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2015年 第36卷 第5期 刊出日期:2015-05-20
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  • 内蒙古农牧业科学院 综合试验示范中心四子王基地
    2015, 36(5):  0-0.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.001
    摘要 ( 45 )   PDF (330KB) ( 2 )   收藏
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    简介内蒙古农牧业科学院综合试验示范中心四子王基地是内蒙古农牧业科学院草原畜牧业科研综合试验示范平台,承担着科学研究、成果展示、示范推广和人才培养等重要职能。该基地位于内蒙古乌兰察布市四子王旗东北部,具有荒漠草原典型的地域代表性。于2001年依托国家发改委、农业部的旱生牧草原种繁育基地项目建设。
    基础科学
    珍禽贵妃鸡与广西三黄鸡杂交后代产蛋性能及蛋品质研究
    刘容珍,唐军,蔡柏林,吴建忠,刘胜洪
    2015, 36(5):  1-1.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.002
    摘要 ( 40 )   PDF (186KB) ( 29 )   收藏
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    试验选用广西三黄鸡为母本、贵妃鸡为父本,按照试验设计和规定指标,进行杂交,选育杂交后代,再以回交的方法来固定目标性状,并对杂交F3代进行产蛋性能及蛋品质等有关指标的研究。结果表明,杂交F3代产蛋期存活率高,耗料少,种蛋合格率水平高,具有良好的产蛋性能,其蛋重、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋的相对密度、蛋形指数、蛋黄指数、蛋壳比率、蛋黄比率、蛋白比率、哈氏单位的测定结果平均值分别为38.92 g、3.98 kg/cm2、313.67μm、7.19、1.06、1.39、0.44、0.11、0.35、0.54、78.65。
    不同品种鸡蛋品质及蛋黄中热量和性激素含量的比较
    朱奇平,唐韵,宣柯,韦力,丁国骅
    2015, 36(5):  4-4.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.003
    摘要 ( 71 )   PDF (247KB) ( 25 )   收藏
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    为研究不同品种鸡蛋品质及蛋黄中热量和性激素含量,该试验以遂昌散养土鸡所产的鸡蛋、市售散装土鸡蛋和普通鲜鸡蛋为研究对象,测定鸡蛋重量、蛋黄干湿重和热量以及蛋黄睾酮、二氢睾酮和雌二醇等性激素含量。结果表明,市售散装土鸡蛋和普通鲜鸡蛋的重量显著大于遂昌土鸡蛋(P〈0.05),而遂昌土鸡蛋与散装土鸡蛋的蛋黄干湿重和热量均显著高于普通鲜鸡蛋(P〈0.05);遂昌土鸡蛋蛋黄睾酮和二氢睾酮含量均显著低于散装土鸡蛋和普通鲜鸡蛋(P〈0.05),而蛋黄雌二醇含量在3种鸡蛋中无显著差异(P=0.145)。
    贵州荷斯坦奶牛嗜乳脂蛋白基因多态性及与产奶性状的关联分析
    陆曼,杨胜林,李博岩,李潇蒙,柳诚刚
    2015, 36(5):  6-6.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.004
    摘要 ( 62 )   PDF (492KB) ( 31 )   收藏
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    为了解贵州荷斯坦奶牛嗜乳脂蛋白基因的多态性,采用PCR-RFLP法对100头贵州荷斯坦奶牛的嗜乳脂蛋白基因进行了等位基因多态性分析。在此基础上,利用实验奶牛的乳蛋白率、乳脂率及产奶量数据,应用统计学方法对贵州荷斯坦奶牛嗜乳脂蛋白基因多态性与产奶性状的关联进行了分析。结果显示,共获得A、B 2种等位基因,其中A基因频率为0.680 0、B基因频率为0.320 0。共发现3种等位基因型,其中AA基因型频率最高,为0.630 0;其次为BB基因型,频率为0.250 0;AB基因型频率最低,为0.120 0。群体多态信息含量为0.336 3,纯合度为0.572 1,杂合度为0.427 8。BB型个体的305 d产奶量极显著高于AB型和AA型(P〈0.01)。结果提示,嗜乳脂蛋白基因的BB基因型可以作为选择高产奶牛的分子标记。
    常见饵料对小白鼠引诱程度观察
    乔征磊,刘铸,杨春文
    2015, 36(5):  9-9.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.005
    摘要 ( 124 )   PDF (162KB) ( 35 )   收藏
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    为筛选小白鼠的最佳诱引饵料,观察了5种有机物(红薯、瓜子、花生、猫粮、狗粮)对小白鼠的引诱效果。结果表明,小白鼠对5种饵料的取食存在明显的先后顺序,红薯80%处于第1摄食序位,20%处于第3序位;瓜子20%处于第1序位,60%处于第2序位,20%处于第3序位;花生40%处于第2序位,60%处于第3序位;猫粮60%处于第4序位,40%处于第5序位;狗粮40%处于第4序位,60%处于第5序位。5种饵料的总摄食序位分别为:红薯28%、花生52%、瓜子40%、猫粮88%、狗粮92%。结果提示,在配制小白鼠等啮齿类诱引饵料时,可优先考虑引诱效果更强的红薯和瓜子。
    不同季节蛋种鸡产蛋性能的测定分析
    吕梅,殷太岳,李文立
    2015, 36(5):  10-10.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.006
    摘要 ( 95 )   PDF (406KB) ( 24 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    以海兰褐蛋种鸡为观察对象,从122日龄开始到429日龄结束,收集7 520只蛋种鸡1个产蛋年(2014年1月—12月)的产蛋资料,分析得出每月的产蛋率、破蛋率等相关数据,对12个月的数据进行统计分析。结果表明,产蛋率以春季最高,秋季最低;种蛋合格率冬季最高,秋季最低;料蛋比以冬季最高,春季最低;破蛋率以夏秋两季最高,冬季最低;死淘率以秋季最高,冬季最低。
    氟对中华圆田螺的急性毒性及安全浓度评价
    李潇,靳文博,李若静,曹谨玲
    2015, 36(5):  15-15.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.007
    摘要 ( 74 )   PDF (246KB) ( 32 )   收藏
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    为探讨氟对中华圆田螺(Cipangopaludina cahayensis)的生态毒性效应,采用静态生物急性毒性试验方法,研究了水环境中不同浓度氟暴露对中华圆田螺的急性毒性效应。结果表明,氟离子溶液暴露下的中华圆田螺显示出不同程度的氟中毒症状,且随着氟离子浓度的增加与暴露时间的延长,死亡率也相应增加,存在明显的剂量效应关系和时间效应关系。氟对中华圆田螺24、48、72、96 h的半数致死浓度(LC50)分别为694.12、642.11、542.11、480.77 mg/L。通过回归方程计算,得出氟对中华圆田螺的安全浓度为48.08 mg/L。根据急性毒性的分级标准,氟对中华圆田螺的毒性为低毒。
    GABA对小鼠抗应激能力的影响
    朱小文,赵红梅,纪美静
    2015, 36(5):  18-18.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.008
    摘要 ( 84 )   PDF (141KB) ( 22 )   收藏
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    为了解GABA对动物抗应激能力的影响,给小鼠灌服GABA溶液,剂量分别为0.25、0.5、1 g/(kg·BW·d),连续灌胃20 d,然后分别对小鼠进行耐缺氧试验、耐高低温试验,并测定了血乳酸、尿素氮及肝糖原含量。结果显示,服用GABA的小鼠在上述试验条件下的生存时间均比对照组的延长。与空白对照组比较小鼠血乳酸的含量显著降低,尤其高中剂量组降低较显著(P〈0.05或P〈0.01)。实验表明,GABA具有提高小鼠抗应激能力的作用。
    东北林蛙皮多糖提取的研究
    王珊珊,王莹,徐鸿飞,闫峰
    2015, 36(5):  20-20.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.009
    摘要 ( 77 )   PDF (202KB) ( 29 )   收藏
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    采用正交试验对东北林蛙皮多糖传统水提法的关键试验因素进行了筛选、优化。结果表明,水提法中的关键试验因素对多糖得率的影响顺序为:提取温度〉提取时间〉料液比,最佳工艺条件为:料液比1∶55,提取时间280 min,提取温度95℃。在该条件下,测得东北林蛙皮的多糖得率为1.335%。
    HPLC-ESI-MS/MS法检测N-氨甲酰谷氨酸的含量
    梁婧,徐懿,宋亮,左伟勇,洪伟鸣
    2015, 36(5):  22-22.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.010
    摘要 ( 61 )   PDF (203KB) ( 22 )   收藏
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    建立了检测样品中N-氨甲酰谷氨酸含量的HPLC-ESI-MS/MS分析方法。采用负离子多反应监测方法(MRM)测试,以碎片离子m/z 147.9和m/z 83.9进行定性,以碎片离子m/z 129.9进行定量。色谱柱为Agilent Zorbx SB-C18(4.6×150 mm,5μm)柱;流动相为乙腈—0.1%甲酸水溶液(5∶95,V/V);柱温为20℃。结果表明,N-氨甲酰谷氨酸在20.0~500.0 g/L内呈良好的线性关系,相关系数为0.999 8;精密度和准确度等均符合样品检测的要求。建立的方法准确、灵敏、特异性强,适用于样品中N-氨甲酰谷氨酸的含量检测。
    超声波辅助提取披针叶黄华碱的工艺优选研究
    李勇,魏彦明,许斌
    2015, 36(5):  24-24.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.011
    摘要 ( 94 )   PDF (224KB) ( 39 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    采用超声波辅助甲醇浸提法对披针叶黄华碱进行提取,并设计正交试验对提取工艺进行优化,筛选披针叶黄华碱的最佳提取工艺条件。结果表明,优选工艺为甲醇浓度70%、固液比(g/m L)1∶20、超声时间60 min、超声功率500 W和超声温度60℃,最高提取率达1.195%。超声波辅助甲醇浸提法是提取披针叶黄华碱的有效方法,提取工艺科学合理,可以作为披针叶黄华碱的最佳提取方法。
    不同品种禽蛋中营养元素的测定
    赵平娟,张丙春,谷晓红,陈璐,范丽霞,毛江胜
    2015, 36(5):  27-27.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.012
    摘要 ( 82 )   PDF (240KB) ( 77 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为比较不同品种禽蛋中的营养元素(常量元素和微量元素)含量,采用电感耦合等离子体发射光谱技术测定了11种市售禽蛋中的钙、钾、钠、镁、铁、铜、锌、锰元素含量,利用钒钼黄比色法测定了11种市售禽蛋中的磷元素含量。结果显示,除磷元素外,其他8种营养元素含量均为鹌鹑蛋〉绿壳乌鸡蛋〉白壳乌鸡蛋〉其余8个品种的鸡蛋。结果提示,鹌鹑蛋、绿壳乌鸡蛋、白壳乌鸡蛋营养元素含量较高,可作为高营养价值禽蛋产品开发的重点品种。
    动物营养与饲料科学
    陕西省榆林市沙棘叶及果渣营养成分分析及体内消化测定
    邸俊龙,张骞
    2015, 36(5):  29-29.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.013
    摘要 ( 62 )   PDF (223KB) ( 31 )   收藏
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    依据近年来国内外相关研究资料,对不同生长时期的沙棘叶及果渣的营养成分进行了测定分析,并通过尼龙袋法在山羊体内进行了不同营养成分的消化测定。结果表明,9月为沙棘叶粗蛋白含量和钙、磷等元素的最高值期,且其酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量最低,因此,该时期的沙棘叶可作为蛋白饲料和优质粗饲料使用;沙棘果渣作为粗饲料饲喂家畜时也有较明显的饲喂效果。该试验可为继续开发利用沙棘产品、扩大饲料资源提供科学依据。
    3种纤维素对超微粉碎后羔羊代乳粉水溶稳定性的影响
    唐开婷,谢景龙,李琮,侯良忠,郭雪峰,刘俊峰
    2015, 36(5):  32-32.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.014
    摘要 ( 64 )   PDF (611KB) ( 31 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了研究不同种类的增稠剂对超微粉碎后代乳粉水溶稳定性的影响,试验在代乳粉冲调之前先分别以1%、4%、8%、12%、16%、20%的比例加入羧甲基纤维素、微晶纤维素和乙基纤维素,在温度为60、70、80℃的温水中进行冲溶(为避免环境温度的影响,在恒温水浴锅中进行试验)。冲溶后应用感官测定的方法测定乳液分层的时间以及通过摄影来记录实验结果并进行比较。同时也对普通型和超微粉碎型羔羊代乳粉二者之间溶液均质性及稳定性的差异进行比较。结果显示,添加8%羧甲基纤维素超微粉碎后的代乳粉中水溶稳定性效果较好,而超微粉碎能改变代乳粉的色泽及冲调性。
    日粮精粗比对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响
    江春雨,李步轮,魏益龙
    2015, 36(5):  36-36.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.015
    摘要 ( 63 )   PDF (158KB) ( 38 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为研究不同纤维水平日粮对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响,设立常规日粮组、高纤维日粮组和高淀粉日粮组,分别饲喂实验驴后,测定驴盲肠微生物木聚糖酶的活性并进行统计分析。结果显示,与常规组相比,高纤维组和高淀粉组对驴盲肠微生物木聚糖酶活性的影响均呈显著差异(P〈0.05)。
    不同封装密度对胡萝卜苗青贮品质的影响
    丁婉,刘子瑜,董翔,许庆方,孙江,许佳瑞
    2015, 36(5):  38-38.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.016
    摘要 ( 57 )   PDF (218KB) ( 22 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了探讨不同封装密度对胡萝卜苗青贮发酵品质、养分及氨态氮含量的影响,以高(486.0 kg/m3)、中(428.4 kg/m3)、低(300.3 kg/m3)3种封装密度桶装密封青贮胡萝卜苗,青贮330 d后取样进行分析。结果表明,低密度胡萝卜苗青贮与高密度胡萝卜苗青贮相比,其p H值和氨态氮含量都显著降低(P〈0.05);且低密度组胡萝卜苗青贮粗蛋白含量高于其他2组。从胡萝卜苗青贮发酵品质、养分及氨态氮含量综合评定,胡萝卜苗青贮的最佳封装密度应选在低密度(300.3 kg/m3左右)。
    饲料企业对植物性饲料原料中黄曲霉毒素B_1的检测及其质量控制
    黄志伟,刘利晓,李洪波,刘萌
    2015, 36(5):  40-40.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.017
    摘要 ( 36 )   PDF (141KB) ( 22 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    霉菌毒素进入动物体内后,能迅速破坏畜禽肝脏、肾脏等主要代谢解毒器官,降低其免疫力及对疾病的抵抗力。为了解饲料企业使用的植物性饲料原料中黄曲霉毒素B1的污染情况,集中采集了8个饲料企业18个品种41份植物性饲料原料样品,采用液相色谱—串联质谱法检测黄曲霉毒素B1,从调查情况和检测结果看,黄曲霉毒素B1在植物性饲料原料中普遍存在。针对该问题,提出具体的控制植物性饲料原料质量的建议,以期为饲料企业提供参考。
    酸化剂在畜牧业生产中的正确应用
    马志宁
    2015, 36(5):  42-42.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.018
    摘要 ( 90 )   PDF (155KB) ( 36 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    酸化剂已在动物饲料生产中得到了较大的应用,其使用受到环境因素、用量、日粮组成以及动物自身因素等诸多因素的影响,只有正确使用酸化剂,才能给畜牧业生产带来好的效果和经济效益。分析了酸化剂的作用机制及影响酸化效果的因素,介绍了酸化剂的使用方法,以期为在生产中正确使用酸化剂提供参考。
    向日葵秸秆青贮及其质量评价研究
    刘敏,王立明,杨东,汤化军,高民
    2015, 36(5):  43-43.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.019
    摘要 ( 186 )   PDF (230KB) ( 35 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    试验通过在向日葵秸秆中添加乳酸菌发酵剂、玉米面、玉米秸秆3种不同处理,在混合青贮45、60、90 d时,进行感官评价,并测定干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、灰分、p H值、氨态氮、总氮含量。结果表明,向日葵秸秆与乳酸菌发酵剂、玉米面或玉米秸秆青贮,均可以达到长期保存的目的,3种处理以向日葵秸秆+玉米秸秆混合青贮效果最好。
    维生素A的代谢特性及生理学作用
    张秀玲
    2015, 36(5):  46-46.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.020
    摘要 ( 294 )   PDF (336KB) ( 30 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    维生素A(vitamin A,VA)是维持正常生命活动所必需的脂溶性维生素,可以维持正常的视觉功能,维持上皮组织的健康生长和分化,提高身体免疫功能,抑制肿瘤生长,改善贫血,但VA摄入过多是有害的。主要论述VA的代谢和生物学作用,以期为合理使用VA提供参考。
    马铃薯秧藤的饲用转化及综合利用研究进展
    张雄杰,卢鹏飞,盛晋华,陈浩
    2015, 36(5):  50-50.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.021
    摘要 ( 61 )   PDF (415KB) ( 56 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    综述了国内外马铃薯秧藤饲用转化及综合利用技术的研究进展,介绍了内蒙古地区马铃薯秧藤的产业化现状,提出了适宜内蒙古半农半牧地区的"青贮饲料+混合粗提取物"的综合利用技术路线,展望了内蒙古地区马铃薯秧藤高附加值的综合转化利用产业前景,以期为开发具有高附加值的马铃薯秧藤生物活性物质提取加工技术提供理论依据。
    栗花饲料对畜禽免疫后抗体的影响分析
    李孝艳,付兴忠
    2015, 36(5):  55-55.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.022
    摘要 ( 73 )   PDF (260KB) ( 25 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为进一步扩大栗花饲料推广应用,根据栗花生物学特性,按一定比例将栗花饲料投喂畜禽后,对畜禽免疫后抗体变化情况进行了跟踪监测。监测结果表明,栗花饲料对鸡高致病性禽流感免疫后产生抗体效果明显,对鸡新城疫、猪瘟免疫效果相对较禽流感低。
    动物蛋白源在畜牧生产上的研究利用概况
    杨玉能
    2015, 36(5):  58-58.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.023
    摘要 ( 57 )   PDF (169KB) ( 24 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    动物蛋白源是家畜所需的主要营养源之一,充足的动物蛋白源在家畜的喂养过程中占据着较为重要的部分,其蛋白质量的好坏也影响着家畜的生长发育以及繁殖性能。目前,动物蛋白源的不足已成为世界上急需解决的难题之一,动物蛋白源的开发和利用成为了一项饲料产业发展的重要课题。介绍了家蝇、蚕蛹、黄粉虫等不同动物蛋白源的营养成分及繁殖生产过程,对动物蛋白源在畜牧生产中的应用进行了探讨。
    草业科学
    内蒙古赤峰市2014年主要气象因素对牧草生产的影响
    王旭生
    2015, 36(5):  60-60.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.024
    摘要 ( 49 )   PDF (587KB) ( 20 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    根据内蒙古赤峰市2013年末及2014年全年的气温、降水、日照等气象资料,对该地区的前期气象条件进行了综合分析,并分析了主要气象因素对牧草生长及产量的影响。结果表明,2014年赤峰市牧草生长季气象条件对牧草生长和生物量累积较为不利。整个生长季热量条件较为充足,春末夏初充足的降水为牧草生长提供了有利条件,因此前期牧草长势良好;但由于后期牧区出现旱情并持续发展,导致牧草生长缓慢甚至停滞,使部分地区牧草提前黄枯,影响了牧草产量。
    盐生植物盐爪爪的资源特点及研究进展
    王晓娟,杨鼎,伊风艳,张园园,赛希雅拉,百岁,孙海莲
    2015, 36(5):  64-64.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.025
    摘要 ( 116 )   PDF (324KB) ( 63 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    盐爪爪(Kalidium foliatum)为多年生含盐饲草,是生物防治土壤盐渍化的建群种,具有很强的耐盐能力。主要就其植物学特性、地理分布、抗菌活性、种苗繁育及组织培养技术、遗传多样性、生理生化特性进行了综述,以期为相关研究提供参考。
    适宜北方半干旱地区推广种植的几种野生优良禾草
    马玉宝,闫伟红,姜超,王凯,王惠萍,于凤春,江中东
    2015, 36(5):  68-68.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.026
    摘要 ( 45 )   PDF (255KB) ( 23 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    从植物性状、生物学特性、营养成分、农艺性状等方面,介绍了5种经田间试验证实适宜在北方半干旱地区生长的野生优良禾草,以期为优良野生牧草的筛选及推广种植提供依据。
    植物水分利用效率及其与植物内源激素关系的研究进展
    褚广继
    2015, 36(5):  71-71.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.027
    摘要 ( 52 )   PDF (253KB) ( 28 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    介绍了植物水分利用效率(WUE)定义的发展历程,综述了稳定碳同位素技术在评价植物WUE中的应用及WUE与植物内源激素的关系,以期为进一步开展植物WUE的相关研究提供理论依据。
    特种养殖
    水貂营养状况评价方法研究进展
    李文立,李星晨,殷太岳,吕梅,任慧英
    2015, 36(5):  76-76.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.029
    摘要 ( 52 )   PDF (342KB) ( 24 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    营养状况直接影响水貂的生长发育和繁殖性能,准确评价水貂的营养状况是养殖生产中制定饲喂制度和管理措施的重要依据。介绍了目前水貂养殖生产和科研中常见的几种评价方法,旨在为我国水貂营养状况评价提供依据。
    教学研究
    《贝类增养殖学》课程教学改革与创新
    曹谨玲,陈剑杰,宋晶,刘少贞
    2015, 36(5):  79-79.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.030
    摘要 ( 49 )   PDF (171KB) ( 28 )   收藏
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    《贝类增养殖学》是高等院校中的水产专业本科人才培养中极为重要的一门专业课,具有直观性、实践性强等高要求特点。从课堂教学、课程实验和产学研方面进行了探讨,以期为《贝类增养殖学》课程教学的改革和创新提供参考。
    高校实践创新型人才培养体系研究
    栾广宇,朱学东,史国军,李爱传,刘羽楠
    2015, 36(5):  81-81.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.031
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    创新和实践能力的培养是建立创新型社会对人才的需要,是高校教育改革的重要内容。目前国内大学生的创新实践能力培养模式尚不完善,与国外还存在一定的差距。以培养大学生创新和实践能力为目的,借鉴国外先进的大学生创新实践能力培养模式、方法和经验,结合日常创新实践教学工作中取得的经验,提出了一套切实可行的人才培养模式,以期为提高应用型人才培养质量提供参考。
    高职畜牧兽医专业教学资源库在课程教学中的应用
    陈西风,张学礼
    2015, 36(5):  83-83.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.032
    摘要 ( 52 )   PDF (253KB) ( 18 )   收藏
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    高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库内容丰富,在课程教学中为教师和学生提供了多种应用途径和手段,实现了各类资源的相互调用,满足了教师教学需求,增强了学生学习的主动性和趣味性,提高了教学效率,提升了人才培养质量。
    加强高职院校畜牧兽医专业实践教学途径初探
    何淑玲
    2015, 36(5):  85-85.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.033
    摘要 ( 39 )   PDF (261KB) ( 33 )   收藏
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    实践教学是职业教育和学生职业能力形成的一个重要环节,是学生自身素质、知识能力、专业技能培养的重要途径。分析了畜牧兽医专业实践教学存在的问题,探索了改善实践教学的有效途径,从而达到提高实践教学的效果。
    《家禽生产学》课程中“主体对调式”教学方法的应用
    王秋菊,崔一喆,张爱忠,倪宏波,刘胜军,周瑞进
    2015, 36(5):  87-87.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.034
    摘要 ( 56 )   PDF (176KB) ( 30 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    专业课程是大学生重要的学习内容,学生对专业课程知识和技能的掌握程度直接影响学生就业的能力。分析了动物科学专业大学生专业课的授课方法改革的重要性和必要性,提出了《家禽生产学》课程教学中采用"主体对调式"教学方法的主要措施,并对实施效果予以分析和展望,旨在有效提高专业课程的教学效果和动物科学专业大学生的培养质量。
    地方农业院校动物疫病检测实验室建设与管理——以信阳农林学院为例
    刘涛,王瑞,曲哲会,陈培荣
    2015, 36(5):  89-89.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.035
    摘要 ( 39 )   PDF (256KB) ( 23 )   收藏
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    为了最大限度发挥动物疫病检测实验室的作用,信阳农林学院从实验室人才队伍建设、实验室日常管理上,做了一些有益的探索,在教学、科研和社会服务功能上取得了一定成绩。
    动物生产学实践教学改革的探讨
    许腾
    2015, 36(5):  91-91.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.036
    摘要 ( 51 )   PDF (266KB) ( 24 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    以市场人才需求为导向,探讨了动物生产学实践教学中存在的问题,确立了动物生产学实践教学改革的基本思路,提出了动物生产学实践教学改革的措施,以期为深化实践教学改革,提高人才培养质量提供参考。
    慕课与地方应用型本科高校教学改革
    缪成贵,李先保,俞浩,时维静,杜传来
    2015, 36(5):  94-94.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.037
    摘要 ( 58 )   PDF (183KB) ( 33 )   收藏
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    慕课教学实现了高水平大学教学资源受众的规模化和全球化,拓展了传统高等教育的知识传授链,同时慕课教学模式具有小视频配合相应的即时在线测试开展课程教学,模板化的课程结构易于工程化复制等独特优势,可以预测慕课教育将对地方应用型本科高校整体办学水平、教学模式带来质的变化。以安徽科技学院为例,探讨高水平地方应用型本科高校开展慕课教学的可行性及其存在的优缺点。
    论《兽医临床诊断学》精品课建设与学生创新能力培养
    张敏,孙艳发,陈星星,尹会方,杨小燕
    2015, 36(5):  96-96.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.038
    摘要 ( 109 )   PDF (275KB) ( 28 )   收藏
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    《兽医临床诊断学》是动物医学专业学生的主干课程,就《兽医临床诊断学》精品课建设与学生创新能力培养之间的关系展开讨论,证明精品课建设是培养学生创新能力的保障,提高学生创新能力是精品课建设的价值体现,两者息息相关,密不可分。
    基于产学研联合的兽医专业硕士人才培养模式研究
    闻晓波,冉旭华,朱战波,倪宏波,张旭,王春仁
    2015, 36(5):  98-98.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.039
    摘要 ( 83 )   PDF (256KB) ( 28 )   收藏
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    以黑龙江省教育厅硕士研究生教学研究改革项目和黑龙江省教育科学规划课题为平台,以培养勇于创新、精通技术、实践能力强的兽医专业硕士为目标,以促进兽医专业硕士研究生教育与社会经济紧密结合为出发点,在黑龙江八一农垦大学兽医专业硕士培养过程中,建立了"产学研"联合的兽医专业硕士人才培养模式。该模式以学院为主体,联合并依托研发能力强的企业集团和科研院所等专业相关的企事业单位,共同建设研究生教育平台。通过"基地"的联合共建,实现高校、科研单位和企业优势互补与资源共享,形成产学研密切合作的研究生培养和科技开发创新模式与机制,利用该模式进行兽医专业硕士培养取得了突出的效果。
    畜牧生产
    优质肉用绵羊生产配套技术
    宋锦鹏,高士孔,刘美丽,李增开,呼彦兵,薛荣发,杜向鹏
    2015, 36(5):  101-101.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.040
    摘要 ( 72 )   PDF (160KB) ( 51 )   收藏
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    为适应市场对优质羊肉产品的需求,结合陕北肉用羊养殖的实际情况,从优质肉羊的品种、杂交组合方式、饲养方式、预期目标、饲养管理、疾病预防等方面进行详细阐述,以期为肉用绵羊规范化养殖提供参考。
    猪的养殖技术
    高红梅
    2015, 36(5):  103-103.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.041
    摘要 ( 63 )   PDF (166KB) ( 29 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    近年来,随着我国市场经济秩序的不断完善,地方政府对猪养殖业的重视程度也越来越高。就如何掌握猪的养殖技术,科学合理地进行配料、饲养、防疫以及驱虫等工作,以实现提高猪产量和经济效益的目的,进行分析和阐述,以供养殖者参考。
    生猪标准化养殖模式探析
    高光军,张鑫,高士孔,王斌,田峰
    2015, 36(5):  104-104.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.042
    摘要 ( 61 )   PDF (173KB) ( 26 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    新形势下,只有不断推进生猪的标准化、规模化养殖,才能有效促进养猪业的快速发展。重点对我国实行生猪标准化生产模式的必要性以及国内生猪标准化生产的几种模式阐述,以期为现代养猪的发展提供参考。
    提高肉羊养殖效益的关键技术分析
    柴雪婷,古丽加义娜
    2015, 36(5):  106-106.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.043
    摘要 ( 65 )   PDF (161KB) ( 58 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    提高肉羊养殖效益,必须充分考虑实际情况,合理选择肉羊品种,做到科学养殖。同时,还要做好疾病预防工作。主要对提高肉羊养殖效益的关键技术作一介绍,以期为养殖者提供参考。
    宁夏固原市肉牛规模化养殖发展思路探讨
    王虹,赵万余
    2015, 36(5):  107-107.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.044
    摘要 ( 69 )   PDF (245KB) ( 29 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    通过对宁夏固原市肉牛产业发展现状和制约因素进行探讨和分析,提出了固原市肉牛养殖业适度规模化发展的建议,以期为当地肉牛产业实现健康、可持续发展提供理论依据。
    樱桃谷种鸭传统鸭舍改造技术
    杨敏,钟洪义,李尚敏,车跃光
    2015, 36(5):  110-110.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.045
    摘要 ( 73 )   PDF (145KB) ( 28 )   收藏
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    分析了樱桃谷种鸭传统种鸭舍的弊端,介绍了改造种鸭舍的建筑参数、改造后种鸭舍的设备与设施,针对樱桃谷种鸭种鸭舍的改造提出采用网上+地面垫料平养方式,是目前较为符合生产实际的樱桃谷种鸭种鸭舍。
    经济与管理
    贵州省织金县饲料赊销利弊分析与应对措施
    郭太雷
    2015, 36(5):  111-111.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.046
    摘要 ( 53 )   PDF (245KB) ( 26 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    饲料赊销在饲料经营活动中占据重要地位。通过对贵州省织金县饲料赊销状况进行深入调查,分析了饲料赊销的利弊,提出了防范赊销风险的应对措施,以期为达到买卖双方共赢以及促进饲料工业与畜禽养殖业协调发展的目标提供依据。
    基础畜牧兽医技术推广工作中存在的问题及解决对策
    赵怀清,高向军,贺凤英,陈美霞
    2015, 36(5):  113-113.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.047
    摘要 ( 77 )   PDF (166KB) ( 31 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    基层畜牧兽医技术推广中心是我国畜牧业的重要组成部分和基础保障,是提高养殖户养殖效益的重要保障。针对基层畜牧兽医技术推广工作中存在问题进行详细分析,并提出有效的解决对策,以期促进畜牧养殖业的快速发展。
    我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题及对策
    张桂春
    2015, 36(5):  115-115.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.048
    摘要 ( 49 )   PDF (172KB) ( 30 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    当前我国针对水产品养殖安全的管控途径主要是通过相关主管部门发挥其行政职权,对违法、违规的经营者进行处理。分析了我国水产品养殖安全控制体系中存在的问题,主要包括:缺乏有针对性的立法、缺少相关的专业技术指导、消费者对水产品的安全意识不强、相关信息不对称等,并提出了加强对水产品养殖安全问题管控的措施,如完善相关立法、加强宣传、加强对养殖户的技术扶持、发挥行业协会的作用、尝试建立水产品质量信息管控平台等。
    疾病防治
    小反刍兽疫防控措施
    张俊明
    2015, 36(5):  117-117.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.049
    摘要 ( 73 )   PDF (157KB) ( 33 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    小反刍兽疫是一种急性接触性传染病,是临床以发热、口炎、腹泻、肺炎为主要特征的一类动物疫病,主要侵袭山羊、绵羊。针对小反刍兽疫的流行病学特点、临床症状,从免疫、管理、消毒、饲养、扑杀等方面制订出一系列相应的综合防控措施。
    猪传染性脑脊髓炎的鉴别诊断及防治措施
    赵宏涛,严飞,刘亚辉
    2015, 36(5):  118-118.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.050
    摘要 ( 73 )   PDF (169KB) ( 44 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    猪传染性脑脊髓炎是由猪肠病毒引起的中枢神经系统受损继而出现一系列神经症状的传染病,临床上以反应迟钝、惊厥、眼球震颤、肌肉抽搐、共济失调、麻痹等为特征,主要侵害猪,特别是仔猪最易感染,发病率约为50%,病死率为70%~90%,危害性非常严重,常给养殖企业及养殖户造成较大的经济损失。详细阐述了猪传染性脑脊髓炎的病原、流行特点、临床症状、病理变化、诊断要点等,并且提出有效的防治对策,仅供参考。
    佰贝肽防治断奶仔猪腹泻临床效果的观察
    周海军,赵红梅
    2015, 36(5):  120-120.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.051
    摘要 ( 70 )   PDF (207KB) ( 22 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    断奶仔猪腹泻是断奶仔猪常患的一种疾病,严重阻碍了养猪业的生产发展。为研究不同剂量佰贝肽对4周龄断奶仔猪腹泻的防治作用,采用了预防试验和治疗试验,通过观察增重等方法进行了论证。结果显示,预防试验中试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组(为佰贝肽)、Ⅳ组(为抗生素)的预防率分别为95.0%、97.5%、92.5%、88.5%;治疗试验中,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组的治愈率分别为91.7%、86.6%、81.2%、76.5%。试验表明,佰贝肽在仔猪断奶期间的抗腹泻效果优于抗生素,而且不同添加剂量的防治效果与仔猪采食量及料重比都具有积极的影响效果。
    新生仔猪低血糖症的病因分析及防治措施
    窦悦铭,陈云,杨卉
    2015, 36(5):  122-122.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.052
    摘要 ( 89 )   PDF (166KB) ( 62 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    结合多年临床经验,就仔猪低血糖症的发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点等方面进行详细概述,并且提出综合防治对策,为有效防控仔猪低血糖症的发生具有一定的参考价值。
    犬蠕形螨病的诊疗
    冯巧婷,周敏
    2015, 36(5):  124-124.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.053
    摘要 ( 85 )   PDF (162KB) ( 31 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    对确诊为蠕形螨病的5例病犬,采用肤螨灭和伊维菌素等药物治疗螨虫,皮清王(酮康唑)和头孢氨苄抗感染和收敛皮肤伤口,5例病犬均得到较好的治愈效果。
    青海贵南县畜间棘球蚴病防治效果分析
    旦正措
    2015, 36(5):  125-125.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.054
    摘要 ( 48 )   PDF (164KB) ( 23 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    青海省贵南县是棘球蚴病的高发地区,从2012年6月起对全境内所有登记在册的7 002条犬进行了月月驱虫的综合防治措施。通过几年的综合防治,2014年牛棘球蚴感染率为22%,绵羊棘球蚴感染率为25.33%,综合防治未取得明显的成效。通过调查结果表明,全境内散养犬达到2 903条,占全县饲养犬的41.46%;全县还有占饲养总量4%左右的流浪犬(无主犬)280多条;近几年对野生生物的保护,狼、狐的数量有所增加。提出了将散养犬全部拴养,限制野生动物狼、狐的数量和活动范围,继续加大犬的驱虫工作,并对犬驱虫后5 d内的粪便进行无害化处理,同时利用棘球蚴基因工程苗对新生羔羊进行免疫注射等相应的防治措施。
    奶牛常见营养代谢病及其防治措施
    陈兆利
    2015, 36(5):  127-127.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2015.05.055
    摘要 ( 154 )   PDF (184KB) ( 23 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    奶牛营养代谢病已成为我国奶牛养殖中的常见病、多发病和群发病,其发病率明显高于传染性疾病的发病率。从饲养管理、养殖环境以及奶牛自身因素等方面入手,分析了奶牛营养代谢病的发病原因,并提出了"早期监测、提早预报"的防治措施,以期为有效防治奶牛营养代谢病提供参考。
(双月刊 1973年创刊)
主管单位:内蒙古自治区农牧业科学院
主办单位:内蒙古自治区农牧业科学院
编辑出版:《畜牧与饲料科学》编辑部
主编:金海
ISSN 1672-5190
CN 15-1228/S
CODEN XYSKAX
邮发代号:16-101

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