畜牧与饲料科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (2): 159-159.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2010.02.069

• 奶业专栏 • 上一篇    下一篇

铜对奶牛的营养作用

刘春芳   

  1. 山西省蒲县动物卫生监督所,山西蒲县041200
  • 出版日期:2010-02-20 发布日期:2010-02-20
  • 通讯作者: 刘春芳
  • 作者简介:刘春芳(1976-),女,助理畜牧师,主要从事动物检疫工作。

  • Online:2010-02-20 Published:2010-02-20

摘要: 铜和其他微量元素一样,是生物体所必需的微量元素。铜的很多营养作用已被人们所认知,如铜可作为生物体内一系列酶的组成成分,当机体缺铜时会引起相关酶活性的改变,从而引发一系列的代谢障碍。分析了铜在养牛业中的作用、影响奶牛对铜利用的因素及铜的缺乏症,并认为如果日粮中汞、镉、钴、硒等微量元素过高,均会降低奶牛对日粮中铜的利用率。

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