畜牧与饲料科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (6): 66-66.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2007.06.035

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酶制剂在动物营养上的应用研究进展

郑举[1] 刘红云[2] 陈佳[3]   

  1. [1]安徽省兽医工作站,安徽合肥230022 [2]安徽省兽药饲料监察所,安徽合肥230022 [3]安徽省农业大学,安徽合肥230001
  • 出版日期:2007-12-20 发布日期:2007-12-20
  • 通讯作者: 郑举
  • 作者简介:郑举(1973-),男,兽医师,主要从事动物疫病防治与监测工作。

  • Online:2007-12-20 Published:2007-12-20

摘要: 酶制剂作为一种催化剂,既能提高饲料的消化利用率和动物的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷的排放,减少对环境的污染,它是一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂。笔者就现今酶制剂的发展概况、种类、作用机理及在动物营养上的应用作一综述,并对酶制剂应用前景作一展望。

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