摘要： 近年来．由于首府城建步伐加快，每年征用近郊土地．以致菜田面积和蔬菜保护地面积逐年减少．而新菜田的开发和蔬菜保护地建设又因投入不足而滞后。据2005年调查统计．全市基本菜田面积约0．53万hm^2，比2000年减少1/3：蔬菜保护地面积约0．04万hm^2．比2000年减少1／3，蔬菜总产量约35万t，人均蔬菜占有量约140k9．比2000年减少1／2。除胡萝卜大葱等外销蔬菜10多万t．地产菜供应量仅为15万t．占首府蔬菜消费需求总量的30％。其余70％全部依靠外调。由于近郊菜田面积和蔬菜保护地面积的不断减少．致使本地菜的市场供应量明显不足。失去了对本地蔬菜市场的有效调节作用。加上近年来交通运输成本和蔬菜生产成本的不断增加．使首府总体菜价从2003年开始连续三年居高不下．2005年平均菜价比2000年同比增长1倍，比包头市高出近50％。对吃菜难问题低收入阶层反映日益强烈。

中图分类号: 

• S436.3