDF (343KB) ( 23 )

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为明确近年来藏西北牧区寒冷季节羔羊死亡原因,连续3年先后深入该地区日土县、尼玛县和改则县进行实地调查,采集死亡羔羊病料样本进行病原分离鉴定和收集血清样本进行抗体检测,结果显示,以日土县、尼玛县和改则县3个县为代表的藏西北羔羊死亡率在30.00%左右,绵羊和山羊羔羊病死率为29.90%和30.57%,且1~2月龄羔羊病死率在30.00%以上;弱羔、发病羔羊、濒死羔羊（2~60日龄）血液样本筛查大肠埃希菌平均阳性率为25.42%,沙门菌平均阳性率为17.82%;现场剖检死亡或濒死羔羊大肠埃希菌平均阳性率为52.66%,沙门菌平均阳性率为28.02%,球虫虫卵阳性率11.59%。结果表明,引起藏西北羔羊死亡的原因较多,应采取综合防治措施,才能有效控制羔羊死亡的发生。

Select 农村奶牛防疫中的关键措施探讨

陈伟

2016, 37(10): 101-101. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.036

摘要 ( 65 )

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据了解,我国农村喂养奶牛及其他牛、羊、猪等动物的总数量占全国的三分之二以上,农村喂养奶牛是我国奶牛产业中重要组成部分,不仅为农民带来了客观的经济收入,同时还促进了奶业的发展,为社会经济的可持续发展起到了重要的作用。随着畜牧业在农村的持续发展,在动物防疫中的问题也越来越突出。针对农村奶牛防疫中存在的问题,提出奶牛防疫的关键措施,以期为农村奶牛防疫提供参考。

Select 猪场兽医防疫工作中存在的问题及对策

董利云

2016, 37(10): 103-103. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.037

摘要 ( 67 )

PDF (182KB) ( 36 )

相关文章 | 多维度评价

针对猪场兽医防疫工作中存在的问题,从饲养管理中存在的问题、疫苗免疫以及猪病预防药物出现问题等方面进行分析,提出了更新防疫观念、加强科学的饲养管理、规范使用疫苗药物等相应对策,以期为提高我国的养猪水平提供参考。

Select 奶牛布鲁菌病血清学调查及病原分离鉴定

莫合塔尔·阿布力孜,帕提古丽·托乎提,古丽呢嘎尔·麻合塔尔

2016, 37(10): 104-104. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.038

摘要 ( 49 )

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2015—2016年应用虎红平板凝集试验、试管凝集试验对新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州21个奶牛场、503个奶牛养殖户所饲养的奶牛进行了布鲁菌病血清学调查,虎红平板凝集试验阳性率为1.10%,试管凝集试验阳性率为0.82%。对2013—2016年4年内在该地区收集的奶牛流产胎儿、胎衣、阴道分泌物等243份病料进行布鲁菌的分离鉴定,结果分离出2株羊种2型布鲁菌和2株牛种3型布鲁菌。血清学调查及布鲁菌分离鉴定结果佐证了在该地区存在布鲁菌病,建议奶牛养殖场（户）和有关部门切实做好布鲁菌病的检疫及防控工作。

Select 鸡新城疫疫苗的研究进展

白军,刘淑红

2016, 37(10): 106-106. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.039

摘要 ( 90 )

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为了对鸡新城疫疫苗的研究及鸡新城疫的防控提供理论依据,主要介绍了鸡新城疫病毒的病原学特点,以及鸡新城疫的流行病学特点,总结了近些年国内外鸡新城疫有关疫苗的研究概况。

畜牧生产

Select 湖北省优质猪开发模式分析

李良华,宋忠旭,孙华,李明波,彭先文,梅书棋

2016, 37(10): 108-108. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.040

摘要 ( 66 )

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在对湖北省优质猪开发现状进行调研的基础上,归纳了当前该地区存在公司、合作社、家庭农场等多种开发模式,分析了不同开发模式的优、缺点以及当前优质猪开发模式存在的主要问题,提出了合理化发展建议,以期为推动湖北省优质猪市场良性发展提供有益参考。

Select 内蒙古额尔古纳市畜禽屠宰现状分析及对策

宋伟健,郭旭,李盈

2016, 37(10): 111-111. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2016.10.041

摘要 ( 80 )

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内蒙古额尔古纳市畜禽屠宰经历了原始屠宰、松散集中屠宰和依法定点屠宰3个阶段,畜禽屠宰状况得到了极大改善。当前,额尔古纳市养殖业正由粗放式养殖模式向规模化、集约化养殖模式转变,但目前仍以粗放式散养为主。传统养殖模式也使得养殖户沿袭了自吃自宰、私屠滥宰的陋习,因此,私屠滥宰现象依然存在。简述内蒙古额尔古纳市的畜禽屠宰现状,分析畜禽屠宰过程中存在的主要问题,提出改进对策,以期为加强该市畜禽屠宰管理工作、提高畜禽产品质量安全提供有益参考。

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（双月刊 1973年创刊）
主管单位：内蒙古自治区农牧业科学院
主办单位：内蒙古自治区农牧业科学院
编辑出版：《畜牧与饲料科学》编辑部
主编：金海
ISSN 1672-5190
CN 15-1228/S
CODEN XYSKAX
邮发代号：16-101

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