畜牧与饲料科学

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2010年第31卷第1期刊出日期：2010-01-20

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基础科学

Select 以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的工艺研究

陈雪,孙超,赵玉娥

2010, 31(1): 1-1. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.001

摘要 ( 99 )

PDF (149KB) ( 54 )

相关文章 | 多维度评价

首次验证了以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的可行性。该试验采用单因素方法，考察了目液比、反应温度、反应时间等因素对丙酸钙产率的影响，并以正交试验研究了以蛋壳为原料用水热法制备丙酸钙的最佳条件。试验结果表明，最佳条件为：固液比1：20，反应温度110℃，反应时间6h。在该最佳条件下的丙酸钙产率可达92．57％。

Select 痛风鸡免疫器官中血管活性肠肽的构筑

刘伟,黄德武,陈丽,王晓红

2010, 31(1): 3-3. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.002

摘要 ( 98 )

PDF (979KB) ( 31 )

相关文章 | 多维度评价

目的：研究血管活性肠肽（VIP）在痛风模型鸡免疫器官中的表达情况，从而探讨VIP在鸡痛风中的作用。方法：采用免疫组织化学（SABC）的方法，分别检测20只正常鸡和两组各20只由不同日粮所建立的痛风模型鸡的胸腺、脾脏、法氏囊中VIP的表达情况，并比较其差异。结果：高钙日粮组和高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中VIP的表达比正常组高（P〈0．05），高钙日粮组与高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中VIP的表达无明显差异（P〉0．05）。结论：高钙日粮组和高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中有较高VIP的表达，推测VIP作为一种信号肽介导了免疫系统和神经内分泌系统间的相互作用，并与鸡痛风的发生可能有密切关系。

Select 有机硒对成年淮南麻鸡输卵管膨大部黏蛋白的影响

刘伟,李福宝,王圣瑾,刘小宝,吴翠娟,杨静,罗英霞

2010, 31(1): 7-7. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.003

摘要 ( 82 )

PDF (347KB) ( 55 )

相关文章 | 多维度评价

试验应用组织化学PAS—AB染色和定量图像分析法．研究了不同水平的微量元素硒对成年淮南麻鸡输卵管膨大部黏蛋白的影响。结果表明：日粮中添加0．20mg／kg微量元素硒时，输卵管膨大部黏蛋白与对照组（不加硒）相比差异显著（P〈0．05）；日粮中添加0．60mg／kg微量元素硒时，输卵管膨大部黏蛋白与对照组相比差异极显著（P〈0．05）；当饲料中添加1．0mg／kg微量元素硒时，输卵管膨大部黏蛋白与对照组相比差异不显著（P〉0．05）。因此，有机硒对成年淮南麻鸡输卵管膨大部黏蛋白的影响有显著差异性。

Select 试验性高尿酸血症鸡的血清学检测与研究

王圣瑾,李福宝,吴翠娟,刘伟,杨静,罗英霞,刘小宝,吴金节

2010, 31(1): 10-10. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.004

摘要 ( 144 )

PDF (290KB) ( 42 )

相关文章 | 多维度评价

试验选取50日龄的“淮南麻鸡”公鸡80只，随机分成4组，每组20只。分别饲喂高蛋白饲料（A组）、高钙饲料（B组）、高钙高蛋白饲料（C组）和常规饲料（D组）。所有试验鸡均自由饮食。分别于试验的0，14，28,42d经翅静脉进行采血，分离血清，用于测定血清尿酸等各项生化指标水平。试验结果表明：血尿酸值增加速度和幅度依次为C组〉A组〉B组〉D组。

Select 纳豆多糖对环磷酰胺所致免疫低下小鼠的肝肾抗氧化能力的影响

姜成哲,宋光禹,崔明勋,崔正云,王银志,许龙春

2010, 31(1): 12-12. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.005

摘要 ( 150 )

PDF (200KB) ( 52 )

相关文章 | 多维度评价

为了阐明纳豆多糖对小鼠肝和肾抗氧化能力的影响和最适作用浓度。用昆明种小鼠以环磷酰胺（80mg／kg）造成免疫低下动物模型，然后以纳豆多糖（200，500mg／kg）灌胃2周。试验中进行了一般症状的观察及体重变化的测定，测定了脏器指数，进行了肝肾的抗氧化特性的检查。试验结果表明，与对照组相比纳豆多糖高剂量组（500mg／kg）、低剂量组（200mg／kg）小鼠肝肾中的丙二醛（MDA）含量明显降低（P〈0．05），且纳豆高剂量组和低剂量组比对照组肝、肾组织中的超氧化物歧化酶（SOD）活力明显升高，纳豆多糖对小鼠肝肾产生抗氧化效果的合适剂量为200mg／kg。

饲料科学与动物营养

Select 脂肪组织的内分泌功能及其与肌肉组织间的分子信号联系

郭常虹,温雅俐,杜瑞平,高民

2010, 31(1): 14-14. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.006

摘要 ( 141 )

PDF (208KB) ( 49 )

相关文章 | 多维度评价

脂肪组织不仅是机体储存能量的主要场所，还是一个活跃的内分泌器官：骨骼肌同样也具有分泌活性物质的功能，能表达、合成和分泌多种生物信号分子。这些活性因子与许多重要的生理、病理过程有密切的莫京。对脂肪组织的内分泌功能及其与肌肉组织间的分子信号联系进行了综述。

Select 瘤胃厌氧真菌对木质纤维素降解的研究进展

丁立孝,张青,孙琴,李静,张莉,王天龙

2010, 31(1): 16-16. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.007

摘要 ( 97 )

PDF (386KB) ( 64 )

相关文章 | 多维度评价

瘤胃厌氧真菌在木质纤维素的降解中起着重要作用，它不仅能分泌降解含有微晶纤维素的天然木质纤维素的酶系，而且能组装成具有高效催化活性的纤维小体类似复合体。主要围绕瘤胃厌氧真菌在木质纤维素降解中的作用、瘤胃厌氧真菌的木质纤维素降解系统、瘤胃厌氧真菌的纤维小体类似复合体作一综述。

Select 硫辛酸对热应激条件下母兔繁殖性能影响

谢梅冬,梁明振,黄忠勇,卜泽明

2010, 31(1): 19-19. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.008

摘要 ( 112 )

PDF (186KB) ( 47 )

相关文章 | 多维度评价

在（31．2±1．5）℃条件下饲养，分别饲喂在基础饲料中添加0（对照组），200（处理1组），400（处理2组），600mg／kg（处理3组）硫辛酸的试验日粮。试验结果表明：C1）处理1组、处理2组、处理3组和对照组窝均产仔分别为（6．4±2．1）、（6．8±1．9）、（7．2±1．9）和（6．2±2．2）只，母兔的窝均产仔数有随硫辛酸添加量的增加而增加的趋势，且处理3组显著高于对照组（P〈0．05）；②对照组、处理1组、处理2组和处理3组窝均产活仔分别为（6．4±2．1）、（6．4±2．3）、（7．0±1．2）和（6．0±1．9）只，母兔的窝均产仔数有随硫辛酸添加量的增加而增加的趋势，且处理3组显著高于对照组（P〈0．05）；③对照组、处理1组、处理2组和处理3组仔兔的初生均重分别为（49．5±2．4）、（48．2±2．4）、（50．6±2．8）、（45．7±5．0）g，处理3组仔兔的初生均重显著高于对照组（P〈0．05）。结论：高温热应激条件下，在日粮中添加硫辛酸可改善母兔的繁殖性能，以在日粮中添加600mg／kg的硫辛酸效果较好。

Select 中草药饲料添加剂在商品肉仔鸡中的应用

聂继平,王鑫

2010, 31(1): 21-21. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.009

摘要 ( 85 )

PDF (306KB) ( 50 )

相关文章 | 多维度评价

随着抗生素以及大量人工合成的饲料添加剂在动物及其产品中的残留、耐药性和“三致”等弊端的出现，中草药饲料添加剂作为一个独特系列，在商品肉仔鸡生产中的应用得到发展。中草药饲料添加剂具有天然性、多能性、毒副作用小、不易产生耐药性等特性，应用于商品肉仔鸡生产中可提高生产性能、增强免疫机能、改善肉品质、抗机体应激，并在预防和治疗鸡病方面，效果明显．前景广阔。将向研究深入化、剂型微量化、质量标准化、产品系列化的开发和生产方向发展．但在使用过程中应注意克服其存在的问题。

Select 反刍动物复合微生态制剂的研制

范利霞,郝永清,张萍慧,白龙

2010, 31(1): 23-23. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.010

摘要 ( 90 )

PDF (271KB) ( 42 )

相关文章 | 多维度评价

模拟反刍动物瘤胃内环境对枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、肠球菌、啤酒酵母、酿酒酵母5种菌进行相关生物学特性研究。试验结果表明，这5株菌安全、菌株间无颉颃性、耐酸碱、耐胆盐、颉颃常见病原菌，符合研制反刍动物微生态制剂的要求。进而对这5种菌的发酵培养基和发酵参数进行了研究、优化，从而开发出一种新型复合微生态制剂及其发酵生产工艺。

Select 复合酶对苹果渣瘤胃降解品质的影响

孙攀峰,肖杰,陈继红

2010, 31(1): 26-26. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.011

摘要 ( 80 )

PDF (186KB) ( 34 )

相关文章 | 多维度评价

用体格健壮的10头装有永久性瘤胃瘘管的山羊，采用尼龙袋法对干苹果渣和加酶（3‰比例）苹果渣在瘤胃0，6，12，24，48，72h的降解品质进行研究。结果表明，苹果渣组和加酶组瘤胃粗蛋白质和干物质（DM）动态降解率差异不显著（P〉0．05）；48h酸性洗涤纤维（ADF）降解率差异显著（P〈0．05）；72h中性洗涤纤维（NDF）降解率差异显著（P〈0．05），提示干苹果渣的蛋白质利用率较高，酶可有效提高苹果渣中纤维的降解品质。

Select 不同粉碎细度对饲料常规营养成分分析结果的影响

钱文熙

2010, 31(1): 28-28. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.012

摘要 ( 91 )

PDF (244KB) ( 78 )

相关文章 | 多维度评价

试验主要研究了3个方面内容：①不回潮烘干法、回潮烘干法和风干法测定饲料中初水分时．测定结果组间差异均不显著，但不回潮烘干法测定结果平均值较集中，重复性最好；②CP、EE和粗灰分分析时，饲料样应粉碎通过0-45mm（40目）的分析筛，粗纤维测定时应粉碎饲料样让乒通过1．00mm（18目）网筛；③CF测定灰化过程很重要，是CF测定时一个必不可少的环节。

Select 提高南方地区青贮玉米品质的技术措施

朱梅芳,谢燕妮,李仕坚,陈学文,赵政

2010, 31(1): 31-31. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.013

摘要 ( 77 )

PDF (393KB) ( 113 )

相关文章 | 多维度评价

我国南方地区高温、高湿、多雨的气候特点．给青贮玉米的制作带来了诸多的困难，结果导致了制作出的青贮饲料腐败率较高、品质较差。自2007年起，通过对广东、广西两省的12家牛场青贮饲料的制作效果进行调查，结果发现，其腐败率多在10％～20％．损失较为严重。通过分析认为．造成这个结果的主要原因与青贮原料的新鲜度、含水量、制作的过程、青贮饲料的管理水平等有很大的关系。根据南方牧场青贮饲料腐败率较高的原因，提出在南方地区采用微贮技术制作青贮饲料等综合措施来提高青贮玉米的品质。结果表明．这些方法的综合运用，可明显降低青贮饲料的腐败率，同时使饲料的粗蛋白质含量有一定程度地提高，大大提高了青贮玉米的品质。

Select 生物饲料的现状及发展前景

杨丽英,周小燕

2010, 31(1): 34-34. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.014

摘要 ( 87 )

PDF (306KB) ( 60 )

相关文章 | 多维度评价

作为新兴产业之一的饲料产业，既有效地利用了现有农业资源，又为人类赖以生存和发展的动物性食品提供了强有力的物质基础和保障。饲料产业决定着畜牧业的发展前途，是发展畜牧养殖业、实现畜牧养殖业现代化和商品化的重要手段，同国民经济和人民生活息息相关。对促进我国畜牧业持续稳定的发展、保障人民生活水平的提高有着重要的意义。介绍了生物饲料的现状及发展前景。

Select 甜高梁秸秆酒糟复合饲料的初步研制

边文祥,田瑞华,段开红,付妍,赵红军

2010, 31(1): 37-37. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.015

摘要 ( 135 )

PDF (177KB) ( 43 )

相关文章 | 多维度评价

以甜高粱秸秆发酵乙醇后的酒糟作为原料，与其他饲料进行简单复配，制成了适口性好、价格低廉、具有一定饲用价值的粗饲料。其配制方法简单且易于推广，既补充了动物养殖的粗饲料，又提高了甜高粱秸秆的综合利用率，还可减小发酵企业对环境的污染。

Select 瘦素对脂肪沉积的调控作用

秦霞,杨连玉

2010, 31(1): 38-38. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.016

摘要 ( 90 )

PDF (396KB) ( 57 )

相关文章 | 多维度评价

瘦素（leptin）由脂肪细胞分泌的代谢调节因子，通过结合靶细胞膜上的瘦素受体（Lep-Rb）后经过相关的信号转导体系来发挥生物学作用。Leptin可抑制脂肪的沉积，促进脂肪的水解。就其对动物机体脂肪沉积调控作一综述。

Select 小肽营养的研究进展

姚志勇,刘志友,和希格,孟庆洲,刘博君,方玉东

2010, 31(1): 41-41. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.017

摘要 ( 136 )

PDF (197KB) ( 51 )

相关文章 | 多维度评价

小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程的中间产物，是动物的重要营养物质，是除氨基酸之外的蛋白质营养吸收代谢的重要方式之一。在氨基酸的消化、吸收和代谢中，小肽起着非常重要的作用．对小肽的释放、吸收机制、营养作用与生理功能进行了综述。

水产科学

Select 鱼传染病临床症状鉴别

胡王

2010, 31(1): 43-43. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.018

摘要 ( 102 )

PDF (182KB) ( 31 )

相关文章 | 多维度评价

鱼类的传染性疾病是指由各种致病微生物引起的鱼类疾病，该类疾病有发病急、传播快、发病率和死亡率高、危害最大等特点，因此，一直受到国内外鱼病研究工作者的关注。随着研究手段的提高和技术的发展，该领域的研究日趋深入。介绍了鱼类常见的传染性疾病的临床症状和鉴别方法。

Select 鱼传染病流行特点

于忠官

2010, 31(1): 44-44. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.019

摘要 ( 88 )

PDF (200KB) ( 42 )

相关文章 | 多维度评价

鱼类的传染性疾病是指由各种致病微生物引起的鱼类疾病，该类疾病有发病急、传播快、发病率和死亡率高、危害最大等特点，因此，一直受到国内外鱼病研究工作者的关注。随着研究手段的提高和技术的发展，该领域的研究日趋深入。介绍了鱼类常见的传染性疾病的流行特点。

Select 鱼传染病病理学鉴别诊断

李海洋

2010, 31(1): 46-46. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.020

摘要 ( 113 )

PDF (184KB) ( 50 )

相关文章 | 多维度评价

鱼类的传染性疾病是指由各种致病微生物引起的鱼类疾病，该类疾病有发病急、传播快、发病率和死亡率高、危害最大等特点，因此，一直受到国内外鱼病研究工作者的关注。随着研究手段的提高和技术的发展．该领域的研究日趋深入。介绍了鱼类主要传染性疾病的种类、病理学鉴别诊断技术。

Select 鱼类细菌性疾病的分类及防治

葛卫强,王高学

2010, 31(1): 47-47. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.021

摘要 ( 273 )

PDF (201KB) ( 37 )

相关文章 | 多维度评价

细菌性鱼病是渔业生产的大敌，种类多、流行广、危害大，常常给渔业生产带来较大损失。现行的防治办法既多又乱，出处不一，使渔户无所适从。对鱼类细菌性疾病的分类及防治策略进行了总结，为鱼类细菌性疾病的治疗提供参考。

Select 利用配合饲料精养克氏原螯虾的试验

柴继芳,周春芳,贾俊威

2010, 31(1): 49-49. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.022

摘要 ( 111 )

PDF (205KB) ( 88 )

相关文章 | 多维度评价

利用配合饲料对克氏原螯虾进行精养试验，根据饲料蛋白水平的不同，分别设为3个试验组和1个对照组。结果表明，3个试验组末重均极显著高于对照组（P〈0．01），其中，以试验Ⅲ组最高，为21．65g。同时，试验Ⅲ组还极显著高于试验Ⅱ组，试验Ⅱ组显著高于试验组。经效益分析表明，采用配合饲料养殖克氏原螯虾产量可达260kg／667m^2，每667m^2可增加经济效益312元。由此说明，大力推广配合饲料养殖克氏原螯虾，可有效地利用农村土地资源和人力资源，改善农民增收途径，提高其经济收入。

Select 不同水质的水色变化及调控技术

何志强,何雪红,高福荣

2010, 31(1): 51-51. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.023

摘要 ( 88 )

PDF (208KB) ( 90 )

相关文章 | 多维度评价

水质优劣直接影响到鱼、虾、蟹等水生动物的生长和发育，是决定水产养殖产量和养殖效益的关键因素，水质恶化通常是引起养殖对象发病的主要原因之一：因此了解与掌握养殖水体的水色变化，并通过科学调控技术措施来达到所要求的水色．是水产养殖中的一项重要技术措施。针对不同水色的变化及调控技术进行了阐述，以期为水产养殖户进行水质调整时提供理论依据。

教学研究

Select 谈多媒体在高职高专家畜解剖学教学中的改革

杨艳玲,张福寿

2010, 31(1): 52-52. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.024

摘要 ( 74 )

PDF (217KB) ( 47 )

相关文章 | 多维度评价

随着现代化教学手段的不断提高和高职高专院校课程改革的全面推行，多媒体教学已经成为高职高专院校的主要教学手段，并有望通过多媒体现代教学手段来提高教学效果与质量。但在多媒体教学中仍存在许多问题有待解决。通过对多媒体教学的实践考察和分析，并结合多媒体教学的经验，对高职高专多媒体在家畜解剖学教学中需要改革的有关问题进行了探讨。

Select 《兽医产科学》教学如何结合临床案例

田文儒,王恺

2010, 31(1): 54-54. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.025

摘要 ( 71 )

PDF (194KB) ( 41 )

相关文章 | 多维度评价

理论知识与临床案例的结合，为《兽医产科学》教学改革提供了新的思路，这种变化使学生在学习和讨论案例的同时既激发了学习的积极性，又加深了对理论的理解。但是这种教学改革模式对教师提出了新的要求。

Select 加强本科兽医实践教学提高综合应用能力培养

李和平,王月影,孙宇

2010, 31(1): 55-55. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.026

摘要 ( 87 )

PDF (191KB) ( 34 )

相关文章 | 多维度评价

随着畜牧业的发展，对畜牧兽医从业人员提出了较高的要求，越来越多的用人单位将直接使用技术娴熟的人才作为自己的首选．尤其是需要“一专多能”的高级复合型人才。对学生的培养目标要进行重新定位，要以岗位需求为培养目标．以就业为导向，提高学生的专业技能和操作水平，以能力为本位，通过实践教学体系的改革与建设，全面优化畜牧兽医专业的实践教学体系，借以加强实践教学，强化技能训练，全面培养学生的动手能力和解决生产实践中的技术问题的能力．为行业一线培养高素质技能型专门人才。该研究在充分进行市场调研的基础上，以社会需求为准绳，对畜牧兽医专业的实践教学体系进行了大胆的改革和尝试。

Select 显微数码互动系统在动物组织学实验教学中的应用

刘玉梅,张自强,邓雯,吕琼霞

2010, 31(1): 56-56. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.027

摘要 ( 64 )

PDF (205KB) ( 37 )

相关文章 | 多维度评价

显微数码互动系统将现代信息技术融进了动物组织学实验教学的全过程，克服了传统教学模式的局限性，充分实现了教师与学生之间的图像共享，提高了动物组织学实验课的教学质量，为动物组织学实验教学的发展干创了一个新的教学模式。

Select 高职畜牧兽医专业实践教学发展分析

姜明明,张季中,张学栋,范学伟,钱峰,王静

2010, 31(1): 58-58. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.028

摘要 ( 80 )

PDF (213KB) ( 110 )

相关文章 | 多维度评价

随着黑龙江省畜牧业的发展，以及畜牧兽医生产新技术的不断应用，对高素质人才的质量要求也越来越高。高职毕业生的创新精神和实践动手能力成为21世纪谋职就业的必备素质。而培养这种素质的重要教学环节就是加强实践教学。目前伴随着新一轮课程改革与开发的浪潮，理论教学也都纷纷开展基于工作过程的设计。强调理论实践一体化的理念，畜牧兽医专业实践教学的重要性日益凸显。针对畜牧兽医专业实践教学的特点、存在的问题及对策进行了分析。

Select 基于校企合作的“湖北粮油班”畜牧兽医专业课程体系改革与实践

刘政

2010, 31(1): 60-60. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.029

摘要 ( 65 )

PDF (268KB) ( 32 )

相关文章 | 多维度评价

为了适应畜牧兽医专业“订单式”人才培养模式改革，突出职业教育的特点，提高毕业生的就业质量，对畜牧兽医专业课程整合化、模块化、最优化，融专业知识、职业应岗技能和职业综合能力培养为一体，改革和开发专业课程的教学内容．突出了职业教育的针对性、实用性和实效性等优点进行了概述。

Select 《生物学》实验教学改革模式探索

马克学,席兴字

2010, 31(1): 63-63. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.030

摘要 ( 61 )

PDF (196KB) ( 54 )

相关文章 | 多维度评价

实验教学改革是高校教学改革的重要组成部分，结合本院实际，对《生物学》实验教学进行以下几方面的改革和创新：改革实验课教学内容设置体系、整合实验室教学资源、建立开放实验室和公共实验教学平台、积极利用校外教学资源．将大学生创新性实验与教师的科研相结合和开展以学生为主题的实验教学模式等几个方面。通过改革达到提高学生综合素质和学生全面发展的目的。

食品科学

Select 分光光度法测定火腿中亚硝酸盐的含量

陈剑杰

2010, 31(1): 64-64. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.031

摘要 ( 116 )

PDF (197KB) ( 182 )

相关文章 | 多维度评价

以盐酸萘乙二胺为显示剂，探讨了分光光度法测定火腿中亚硝酸盐含量的条件和分析方法。亚硝酸盐含量的线性范围为0．02-0．25μg/mL，回收率为93．8％，变异系数为7．9％。该方法用于火腿中亚硝酸钠含量的测定，结果满意。

Select 有机羊肉生产加工技术

孙俊峰

2010, 31(1): 65-65. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.032

摘要 ( 78 )

PDF (283KB) ( 33 )

相关文章 | 多维度评价

从环境建设入手，建立健全有机农业生产体系，严格遵循有机食品卫生标准和技术规范，采取科学合理的饲养管理方式．经过严格的质量控制和机构认证、标识，获得高品质、纯天然、无污染、安全的有机羊肉。

Select 牛奶中非法添加β-内酰胺酶的检测方法及研究现状

陈号,马文静,田晋红,李竞

2010, 31(1): 67-67. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.033

摘要 ( 119 )

PDF (276KB) ( 77 )

相关文章 | 多维度评价

综述了非法添加β-内酰胺酶的原因、危害，以及检测牛奶中β-内酰胺酶的方法，包括微生物法、碘量法、头孢菌素显色法、酸度法和高效液相色谱法，指出快速检测试剂盒是今后检测牛奶中β-内酰胺酶的发展方向。

Select 湿法消解-原子荧光法测定牛奶中的微量硒

屈兰竺,常彦彬,石锦铭,鲁绪会

2010, 31(1): 70-70. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.034

摘要 ( 125 )

PDF (178KB) ( 61 )

相关文章 | 多维度评价

采用湿法消解牛奶样品，应用氢化物发生-原子荧光光度法对3种不同品牌牛奶中的微量硒进行测定。研究发现样品消解时混酸（HNO3：HClO4）比例为4：1、温度在150-170℃时测得牛奶中的硒方法准确。在0-20μg/L浓度范围之间呈良好的线性关系，R=0．99912，加标回收率为96．5％～104％，相对标准偏差均小于5％。结果表明。该消解法适用于牛奶中硒含量的测定。

中草药研究

Select 常用中草药的药用功能

康二勇

2010, 31(1): 72-72. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.035

摘要 ( 112 )

PDF (569KB) ( 65 )

相关文章 | 多维度评价

中草药是防治人畜疾病的重要手段，具有来源广、疗效高、使用方便、取材容易等特点，是人类生产、生活的可靠保障。介绍了常用中草药的药用功能，旨在为正确使用中草药防治疾病提供参考。

Select 中草药治疗奶牛乳房炎的概况

王鑫

2010, 31(1): 78-78. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.036

摘要 ( 67 )

PDF (271KB) ( 75 )

相关文章 | 多维度评价

由于抗生素药物在治疗奶牛乳房炎上存在着治标不治本、容易产生抗药性和残留、对人类造成非常大的危害等缺点，而中草药具有标本兼治、低毒性、不产生耐药性和药物残留，并且可以提高产奶量，弥补了抗生素药物在治疗上存在的问题，因此中草药在治疗上符合绿色养殖的标准，是当前在治疗上较理想的药物。就中草药在治疗奶牛隐性乳房炎上的优缺点及发展前景进行了综述。

Select 栝楼的栽培技术

康二勇

2010, 31(1): 80-80. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.037

摘要 ( 95 )

PDF (281KB) ( 45 )

相关文章 | 多维度评价

对栝楼栽培的选种、选地、整地及繁殖方法进行了叙述，并介绍了栝楼栽培的田间管理办法以及栝楼的采收、加工与贮藏措施。

草业科学

Select 降水对青海同德高寒草地牧草产量影响的积分回归分析

刘剑霞,王军,胡小玲

2010, 31(1): 83-83. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.038

摘要 ( 99 )

PDF (256KB) ( 66 )

相关文章 | 多维度评价

利用积分回归的基本原理，并以青海省同德县巴滩高寒草地牧草产量为例，运用积分回归分析气象要素与牧草产量的关系，确定了青海省同德县巴滩高寒草地不同生育时段的降水对牧草产量的影响效应。结果表明，降水对高寒天然草地牧草产量的影响正效应为4月上中旬、5月下旬-7月上旬和8月下旬3个阶段，降水量每增加1mm，牧草产量最大增加138．2，80．1，53．8kg／hm^2；负效应为4月下旬～5月中旬和7月中旬-8月中旬2个阶段，降水量每增加1mm，牧草产量相应最多减少23．1，43．7kg／hm^2。

Select 阳信县紫花苜蓿生长发育期气象条件分析

崔晓霞,赵树范,周美燕

2010, 31(1): 85-85. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.039

摘要 ( 109 )

PDF (174KB) ( 170 )

相关文章 | 多维度评价

通过对紫花苜蓿在生长发育期间气象条件进行分析，结合阳信县的实际温度、水分、光照等气象要素条件进行分析判断．为阳信县引种紫花苜蓿做好气象服务。

资源与环境

Select 羽毛粉加工工艺与开发

刘玉芬,仇德勇,徐伟,石海英

2010, 31(1): 87-87. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.040

摘要 ( 169 )

PDF (182KB) ( 174 )

相关文章 | 多维度评价

羽毛粉加工产品目前是饲料行业的主要蛋白原料，为了更好地促进羽毛粉的加工利用，提高羽毛粉加工产品的营养价值，结合目前各大中型企业的具体生产工艺，介绍了高温高压水解法、酶解一水解法和生物发酵法3种方法的生产工艺流程、工艺条件及所生产产品的质量特点。通过对比上述方法，说明生物发酵法是未来羽毛粉深加工的理想方法。

奶牛专栏

Select 奶牛乳房炎的分类及其诊断

王仲智,刘健鹏,张勇

2010, 31(1): 89-89. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.041

摘要 ( 143 )

PDF (186KB) ( 51 )

相关文章 | 多维度评价

奶牛乳房炎是奶牛最常见的一种疾病，是造成奶牛生产经济损失的重要原因之一，根据其临床病症分为临床型乳房炎和隐性型乳房炎。对乳房炎的分类及诊断进行了阐述，并提出一些治疗奶牛乳房炎的防治措施。

Select 奶牛卵泡囊肿病的诊疗

李业武

2010, 31(1): 90-90. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.042

摘要 ( 83 )

PDF (91KB) ( 38 )

相关文章 | 多维度评价

卵泡囊肿为卵泡上皮细胞变性，卵泡壁增生，卵细胞死亡，使卵泡发育中断，而卵泡液未被吸收或增生所形成。介绍了奶牛卵泡囊肿的发病原因、临床症状及治疗方法。

Select 奶牛常见乳房炎的病因分析

郭润斌,刘健鹏,张勇

2010, 31(1): 91-91. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.043

摘要 ( 76 )

PDF (192KB) ( 45 )

相关文章 | 多维度评价

奶牛乳房炎是世界范围内最常见、最难防治的疾病之一，也是对奶牛产业危害最大的疾病之一，给奶牛产业造成比较大的经济损失，其发病率较高，乳房炎的发生与病原微生物、营养及环境因素有直接关系。就乳房炎的不同发病原因进行分析，并提出减少奶牛乳房炎的关键是加强预防，防重于治。

Select 奶牛乳房炎的预防及其治疗措施

郭润斌,张勇

2010, 31(1): 92-92. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.044

摘要 ( 60 )

PDF (189KB) ( 31 )

相关文章 | 多维度评价

从奶牛乳房炎的发病原因、危害等方面，探讨了奶牛乳房欠的预防和治疗措施，旨在为临床上能更加有效地防治奶牛乳房炎提供科学依据。

Select 榆林地区奶牛乳房炎的不同治疗方法的研究

马杰,张勇

2010, 31(1): 93-93. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.045

摘要 ( 64 )

PDF (185KB) ( 31 )

相关文章 | 多维度评价

为了减小乳房炎对奶牛业的危害，提高奶牛的泌乳量及品质，对120头患隐性乳房炎的奶牛随机分为3组，采用不同的治疗方法进行治疗。A组采用中草药进行治疗，为50头奶牛：B组用抗生素进行治疗，为50头奶牛；C组为对照组．不使用任何药物，为20头奶牛。结果表明：①A组使用中草药进行治疗，共治愈40头，治愈率高达80％，有效头数为47头，有效率高达94％，差异极显著（P〈0．01）；B组使用抗生素药物进行治疗，15d后共治愈17头，治愈率为34％，有效头数为22头，有效率为44％，差异显著（P〈0．05）；C组不使用任何药物，2头自愈，1头好转。②A组在治疗前，平均每头奶牛产奶量为18．5kg，经过15d用药后，产奶量增加到27．5kg，净增加9kg，差异极显著（P〈0．01）；B组在治疗前，平均每头奶牛产奶量为19．5k，经过15d治疗后，产奶量为22．5kg，增加3kg，差异显著（P〈0．05）；C组不使用任何治疗措施，由于病情的加重，产奶量由原来的18．5kg降到了14．5kg，下降了4kg，损失较严重。结果：中草药治疗隐性乳房炎是目前比较好的治疗方法。

Select 奶牛乳房炎的防治措施

王娜,段小卫

2010, 31(1): 95-95. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.046

摘要 ( 62 )

PDF (184KB) ( 29 )

相关文章 | 多维度评价

乳房炎是奶牛最常见的一类疾病，如果预防不及时，治疗措施不到位，会造成严重的经济损失。就奶牛乳房炎的预防和治疗措施进行探讨供同仁参考。

Select 奶牛乳腺炎无乳链球菌的分离鉴定

白龙,郝永清,范利霞,张萍慧

2010, 31(1): 96-96. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.047

摘要 ( 127 )

PDF (307KB) ( 56 )

相关文章 | 多维度评价

无乳链球菌是比较常见的导致奶牛乳腺炎的病原菌，该菌也是山羊、绵羊慢性乳房炎的病原菌之一．也能引起婴儿败血症、脑膜炎和肺炎等。人医临床上对该菌以B群链球菌相称。试验从内蒙古呼和浩特市周边5个牛场中患有乳房炎的病牛中采集120份乳样，通过分菌培养、形态学观察、生化试验，鉴定出14株无乳链球菌，同时对这14株菌进行了药物敏感试验、动物致病性试验等。试验结果发现，所分离到的无乳链球菌对青霉素类、氨基糖苷类药物高度敏感．对磺胺类、氟哌酸、喹诺酮类药物中度敏感。动物致病性试验对小鼠的致死率达到80％以上。

Select 乌兰察布市泌乳奶牛亚临床酮病的调查研究

王志刚,董利云,杨俊芳

2010, 31(1): 98-98. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.048

摘要 ( 86 )

PDF (259KB) ( 40 )

相关文章 | 多维度评价

试验选取内蒙古乌兰察布市489头泌乳奶牛，通过对尿中和乳中酮体采用酮粉法检测进行奶牛亚临床酮病的监测与分析。结果表明，乌兰察布市泌乳奶牛亚临床酮病发病率为10．63％；第1和第2个泌乳月亚临床酮病发病率明显高于第3个及以上泌乳月；各胎次亚临床酮病发病率以3-5胎最高；日产奶量在30kg以上亚临床酮病发病率显著高于日产奶量在30kg以下奶牛；养殖小区以及规模户饲养奶牛的亚临床酮病发生率较高。

经济与管理

Select 从文化视角谈农村图书资源建设

张育花,张育丽,顾萍

2010, 31(1): 100-100. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.049

摘要 ( 80 )

PDF (195KB) ( 53 )

相关文章 | 多维度评价

文化是人类永恒的精神财富，新时期农村图书馆文化服务必须体现农民文化的中心、农村经济的信息港、地域文化的载体这3个特点，并就如何完善乡镇图书馆服务进行了论述。

Select 青海省有机畜牧业发展现状与对策

房玉双

2010, 31(1): 102-102. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.050

摘要 ( 89 )

PDF (198KB) ( 46 )

相关文章 | 多维度评价

有机畜牧业是农业可持续发展的重要组成部分。分析了青海省有机畜牧业发展现状及存在的问题，并结合相关理论提出符合青海发展有机畜牧业的对策和建议。

Select 我国农村土地承包经营权流转存在的问题及对策

陈俊艳,邝山,王振起

2010, 31(1): 104-104. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.051

摘要 ( 99 )

PDF (294KB) ( 74 )

相关文章 | 多维度评价

土地是农村的核心问题，也是我国较为稀缺的资源之一，更是农民赖以生存和发展的基础。随着城市化进程的不断推进，农村二、三产业发展迅速，劳动力大量转移，生产要素得到进一步调整和优化，农村土地承包经营权的流转已成为影响农村经济发展的关键因素，促进农村土地流转对我国目前面临的“三农”问题具有积极的影响。分析了上地使用权流转的现状和存在问题，提出了加快农村土地流转，推进农地规模经营的相关政策和措施。

Select 农村土地承包经营权流转的必要性和方式

陈俊艳,邝山,王振起

2010, 31(1): 106-106. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.052

摘要 ( 85 )

PDF (199KB) ( 100 )

相关文章 | 多维度评价

农村土地承包到户后，土地经营比较零散，成片的土地被分割成几块，由各家各户自主经营，致使经济效益比较低下，同时也极大地浪费了有限的土地资源。随着市场经济的快速发展，以及我国工业化、城镇化的深入，大量的农村剩余劳动力向城市集中，特别是在集约化、规模化经营的今天，农业机械化程度不断提高，因此推进农村土地承包经营权流转，使土地资源向专业大户、种养能手集中，形成连片专业规模经营，可以促进农业产业化健康发展，提高土地的生产能力，所以土地流转政策的实施更是势在必行。针对农村土地流转的必要性、方式和特点进行了阐述。

Select 四川省宜宾市退耕还林现状及其后续产业发展对策

何惠琴,李绍才,吴勇刚

2010, 31(1): 108-108. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.053

摘要 ( 91 )

PDF (295KB) ( 50 )

相关文章 | 多维度评价

通过对宜宾市退耕还林现状及后续产业现状调查，分析退耕还林现状及后续产业存在的问题，探讨宜宾市退耕还林后续产业发展对策，力求对宜宾市退耕还林后续产业发展提供参考，并提出科学建议，以达到宏观指导退耕还林工程后续产业发展的目的。

Select 谈我国畜牧业发展方向——发展数字畜牧业

毕玉革,麻硕士,徐轶群

2010, 31(1): 111-111. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.054

摘要 ( 92 )

PDF (194KB) ( 73 )

相关文章 | 多维度评价

我国畜牧业发展方向是全面发展数字畜牧业。通过对我国数字畜牧业发展历史的回顾，对我国数字化畜牧业发展中存在的主要问题作了分析，指出今后数字畜牧业在我国的发展目标、发展战略和发展内容。

Select 猪场的市场营销策略

田自更,申凌梅

2010, 31(1): 113-113. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.055

摘要 ( 114 )

PDF (92KB) ( 228 )

相关文章 | 多维度评价

要想应对养猪市场的各种风险，养殖户应该做好市场预测和营销管理。就猪场如何抵御市场风险的策略做了阐述。

实验动物

Select SPF鸡的饲养管理与隔离器的安装使用

陈建红,郭俊清

2010, 31(1): 114-114. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.056

摘要 ( 103 )

PDF (316KB) ( 71 )

相关文章 | 多维度评价

SPF鸡是一种无特定病原的实验动物。SPF鸡对各种病原微生物有敏锐的感受性，且重复性好，能够保证实验结果的精确性。SPF鸡饲养环境监测主要是对噪声、照明、空气中细菌及粉尘、温度、湿度、气流速度、换气次数、系统压力梯度和过滤器的过滤效率等进行测定，实施良好的监控机制是确保SPF鸡质量的重要措施，因此应特别注意饲养SPF鸡隔离器的安装使用，并加强对SPF鸡的饲养管理。

动物检疫

Select 防疫监督工作中畜禽采血技术概述

吴飞阳,谢学忠,李花柚,张善元,郑江作,陈培赛

2010, 31(1): 117-117. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.057

摘要 ( 67 )

PDF (95KB) ( 49 )

相关文章 | 多维度评价

叙述了防疫监督部门抗体监督的必要手段——畜禽采血技术的一些问题，并提出了若干采血技能可供畜牧兽医相关部门以及规模养殖场参考。

遗传与繁育

Select 密码子偏性的影响因素及研究意义

梁菲菲

2010, 31(1): 118-118. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.058

摘要 ( 136 )

PDF (190KB) ( 135 )

相关文章 | 多维度评价

密码子偏性是指生物体中编码同一种氨基酸的同义密码子的非均衡使用现象，由于这一现象和遗传信息载体分子DNA和生物功能分子蛋白质相关联，所以具有很重要的意义。综述了密码子偏性的影响因素，并简要介绍了研究密码子偏性的重要意义。

Select 利用STR位点进行牛亲子鉴定的研究

黄娅琳,林建新

2010, 31(1): 120-120. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.059

摘要 ( 128 )

PDF (224KB) ( 63 )

相关文章 | 多维度评价

为利用STR分型技术进行牛亲子鉴定，运用PCR技术用TGLA227、BM2113、他M53、ETHIO、SPS115、TGLA126、TGLA122、INRA23、ETH3、ETH225、BM1824共11个STR（短串联重复序列）基因座对争议小牛、1号嫌疑母牛、2号嫌疑母牛的DNA进行扩增，扩增产物经遗传分析仪检测，检测结果用GeneMapper片段分析软件分析。鉴定结果可以排除1号母牛与争议小牛间具有亲子关系，不排除争议小牛与2号母牛间具有亲子关系。结果表明：STR基因分型技术能够准确、快速地进行牛亲子鉴定，该研究所用的STR位点具有较高的鉴别效率。

畜牧生产

Select 农户养猪的经济实用型发酵床猪舍设计

王学敏,任守文,李碧侠

2010, 31(1): 122-122. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.060

摘要 ( 91 )

PDF (185KB) ( 32 )

相关文章 | 多维度评价

针对农村个体养殖农户养猪特点，形成适合农户进行商品肉猪适度规模化养殖的经济实用型发酵床猪舍设计方案。

Select 提高种猪繁殖能力的措施

郭营军,王君丽

2010, 31(1): 124-124. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.061

摘要 ( 85 )

PDF (180KB) ( 39 )

相关文章 | 多维度评价

充分发挥种猪的最大潜能，进一步提高种猪生产性能，是关乎养猪经济效益的主要因素。就环境、技术、管理等方面介绍了提高种猪繁殖率的措施。

Select 肉牛饲养管理

赵永良

2010, 31(1): 125-125. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.062

摘要 ( 105 )

PDF (192KB) ( 183 )

相关文章 | 多维度评价

云南省弥勒县是个农业大县，发展肉牛饲养业的潜力很大，且随着畜牧经济的进一步发展，饲养肉牛已经成为该县新的畜牧经济增长点。就肉牛的饲养管理技术进行了综述。

Select 不同饲养方式对羔羊育肥效果的比较

陈国南,陈晓静,杨菲

2010, 31(1): 126-126. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.063

摘要 ( 90 )

PDF (173KB) ( 48 )

相关文章 | 多维度评价

在贵州省贵阳市花溪区麦坪乡国家牧草种子基地进行了3种饲养方式下，试验羊增重情况的比较试验。试验1组：放牧＋补饲以玉米为主的精料；试验2组：放牧＋补饲玉米青贮料为主的精料；试验3组：放牧。结果表明，试验1组总增重为（8．30±0．26）kg；试验2组总增重为（11．60±0．29）kg；对照组试验3组总增重为（4．35±0．28）kg，3组之间差异显著（P〈0．05）。

Select 肉牛标准化饲养新技术体系的应用

李尚敏,车跃光,陈晓红,杨敏,吕占领

2010, 31(1): 127-127. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.064

摘要 ( 94 )

PDF (192KB) ( 57 )

相关文章 | 多维度评价

针对肉牛生产中存在的品种杂乱、饲养管理水平落后、产肉性能差、优质率低、效益不高等技术问题，通过推广鲜食糯玉米（宿糯1号）种植、秸秆养牛，提出了品种标准化、环境标准化、营养（育肥）标准化、防疫标准化、管理标准化的“五化一体、种养结合”的新技术体系，从而提升肉牛综合生产能力。

Select 提高仔猪成活率的关键措施

邢太宇

2010, 31(1): 129-129. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.065

摘要 ( 95 )

PDF (195KB) ( 53 )

相关文章 | 多维度评价

仔猪成活率的高低是关系养殖场经济效益的前提。针对初生仔猪的生理特点和生长规律，采取适当的措施，可有效降低仔猪死亡率，提高养猪的经济效益。就如何提高仔猪的成活率进行了论述。

Select 猪场的消毒方法及注意事项

杨世敏,降浩琳

2010, 31(1): 130-130. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.066

摘要 ( 85 )

PDF (192KB) ( 44 )

相关文章 | 多维度评价

预防致病菌的入侵是疾病综合防治的主要环节。针对养殖户普遍存在消毒药使用无针对性、浓度不合理、方法不科学、措施不得当等现象进行了阐述。

Select 补铁在仔猪饲养生产中的应用

杨彩荣

2010, 31(1): 131-131. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.067

摘要 ( 57 )

PDF (92KB) ( 49 )

相关文章 | 多维度评价

铁是生猪生命活动中重要的微量元素之一，它是合成血红蛋白、肌红蛋白和多种氧化酶的重要原料，因此做好仔猪饲养生产过程中的补铁工作对养猪生产至关重要。介绍了仔猪补铁方法及注意事项。

Select 种公猪在饲养过程中存在的问题及对策

陆正平

2010, 31(1): 132-132. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.068

摘要 ( 64 )

PDF (181KB) ( 56 )

相关文章 | 多维度评价

饲养种公猪的目的就是提供良好的精液，就一些养猪户在饲养种公猪过程中出现的问题及其解决措施进行了概述，以期为种公猪的科学饲养提供参考。

Select 秋季养猪注意“两防一喂”

董义

2010, 31(1): 133-133. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.069

摘要 ( 69 )

PDF (90KB) ( 28 )

相关文章 | 多维度评价

秋季是猪生长发育的黄金季节。对秋季生猪饲养管理中的常见问题作了简单介绍。

Select 农村肉雏鸡饲养应注意的问题

宋心艳

2010, 31(1): 134-134. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.070

摘要 ( 64 )

PDF (216KB) ( 32 )

相关文章 | 多维度评价

对进雏前和雏鸡的饲养管理过程中应注意的问题进行了探讨，以期为广大农村养殖户在肉雏鸡饲养过程中出现的问题提供一定的帮助。

实用技术

Select 羊人工授精技术探讨

何德卫

2010, 31(1): 136-136. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.071

摘要 ( 98 )

PDF (179KB) ( 42 )

相关文章 | 多维度评价

羊人工授精不仅可以提高种公羊的利用率、提高配种率、加速羊群的改良进程，而且可有效防止疾病的传播、节约饲养种公羊费用、减少投资。就羊人工授精的技术进行了综述。

Select 畜禽生态健康养殖技术要点

许宏兵,严建梅,曹育明

2010, 31(1): 137-137. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.072

摘要 ( 92 )

PDF (87KB) ( 40 )

相关文章 | 多维度评价

推进畜禽生态健康养殖是发展现代畜牧业的必由之路。主要介绍了畜禽生态养殖过程中，对于场址选择、饲养品种、生产流程、档案管理、药品使用、疫病防治、粪污治理等的要求。

Select 夏季高温条件下提高蛋鸡生产性能的技术措施

李玉清,杨久仙,李显和,张娟

2010, 31(1): 138-138. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.073

摘要 ( 84 )

PDF (305KB) ( 52 )

相关文章 | 多维度评价

在蛋鸡生产中，夏季持续的高温对蛋鸡生产性能的影响很大。介绍了在高温季节中，降低鸡舍温度的方法，以及蛋鸡的饲喂及饲养管理措施。

疫病防治

Select 南陵县夏季猪病流行特点及防控措施

熊诗国,金光明

2010, 31(1): 140-140. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.074

摘要 ( 77 )

PDF (197KB) ( 35 )

相关文章 | 多维度评价

就安徽省南陵县猪病的流行特点、临床症状、剖检情况、治疗效果、发病特点、病因分析等进行了详细的分析．并对其防控与治疗措施进行了叙述。

Select 绵羊肺炎支原体的分离与鉴定

张萍慧,郝永清,张爱荣,范利霞,白龙

2010, 31(1): 142-142. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.075

摘要 ( 170 )

PDF (181KB) ( 54 )

相关文章 | 多维度评价

绵羊肺炎支原体是一种引起羊传染性胸膜肺炎的病原微生物，它不仅能感染绵羊同时也可感染山羊，发病率和死亡率较高，易给养羊业造成较大损失。近年来，内蒙古境内羊传染性胸膜肺炎也多有发生，为了查明病原，分别在内蒙古一些发病地区采取病料，经分离得到了疑似绵羊支原体菌株7株。对该病原微生物的分离培养、形态学特征、理化特性等进行了阐述，以期为该病的快速诊断及防治提供参考。

Select 恙虫病立克次体蛋白抗原分子生物学研究进展

左小华,詹银珠,郭宪国

2010, 31(1): 144-144. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.076

摘要 ( 73 )

PDF (392KB) ( 39 )

相关文章 | 多维度评价

恙虫病立克次体是以恙螨为惟一传播媒介的病原体．目前研究较多的恙虫病立克次体蛋白抗原主要是相对分子量（Mr）为22000，47000，56000，58000和110000的蛋白。综述了Mr56000和58000等蛋白抗原的结构、基因结构及同源性、B细胞表位和T细胞表位、在诊断和分型上的应用价值以及作为候选疫苗的应用前景等，以期为恙虫病防治提供理论依据。

Select 鸡肾病变型传染性支气管炎的综合防治

张宝山,王发强,任锁成,王鑫

2010, 31(1): 147-147. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.077

摘要 ( 97 )

PDF (206KB) ( 40 )

相关文章 | 多维度评价

鸡肾病变型传染性支气管炎是鸡传染性支气管炎肾型毒株引起的雏鸡病毒性传染病。临床上多见于3-7周龄雏鸡，最早见于4日龄。该病发病急，死亡率高，又因患病雏鸡发病时排白色稀便，部分病鸡表现甩头、呼吸哆音等症状，临床上易被误认为是鸡白痢、慢性呼吸道病、鸡传染性法氏囊病等，而大量投服氟哌酸、庆大霉素、卡那霉素或抗法氏囊病药物等。不仅延误了控制该病的时机，而且加大了肾脏负担，肾功能进一步受到损害，使病情更加严重，进而造成更大的经济损失。

Select 羊链球菌的分离鉴定

王明道,杨素新

2010, 31(1): 149-149. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.078

摘要 ( 90 )

PDF (173KB) ( 36 )

相关文章 | 多维度评价

从河南省滑县某羊场送检的病料中分离出了5株羊链球菌，经生化试验、兰氏分群A—G诊断试剂盒鉴定结果为：D群链球菌2株，C群链球菌2株，E群链球菌1株。药敏试验结果：分离的链球菌对氧氟沙星和头孢曲松敏感，对青霉素、土霉素等药物产生耐药性。

Select 鸡常见细菌性疾病的分类及其防治措施

段小卫,王娜

2010, 31(1): 151-151. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.079

摘要 ( 145 )

PDF (200KB) ( 115 )

相关文章 | 多维度评价

细菌性疾病是鸡最常见的呼吸道疾病之一，是造成养禽业生产经济损失的重要原因之一，为了更好地了解该类疾病，对鸡常见细菌性疾病的分类及防治措施进行了详细阐述，旨在为减少细菌性呼吸道疾病对养禽业的影响提供帮助。

Select 一例禽多病因呼吸道病的治疗及病因分析

段小卫,王娜

2010, 31(1): 152-152. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.080

摘要 ( 107 )

PDF (209KB) ( 35 )

相关文章 | 多维度评价

禽多病因呼吸道病是指在商品化生产条件下，以病毒、细菌、支原体、免疫抑制病病原和不利环境因素等多种原因引起鸡并发或混合感染的呼吸道病。该种病比单一感染更多见，而且诊断难度加大。对临床诊疗中的一例禽多病因呼吸道病的治疗情况作一简述．以供广大养鸡与鸡病防控工作者参考。

Select 内蒙古呼伦贝尔市部分地区羊衣原体病流行病学调查

王莉,孙长春,隋丽英,唐凯宝,王秀芳,王冠玉,邱凯,思汗

2010, 31(1): 154-154. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.081

摘要 ( 94 )

PDF (90KB) ( 28 )

相关文章 | 多维度评价

从内蒙古呼伦贝尔市6个旗市区10个乡镇苏木养殖户随机采集羊血清样品1360份，采用间接血凝试验（IHA），进行羊衣原体病抗体检测。结果表明，在局部地区羊群均程度不同地存在衣原体感染，阳性检出率为7．57％。

Select 猪气喘病的综合施治

吴福强,何惠聪,洪和平,赵永乐

2010, 31(1): 155-155. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.082

摘要 ( 70 )

PDF (192KB) ( 40 )

相关文章 | 多维度评价

猪气喘病是一种慢性病，若单纯采用西药或中药进行治疗，疗效不甚理想。西药虽见效较快，但易产生抗药性；而中药见效较慢，一般不会产生抗药性。若采用综合方法施治，则效果较好。同时猪气喘病的净化、预防也是重中之重。

Select 鹌鹑致病性大肠杆菌与沙门氏菌混合感染的病原分离鉴定与药敏试验

王红琳,杨峻,邵华斌,罗玲,艾地云,罗青平,温国元,张蓉蓉,张琳

2010, 31(1): 156-156. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.083

摘要 ( 229 )

PDF (254KB) ( 48 )

相关文章 | 多维度评价

目的：分离鉴定发病鹌鹑的病原菌，并进行药敏试验。方法：从发病鹌鹑的肝脏和心脏等组织，分离细菌，进行纯化培养、生化试验、小鼠致病性试验和药敏试验。结果：经过实验室诊断确诊为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染;用13种常用抗菌药物对分离菌株进行了药敏试验。结果表明，大肠杆菌对庆大霉素、复达欣、新霉素等药物高度敏感;沙门氏菌对复达欣、新霉素、氟哌酸等药物高度敏感。结论：药敏试验结果为规模化鹌鹑养殖场临床合理用药提供了科学依据。

Select 浅谈鸡呼吸道疾病综合征

王娜,段小卫

2010, 31(1): 159-159. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.084

摘要 ( 97 )

PDF (182KB) ( 136 )

相关文章 | 多维度评价

鸡呼吸道疾病综合征又称多因子呼吸道病，是由包括传染性因子、营养缺乏、饲养管理不良等因素共同作用引起的严重影响鸡的生产性能的疾病。对鸡呼吸道疾病综合征的病因、危害、发病机理、临床表现及防控措施等方面进行阐述，以期为最大限度减少呼吸道疾病综合征对养禽业的影响。

Select 日本血吸虫病的综合防治与公共卫生安全

李怀宝

2010, 31(1): 160-160. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.085

摘要 ( 106 )

PDF (299KB) ( 51 )

相关文章 | 多维度评价

日本血吸虫病是由日本血吸虫引起的人兽共患传染性疾病。该病呈世界性分布，给我国造成了较大的经济损失，具有重要的公共卫生和社会经济意义，是我国重点防治的寄生虫病之一。从病原、流行病学、诊治等方面进行了阐述，以期为该病的科学防治提供参考依据。

Select 四川省西昌市西乡乡农村仔猪腹泻病调查及防控措施

尹灿友

2010, 31(1): 163-163. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.086

摘要 ( 80 )

PDF (299KB) ( 67 )

相关文章 | 多维度评价

仔猪腹泻是一种典型的多因素性疾病。调查了四川省西昌市西乡乡9个村80个组的农村仔猪腹泻基本情况，发现引发当地仔猪腹泻的病因中，因胃肠消化酶缺乏、肠黏膜萎缩等生理因素导致的病例约占发病总数的37％；因断奶后母仔分离、从母乳喂养过渡到采食饲料所产生的营养应激、断奶后到陌生的环境和离开母猪所产生的环境应激等应激因素导致的病例约占53％；因免疫功能低下导致的病例约占10％。基于上述原因提出了应加强仔猪的饲养管理，防止营养因子缺乏；仔猪出生后．让其尽早（60min内）吃上初乳，以获得被动免疫保护；减少日粮中蛋白质含量．降低日粮抗原反应，减少各种应激反应，加强圈舍的消毒等预防措施．对于已经发生腹泻的仔猪初步提出了采用药物与补液治疗的方案。

Select 母猪低体温症的防治

李连波,崔广平

2010, 31(1): 165-165. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.087

摘要 ( 83 )

PDF (184KB) ( 60 )

相关文章 | 多维度评价

母猪低体温症是指发生于妊娠中后期和分娩后母猪的一种以低体温为主要症状的疾病。对该病的临床症状、病理变化、诊断、预防与治疗进行了概述。

Select 母羊不孕症的原因及防治

吴继峰,马爱华,曹育明

2010, 31(1): 166-166. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.088

摘要 ( 750 )

PDF (93KB) ( 45 )

相关文章 | 多维度评价

造成母羊不孕症的发病原因主要是母羊生殖器官的发育异常、生殖器官的炎症、饲养管理不合理以及配种不当。根据不孕母羊的发病原因，采取相应的措施可有效防治母羊不孕。

Select 羊主要微量元素缺乏病的产生原因及防治措施

王莉,孙长春,萨冬芝,唐凯宝,隋丽英,王冠玉,邱凯

2010, 31(1): 167-167. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.089

摘要 ( 335 )

PDF (197KB) ( 67 )

相关文章 | 多维度评价

羊体中的微量元素缺乏和过剩可引起羊只的一系列代谢紊乱，造成机体生长发育受阻和生产性能下降。介绍了因微量元素缺乏羊只常发生的白肌病、铜缺乏症、锌缺乏症的病因、流行病学、发病机制、临床症状、病理变化、诊断、治疗、预防措施，以期为养殖户提供参考。

Select 冀南地区规模化猪场主要疫病调查及防治模式

姚瑶,冯聪敏,赵宝华

2010, 31(1): 168-168. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.090

摘要 ( 94 )

PDF (429KB) ( 66 )

相关文章 | 多维度评价

根据冀南地区大、中、小型养猪场的流行病学抽样调查结果，明确了冀南地区规模化猪场流行的主要疾病，分析并总结了其流行规律和发病特点，制定出了切实可行的疫病防治措施。针对在生产实际过程中由于过分追求生产而忽视饲养管理的规范和环境控制等所造成的一系列问题，创造性地提出“规模化猪场综合防疫模式”，将疾病防治、饲养管理、环境治理相结合，以构建绿色生猪养殖基地。

Select 异生素、营养和感染的相互作用研究综述

孙敬锋

2010, 31(1): 172-172. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.091

摘要 ( 107 )

PDF (390KB) ( 44 )

相关文章 | 多维度评价

感染疾病的发生是由微生物的毒力和宿主的易感性共同决定的：异生素可以影响微生物的毒性和宿主的抵抗力，而且在疾病进程中微生物和宿主会同时吸收营养和异生素，从而产生竞争，影响疾病进程。就异生素、营养和感染的相互作用方面的研究进行了综述。

Select 春季猪常见病的防治措施

杨彩荣

2010, 31(1): 175-175. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.092

摘要 ( 88 )

PDF (166KB) ( 30 )

相关文章 | 多维度评价

就春季猪的常发病，如猪瘟、致病性大肠杆菌病、副伤寒、传染性胃肠炎和流行性腹泻、喘气病、感冒、仔猪低血糖症等病的防治措施进行了概述。

Select 水貂病毒性肠炎的诊治

王莉,孙长春,秀荣,王秀芳,王冠玉,邱凯,思汗

2010, 31(1): 176-176. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.093

摘要 ( 73 )

PDF (182KB) ( 28 )

相关文章 | 多维度评价

介绍了水貂病毒性肠炎的临床症状、病理变化、诊断，提出对该病的防治首先要加强科学的饲养管理，对症治疗，定期消毒、灭鼠，接种疫苗是预防该病的有效手段之一。

Select 冬春季节猪气喘病的防治措施

陆正平

2010, 31(1): 177-177. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.094

摘要 ( 83 )

PDF (187KB) ( 68 )

相关文章 | 多维度评价

冬春季节是猪气喘病的高发季节，做好猪气喘病的防治，对于提高养殖效益和经济效益具有十分重要的作用。现就冬春季节猪气喘病的防治作一介绍。

Select 规模化猪场保健方案的探讨

史家云,王荣祥,陈玉红,黄立军

2010, 31(1): 178-178. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.095

摘要 ( 73 )

PDF (325KB) ( 59 )

相关文章 | 多维度评价

随着我国养猪业的迅猛发展，养猪行业也带来了新的活力。但其劣势与问题也逐步暴露出来，如环境保护、畜产品安全以及养殖效益等问题，尤其是猪场疫病不断，严重阻碍着养猪业的健康发展。对猪场保健程序以及猪的保健方案的制定进行了探讨。

Select 2株鸭源肠球菌的鉴定和药敏试验

曾涛,韩梅红

2010, 31(1): 181-181. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.096

摘要 ( 71 )

PDF (275KB) ( 46 )

相关文章 | 多维度评价

对2株鸭源肠球菌临床分离株和1株粪肠球菌参考菌株的形态特征、培养特性、生理生化特性、对药物的敏感性等生物学特性进行了初步研究。结果表明，3个被检菌株在光学显微镜下呈球形、革兰氏阳性染色和链状排列方式：能在10℃、45℃和6．5％NaCl肉汤等条件下生长，能耐热60℃30min，其特性均符合肠球菌属的特征，各菌株生化反应特性均与粪肠球菌特性基本一致，3个菌株均可鉴定为粪肠球菌。药敏试验结果表明，3个菌株均对青霉素、万古霉素、庆大霉素和左氟沙星高度敏感，而对四环素耐药。

Select 亚急性猪丹毒的诊断与治疗

段小卫,王娜

2010, 31(1): 183-183. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.097

摘要 ( 85 )

PDF (180KB) ( 54 )

相关文章 | 多维度评价

猪丹毒是由红斑丹毒丝菌引起的一种猪的急性、热性、败血性传染病。该病流行于世界各地，对养猪业危害很大。根据临床实践并结合国内外相关文献，对亚急性猪丹毒的病原学、流行病学、临床症状、病理变化及诊断治疗等方面进行详细阐述．为兽医工作人员更好地治疗亚急性猪丹毒提供参考。

Select 鸭源肠球菌的致病性试验

张正渝,韩梅红

2010, 31(1): 184-184. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.098

摘要 ( 67 )

PDF (179KB) ( 44 )

相关文章 | 多维度评价

以临床分离的2株鸭源肠球菌分别接种小白鼠，观察感染后小白鼠的主要临床症状和病变特点．并测定感染小白鼠的发病率、死亡率及半数致死量，旨在探讨这2个菌株对小白鼠的致病性。结果表明，2株肠球菌均能造成小白鼠发病。该病原主要侵害小白鼠肝脏、脾脏和肾脏，最明显的病变特征是引起脾肿大、纤维素性渗出性炎症：肝脏淤血、出血甚至坏死；肾间质血管淤血等。从而揭示了肠球菌可引起小鼠感染发病并导致组织病变而死亡。

Select 布鲁氏菌病的综合防控

买地尼亚提·吐尔逊,江波

2010, 31(1): 186-186. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.099

摘要 ( 52 )

PDF (94KB) ( 46 )

相关文章 | 多维度评价

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌所引起的人畜共患的一种慢性传染病。防控该病应从保护健康畜群、消灭疫场的布鲁氏菌病和培育健康幼畜三方面进行。介绍了该病的流行病学、实验室诊断、危害及防控措施。

Select 一例鸡多病因呼吸道综合征的诊治

王娜,段小卫

2010, 31(1): 187-187. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.100

摘要 ( 85 )

PDF (196KB) ( 36 )

相关文章 | 多维度评价

鸡多病因呼吸道综合征是指在商品化生产条件下，由支原体、细菌、病毒、免疫抑制病病原、常规活疫苗接种反应和不利环境因素等多种原因引起并发或混合感染的呼吸道疾病。该病以多病原混合感染形式出现，致使病情复杂化，给诊断治疗带来了很大难度，严重影响了禽业生产的健康发展。因此作出正确的鉴别诊断并采取适当的防治措施是很有必要的。通过对一例疾病的诊治，对当前常见、多发的鸡多病因呼吸道综合征的临诊特点作一简述，以供广大养殖户与鸡病防控工作者在鸡病诊断中参考。

Select 影响猪瘟免疫效果的因素及防治措施

何志强,何雪红,王鑫,高福荣

2010, 31(1): 188-188. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.101

摘要 ( 81 )

PDF (214KB) ( 65 )

相关文章 | 多维度评价

猪瘟是一种急性、热性、高度接触性的传染病。各年龄、品种、性别、季节，均易发病并死亡。温和型猪瘟的发生给猪瘟防制带来诸多不便，诊断上也十分困难。总结了猪瘟发病的一般症状和诊断及猪瘟控制上的一些误区。列举了近期在猪瘟抗体检测和猪瘟控制方面的经验和一些教训，通过抗体检测和抗体监测，制定出合理的免疫方案，结合猪场规范化的管理和饲养方式，可以减少猪瘟的发生。针对猪瘟免疫失败的原因，分析影响猪瘟免疫效果的因素并提出一些预防措施，以供临床参考。

Select 加强狂犬病的防控工作确保人民生命安康

郁惠忠

2010, 31(1): 190-190. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.102

摘要 ( 73 )

PDF (193KB) ( 57 )

相关文章 | 多维度评价

狂犬病又名恐水症，是由狂犬病病毒引起的人、畜共患的急性中枢神经系统传染病，人主要通过犬、狼、猫等带有狂犬病病毒的动物咬、抓伤后感染而发病，临床症状表现为特有的高度兴奋、恐水、怕风、流涎、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。特别是近几年，我国的狂犬病疫情不断上升，对人民的生命安全造成很大的威胁，加强对该病的防控有重要的意义。对当前狂犬病的防控中存在的问题进行分析，并提出防控对策。

其他

Select 杨树溃疡病的致病机理及其防治

潘长林

2010, 31(1): 191-191. doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2010.01.103

摘要 ( 61 )

PDF (206KB) ( 68 )

相关文章 | 多维度评价

介绍了杨树溃疡病的病害病状、病原菌生物学特征、杨树因子与环境因子对溃疡病的抗病性以及杨树溃疡病的综合防治技术等。