畜牧与饲料科学 ›› 2015, Vol. 36 ›› Issue (5): 115-115.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.048

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我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题及对策

张桂春   

  1. 河北农业大学商学院,河北保定071000
  • 出版日期:2015-05-20 发布日期:2015-05-20
  • 通讯作者: 张桂春
  • 作者简介:张桂春(1979-),女,讲师,硕士,主要研究方向为农业经济管理。
  • 基金资助:
    河北农业大学社科基金和理工基金课题:《基于物流价值链的农产品质量保障体系研究》(sk201204)之子课题《河北省水产品养殖环节质量安全影响因素分析及对策研究》(sk20120403)

  • Online:2015-05-20 Published:2015-05-20

摘要: 当前我国针对水产品养殖安全的管控途径主要是通过相关主管部门发挥其行政职权,对违法、违规的经营者进行处理。分析了我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题,主要包括:缺乏有针对性的立法、缺少相关的专业技术指导、消费者对水产品的安全意识不强、相关信息不对称等,并提出了加强对水产品养殖安全问题管控的措施,如完善相关立法、加强宣传、加强对养殖户的技术扶持、发挥行业协会的作用、尝试建立水产品质量信息管控平台等。

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