黄芪的生物学活性及其在畜禽生产中的应用研究进展

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2022.06.008

摘要/Abstract

摘要：

黄芪含有多糖类、皂苷类、黄酮类等多种生物活性物质，具有增强免疫力、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、调节血压及防治糖尿病等作用，应用于畜禽生产中能够提升机体免疫功能和抗氧化功能，提高生长性能和产品质量。对黄芪的生物学活性及在畜禽生产中的应用进行综述，以期为动物用黄芪产品的研究、开发与应用提供参考。

关键词: 黄芪, 生物学活性, 畜禽生产, 应用

Abstract:

Astragalus membranaceus contains a variety of bioactive substances including polysaccharides, saponins and flavonoids, and has the activities of enhancing immunity, anti-oxidation, anti-bacteria, anti-virus, anti-tumor, anti-aging, regulating blood pressure and preventing diabetes. The application of Astragalus membranaceus helps to boost the body′s immune system and anti-oxidation system of livestock and poultry, and improve the growth performance and product quality. The biological activities of Astragalus membranaceus and its application in livestock and poultry production were reviewed, in hoping to provide references for the research, development and application of Astragalus membranaceus products for animal use.

Key words: Astragalus membranaceus, biological activities, livestock and poultry production, application

中图分类号:

S816.7

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