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2018年 第39卷 第4期 刊出日期:2018-04-20
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  • 基础科学
    复方利福昔明纳米乳的制备及质量评价
    边益庆,高娴
    2018, 39(4):  1-1.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.001
    摘要 ( 108 )   PDF (272KB) ( 91 )   收藏
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    旨在制备复方利福昔明纳米乳,并对其理化性质进行评价。以纳米乳的载药量、稳定性为考查指标,筛选油相、表面活性剂、助表面活性剂;绘制伪三元相图确定最佳配方;利用透射电子显微镜、激光粒度测定仪考查其微观形态和粒径,采用染色法鉴别纳米乳的类型;经光照试验、温度试验、高速离心试验考查纳米乳的稳定性。结果表明,复方利福昔明纳米乳的最佳配方为利福昔明1%、肉桂醛2.44%、聚乙二醇-2004.88%、聚氧乙烯醚-40-蓖麻油19.51%、蒸馏水72.17%;复方利福昔明纳米乳为水包油型(O/W),可以无限稀释;在透射电镜下观察,纳米乳呈圆球形,无粘连,平均粒径为11.8nm;光照试验、温度试验、长期试验显示,纳米乳稳定性良好。复方利福昔明纳米乳制备方法简单,质量可控,为利福昔明广泛应用于畜禽肠道细菌感染的治疗提供了理论依据。
    瑞香狼毒涂搽剂急性毒性及对皮肤刺激性试验
    李锋,裴乐,刘秀丽,卢岩,范金林,杨宝龙,乔健敏,侯勇跃
    2018, 39(4):  5-5.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.002
    摘要 ( 203 )   PDF (435KB) ( 77 )   收藏
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    [目的]观察瑞香狼毒涂搽剂的急性毒性与外用药的安全性。[方法]采用小白鼠急性经口毒性试验方法及根据GB15670—1995《农药登记毒理学试验方法》,对家兔进行皮肤、眼部刺激性试验。[结果]瑞香狼毒涂搽剂急性经口毒性的LD50为894.4mg/kg,皮肤刺激得分均小于0.49,急性眼刺激得分指数最高为2.1。[结论]瑞香狼毒涂搽剂为低毒、对皮肤无刺激性、对眼部轻微刺激的制剂,外用安全。
    高效液相色谱—串联质谱法测定畜肉组织中四环素及3种β-受体激动剂的研究
    郭艳琼,张晓光,邬杰,邬阳,翟泰宇,王建军
    2018, 39(4):  10-10.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.003
    摘要 ( 138 )   PDF (491KB) ( 77 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    通过优化3种β-受体激动剂——莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗及四环素的高效液相色谱—串联质谱条件,建立了一种可以同时测定畜肉中4种药物的高效液相色谱—串联质谱法的检验方法。该方法提高了检测效率,且重现性、回收率均可以满足定性及定量检测要求,具有较高的灵敏度和准确度,适用于畜肉中莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗及四环素标准物质的同时测定。
    基质粒径对缀锦蛤(Taper literatus)生长影响的分析
    刘亦涵,李由明,付湘粤,李晓梅,葛丽丽,符丽
    2018, 39(4):  15-15.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.004
    摘要 ( 90 )   PDF (626KB) ( 90 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    基质性质对底栖贝类的生长有重要影响。为了分析基质粒径大小对缀锦蛤生长的影响,将基质粒径分为大粒径、中粒径和小粒径3种类型,其粒径分别为:15目<大粒径≤30目,45目<中粒径≤60目,80目<小粒径≤100目,以及3种粒径的两两混合共计6种基质处理[细沙处理组、中砂处理组、粗砂处理组、细中沙(砂)处理组、细粗沙(砂)处理组和中粗砂处理组],养殖周期为9周。结果发现,大粒径的基质能较好地促进缀锦蛤的生长,而在致密的细沙粒径基质中,缀锦蛤几乎没有生长。这说明缀锦蛤的适宜生长基质类型为粗砂石。
    生鲜乳中菌落总数检测方法的比较研究
    张三粉,王丽芳,杜琳,宋洁,冯小慧,康博洋,崔艳,骆洪
    2018, 39(4):  18-18.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.005
    摘要 ( 116 )   PDF (472KB) ( 68 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    分别利用Peelplate3M测试片法和国标法对采集自内蒙古呼伦贝尔市、通辽市、呼和浩特市的生鲜乳样品中的菌落总数进行测定,采用方差分析法对2种方法的测定结果进行比较;利用Peelplate3M测试片法,分别将样品培养24h和48h,采用方差分析法对不同培养时间的检测结果进行比较。结果表明,Peelplate3M测试片法对3个地区生鲜乳样品菌落总数的测定结果与国标法相比均无显著差异(P>0.05);采用Peelplate3M测试片法测定生鲜乳样品菌落总数时,样品培养24h的测定结果与培养48h的测定结果无显著差异(P>0.05)。提示在进行生鲜乳样品菌落总数测定时,Peelplate3M测试片法可以替代国标法,且采用测试片法测定时,样品培养24h即可完成菌落总数测定。
    酒糟中纤维素的降解及再利用研究
    兰小艳,陈雪玲,张敬慧,梁宗余,辜义洪
    2018, 39(4):  21-21.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.006
    摘要 ( 108 )   PDF (465KB) ( 78 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    酒糟(干糟)中含有大量的纤维素,纤维素是植物细胞壁的主要成分,不易被消化,因此成为酒糟再利用进程中的一大难题。试验采用白腐菌对纤维素进行降解以降低酒糟中纤维素的含量,结果表明,纤维素降解率达到9.5%,能够提高酒糟的利用价值。
    酵母培养物对公猪生产性能的影响试验研究
    梁秀丽,朱春霞,潘韵
    2018, 39(4):  23-23.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.007
    摘要 ( 142 )   PDF (518KB) ( 111 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    旨在评价酵母培养物(YC)对公猪生产性能的影响。将90头体重约为80kg的公猪随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组基础日粮中分别添加5kg/t和7kg/t的酵母培养物,预试期5d,正试期45d,试验期间,3组饲养管理条件一致;试验结束时,评定各组公猪精液的颜色、气味,测定并比较各组公猪的精液量、精液pH值、精子活力、精子密度、精子畸形率、抗力指数。结果表明,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组公猪的精液颜色和精液气味与对照组相比没有明显差异;3组公猪的精子抗力指数一致;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的精液量、精子活力、精子密度均显著大于对照组(P<0.05),精子畸形率均显著小于对照组(P<0.05),但这4项指标在2个试验组之间差异均不显著(P>0.05);3组公猪的精液pH值差异均不显著(P>0.05)。综上提示,基础日粮中添加一定量的酵母培养物能够提高公猪部分生产性能指标。
    遗传与繁育
    滩羊12个微卫星基因座遗传多态性研究
    马丽娜,马青,李颖康
    2018, 39(4):  26-26.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.008
    摘要 ( 146 )   PDF (601KB) ( 61 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    滩羊是我国优良的地方绵羊品种,开展滩羊微卫星标记和体重性状之间的相关性研究有利于建立基于分子标记的新育种体系。利用与绵羊体重主效基因高度连锁的12个微卫星标记(BL1080、BM6506、BM7145、BMS2263、BMS678、ILSTS004、ILSTS30、MCM58、BMS1591、BMS1636、CSSM004、MCM130),对51只滩羊进行了遗传检测。应用琼脂糖凝胶电泳检测微卫星的PCR扩增产物,计算12个微卫星基因座的等位基因频率、多态信息含量、基因纯合度和杂合度。结果表明,所选择的12个微卫星位点均为高度多态基因座,其中,BMS1636的遗传变异最大,BL1080的遗传变异最小。研究结果为滩羊种质特性研究提供了基础数据。
    杂种优势的应用及基因表达的特点
    王艳欣,王月星,王位,王建蒙,柴圆,戴豪杨,张文广
    2018, 39(4):  32-32.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.009
    摘要 ( 178 )   PDF (599KB) ( 72 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    杂种优势在动植物育种中得到广泛应用,然而对杂种优势分子遗传机理的研究还处在初级阶段。随着生物信息学的不断发展,对其基因表达数量和表达模式的研究也就越来越多,因为父母本的不同,杂交子代的基因在数量和功能上都存在明显差异;杂交子代融合基因的表达会发生父母本的偏向性,继而影响其表型;杂交子代中因为父母本印记的差异,导致其性状和功能有所不同。总结了杂交子代中差异基因、融合基因和印记基因的表达情况,为深入理解杂种优势的分子遗传机理提供新的切入点。
    蛋白质组学在皮肤毛囊发育研究中的应用
    高丽霞,王高峰,刘志红
    2018, 39(4):  35-35.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.010
    摘要 ( 133 )   PDF (603KB) ( 113 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    蛋白质是生理功能的执行者,也是生命现象的直接体现者。从蛋白质组学进行研究,将更清楚地阐明生命在生理或病理条件下的变化机制。对蛋白质组学在人类、小鼠、绒毛用羊皮肤毛囊中的研究应用进行了介绍。
    家畜基因组中拷贝数变异与性状相关性的研究进展
    王月星,王艳欣,王位,刘娜娜,段仕,付绍印,刘永斌,张文广
    2018, 39(4):  38-38.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.011
    摘要 ( 115 )   PDF (604KB) ( 82 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    家畜基因组中的CNV长度跨度较大,可以包含1个基因或基因的一部分,也可以跨越多个基因,在基因组中覆盖的核苷酸总数远远超过SNP总数。已有研究表明,CNV可以影响基因表达。介绍了在不同家畜基因组中的CNV相关研究,并对这些CNVs与性状的相关性进行分析,总结了CNV对性状的影响,展望了家畜基因组中CNV对表型影响的研究动态及进展,以期为家畜基因组中CNV的进一步研究及对表型性状的影响提供参考。
    草业科学
    青海省同德地区大颖草与其他几种牧草的品种比较试验
    马力,王晓彤,贾顺斌
    2018, 39(4):  41-41.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.012
    摘要 ( 89 )   PDF (602KB) ( 100 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了控制青海省的沙化面积,选择新驯化的草种——大颖草,在青海省同德地区与当地品质较好的3种牧草进行品种比较试验,并对这4种牧草(扁穗冰草、同德短芒披碱草、同德贫花鹅观草、大颖草)的生长性能、草产量及牧草营养品质进行了测定。结果表明,同德贫花鹅观草粗脂肪含量最高,粗纤维含量较低,株高最高,鲜草产量最高;扁穗冰草粗蛋白含量最高;大颖草粗脂肪含量居中,粗纤维含量较其他3种牧草高。综上所述,大颖草草产量较高,在沙地能较好地生长,其作为生态治理草种具有较大的实用意义。
    食品科学
    利用碎牛皮重组成型宠物咬胶用牛皮的工艺研究
    李鹏,张修修,孙福成,王志荣
    2018, 39(4):  44-44.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.013
    摘要 ( 252 )   PDF (679KB) ( 112 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    以碎牛皮为原料,通过对其进行碱液浸泡、加热、打浆,添加辅料和谷氨酰胺转氨酶制得料浆,再进行成型、干燥脱水制得可作为宠物零食——咬胶类产品的原料重组牛皮。评价料液比、大豆分离蛋白以及谷氨酰胺转氨酶的添加量对重组牛皮性能的影响,对其感官指标、机械性能等指标进行测试,以获得最佳重组牛皮的生产工艺。结果表明,确定的最佳工艺条件为:20g碎牛皮屑与120mL0.1mol/LNaOH溶液混合,100℃水浴1.5h;然后在其中加入甘油0.4g、丙二醇0.2g、淀粉0.8g,进行匀浆,制得牛皮料浆液;料浆液与水的比例为3∶1,大豆分离蛋白添加量为10%,谷氨酰胺转氨酶添加量为0.5%,烘干后制得的重组牛皮整体性能最佳,抗拉强度和硬度适中,溶解性和透光性良好,颜色接近原皮的颜色。
    动物营养与饲料科学
    热应激畜禽的营养调控
    丁金雪,贺绍君
    2018, 39(4):  48-48.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.014
    摘要 ( 118 )   PDF (664KB) ( 72 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    夏季高温环境下,畜禽极易发生热应激。畜禽发生热应激后其生产性能降低,严重影响养殖效益。营养调控措施是根据畜禽的发育规律,通过调配适宜的营养成分和含量,降低热应激对畜禽的生长过程的影响,使畜禽养殖朝着健康、绿色、持续、高效的方向发展。从调节电解质、矿物质、维生素等营养调控的角度综述了热应激防控的最新研究进展,以期为防控热应激和寻找新的措施、最大限度地降低畜牧业生产损失提供有益的思路。
    栗树叶营养价值分析
    李成会,贾春雷,白雪
    2018, 39(4):  51-51.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.015
    摘要 ( 434 )   PDF (777KB) ( 86 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    利用凯氏定氮法、索氏抽提法、高温炭化灼烧法、酸碱法、EDTA反滴定法、钼黄比色法对河北省唐山市迁西、遵化、迁安3市(县)采集的栗树叶样品的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、钙、总磷和无氮浸出物含量进行了测定,并与黑麦草、玉米秸秆和羊草的营养指标进行了分析比较,以研究栗树叶的饲料化利用价值。结果表明,遵化、迁安、迁西3市(县)栗树叶营养成分含量差异不显著,栗树叶中粗蛋白含量为10.81%、粗脂肪含量为5.44%、粗纤维含量为21.69%、粗灰分含量为9.86%、钙含量为1.82%、总磷含量为0.33%、无氮浸出物含量为52.20%。栗树叶的粗蛋白、粗脂肪、钙和总磷含量均高于黑麦草、玉米秸秆和羊草含量,而粗纤维含量低于黑麦草、玉米秸秆和羊草含量,因此其具有较高的饲料化利用价值。
    青贮玉米饲料在家畜养殖中的应用
    张帆,韩淑敏,李琦,孙思怡,李井春,魏国生,李雁冰
    2018, 39(4):  53-53.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.016
    摘要 ( 109 )   PDF (701KB) ( 72 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    青贮玉米具有适口性好、营养丰富、可长期保存等特点,被用作牛、羊等草食牲畜的青粗饲料。青贮玉米饲料的推广,既解决了牛、羊等食草家畜春冬季青饲料不足的问题,又可作为解决玉米秸秆处理不当造成环境问题的重要手段。主要就青贮玉米饲料概述、在草食牲畜饲养中的应用及青贮玉米的发展前景作一综述,以供大家参考。
    青贮饲料的调制与利用技术
    郭太雷,刘皆惠
    2018, 39(4):  56-56.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.017
    摘要 ( 146 )   PDF (855KB) ( 165 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    青贮是在厌氧和湿润环境条件下,乳酸菌利用原料中的碳水化合物产生大量的乳酸积累,从而抑制各种微生物的生长和繁殖,使原料得以长期保存的饲料调制方法。青贮饲料具有柔软多汁、气味酸香、营养丰富、适口性好、利用率高和便于保存等特点,已成为家畜不可或缺的组成部分。通过对青贮原理、原料选择、窖池建设、制作步骤、取喂方法等方面的技术进行介绍,旨在为广大农牧民和饲草料生产企业与规模养殖场提供借鉴。
    资源与环境
    近18年内蒙古赤峰地区植被覆盖度与气候因子的关系
    魏学
    2018, 39(4):  59-59.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.018
    摘要 ( 171 )   PDF (784KB) ( 94 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    利用2000—2017年4—9月MODIS的16d归一化植被指数(NDVI)合成产品和1961—2017年逐日气温、降水量资料,分析了内蒙古赤峰地区植被覆盖度变化趋势及其对气候因子的响应。结果表明,近57年来赤峰地区平均气温呈显著升高趋势(P<0.05),升温速度0.22℃/10a,降水量呈微弱减少趋势,减少速率为3.38mm/10a;气温和降水逐月变化呈单峰态分布,7月平均气温(22.4℃)和降水量(118.9mm)显著高于其他月份。近18年来,赤峰地区逐年NDVI呈显著增加趋势(P<0.05),增加速率为0.0025/a,逐月NDVI呈单峰型变化趋势,峰值出现在7月(0.7594)、8月(0.7262);赤峰地区NDVI与4—9月、6月、7月、8月降水量均呈正相关关系(显著水平为P<0.01),相关系数分别为0.730、0.724、0.789、0.782,5月、9月降水量与NDVI呈正相关关系(显著水平为P<0.05);平均气温与NDVI呈正相关关系但相关关系较弱。
    畜禽场氨减排技术研究进展
    刁立鹏,张卓毅,吴迪梅,黄镇
    2018, 39(4):  63-63.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.019
    摘要 ( 131 )   PDF (781KB) ( 109 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    近年来,随着规模化养殖业的迅速发展,畜禽饲养密度不断增大,导致养殖业氨排放量大幅上升,严重影响畜禽健康及其生产性能,同时造成大气污染,因此开展养殖场氨减排技术研究对于畜禽健康、产品安全和环境改善均具有重要意义。着眼于畜禽内源氨营养调控、畜禽舍内原位净化和粪污处理过程三个重点环节,综述了多种氨减排技术,包括从源头的饲料优化、粪便除臭剂使用、舍内空气净化及粪污处理过程中的固液分离、表面覆盖等技术,对于养殖业氨减排具有一定参考意义。
    畜牧生产
    振宁黄鸡放养饲养管理技术要点
    郑杨青,姜俊保,蒋仁卫,谢斌,卢磊
    2018, 39(4):  68-68.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.020
    摘要 ( 118 )   PDF (778KB) ( 104 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了便于指导振宁黄鸡放养饲养管理,进一步降低饲养成本,提高饲养振宁黄鸡的成活率及均匀度,并取得良好的经济效益,根据振宁黄鸡的品种特性和浙江省宁海县季节气候特点,总结了振宁黄鸡放养鸡的饲养管理技术要点,以供养殖者参考。
    鹅放牧散养与果园杂草控制的研究
    陈永亮,马立功,赵林
    2018, 39(4):  71-71.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.021
    摘要 ( 127 )   PDF (808KB) ( 108 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    旨在探索“果园—鹅”共作处理的果园控草模式。该模式对梨园杂草的田间均度和密度均产生显著影响,打碗花、野苋等鹅喜食杂草的降幅明显,而蛇莓、朝天委陵菜等杂草则大幅增加;夏季成年梨园每667m2放养10只四季鹅,可以达到鹅采食量与杂草生长量的相对平衡。
    西藏农区淘汰母牛短期育肥的关键技术
    马金英
    2018, 39(4):  74-74.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.022
    摘要 ( 256 )   PDF (825KB) ( 121 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    在西藏农区收购的淘汰母牛短期育肥的前期处理直接关系到育肥效果,如育肥前缓解应激后的瘤胃取铁、塑料袋的排除、驱虫及健胃等环节至关重要;在短期育肥过程中合理的草料搭配和良好的饲养环境,可提高育肥牛动物福利和育肥效果,进而提升育肥经济效益。
    教学研究
    应用型人才培养中生物统计学教学改革的研究与探索
    官丽辉,吴占福,马旭平,刘海斌,王志伟
    2018, 39(4):  77-77.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.023
    摘要 ( 155 )   PDF (847KB) ( 83 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    在生物统计学教学过程中,要始终本着以实际应用为出发点的教学思路,针对各专业培养目标的定位,因材施教,更新教育理念,加强实践训练,在教学方法和教学手段上进行改革和大胆探索。通过不断改进教学手段、教学方法,使学生具有初步的科学研究素质,即从设计到收集资料、整理资料、处理分析资料乃至得出科学结论的能力,从而为学生将来从事科学研究打下坚实的理论基础。
    本科生动物生物化学实验课程教学的改革探索
    石建州,王慧芳,赵金兵
    2018, 39(4):  80-80.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.024
    摘要 ( 98 )   PDF (847KB) ( 121 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    动物生物化学实验课程是动物科学和动物医学专业本科生的一门非常重要的实验课程。分析了动物生物化学实验课程的教学现状和存在的问题,结合本科生的培养目标和培养要求,从教学内容、教学模式、考核方式等方面对动物生物化学实验课程教学改革探索提出针对性意见,以提高实验教学效果和质量,增强学生的科研创新意识和综合素质。
    SPOC专业课程在《基因工程》课程教学模式改革与实践
    张冰冰,王桂华,唐彦军,曹迪,余丽芸
    2018, 39(4):  83-83.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.025
    摘要 ( 98 )   PDF (849KB) ( 93 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    SPOC属于后MOOC时期的一种新兴的教育模式,将在线开放课程资源应用于单一学校甚至是班级这样的小规模用户群,实现MOOC与实体课堂教学相融合。在教育信息化快速发展的形势下,如何将SPOC混合式教学模式融入专业课程教学,是教师们努力探索的方向。以基因工程专业课程为例,首先分析生物学专业课基因工程课程采用SPOC教学模式的适切性,然后基于SPOC构建基因工程专业课程混合式教学模式,以期促进新形势下基因工程专业课程教学改革的顺利开展。
    以就业为导向促进高职教育的内涵式发展
    贾俊涛,郭凤英,乌伦吉如嘎
    2018, 39(4):  86-86.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.026
    摘要 ( 74 )   PDF (884KB) ( 98 )   收藏
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    为了符合新时代社会对人才实践能力、应用能力等方面的要求,以就业为导向发展高职教育,是高职院校培养实用型、高技能型人才的必然选择。而内涵式发展的主要表现和特点中,强调的就是为企事业单位培养和输出合格的高技能型专业人才,从而实现教育的可持续发展。主要论述了高等职业院校的教育特点及内涵式教育发展的特点,以及以就业为导向发展高职院校的内涵式教育的措施。
    新生职业体验背景下《畜禽普通病防治技术》核心技能培养改革与实践
    向邦全
    2018, 39(4):  89-89.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.027
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    在新生职业体验背景下结合高职《畜禽普通病防治技术》课程的教学内容与特色,以及相关的教学实践经验,从教材建设、教学内容、教学方法与教学手段、激发学生兴趣、重视操作训练、考核方式改革等方面介绍了重庆三峡职业学院高职《畜禽普通病防治技术》核心技能的教学改革尝试,以期促进该课程教学质量的提高。
    问题导向学习方法在药物化学教学中的探索
    孙先宇,潘春媛,范钊
    2018, 39(4):  93-93.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.028
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    药物化学课程知识点多、涉及内容广泛,学习难度大,传统的教学模式限制了学生的思维,不利于学习兴趣的培养。而问题导向式教学法,作为传统教学模式的改进,强调学生参与课程、讨论问题、积极思考,通过引导达到培养学生自我学习的目的。以问题导向形式开展药物化学教学,能够帮助学生养成自主学习及终身学习的习惯,是培养创新型药学人才的有益探索。
    新西兰教学模式在动物生物化学教学中的应用研究
    张辽,杨广礼,闫永峰,韩进诚,张春梅,施传信,郭艳,张进良,席丽,李志强
    2018, 39(4):  96-96.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.029
    摘要 ( 102 )   PDF (940KB) ( 73 )   收藏
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    我国高校高等教育传统教学模式存在着学生学习积极性不高、创新思维不足、实践能力差等弊端。为了解决上述问题,笔者将在新西兰梅西大学所学习的一些E-learning、小组讨论式学习、翻转课堂等教学模式应用在动物生物化学的课程教学中。研究结果表明,新西兰梅西大学教学模式能够提高学生学习兴趣,增强学生学习积极性,锻炼学生的综合能力,但与当前我国高等教育质量考核模式不对应。
    疾病防治
    牛异食癖的病因及防治方法
    赵红梅,王岩
    2018, 39(4):  99-99.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.030
    摘要 ( 903 )   PDF (938KB) ( 96 )   收藏
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    牛异食癖是由于牛机体代谢紊乱引起采食异常而导致的一种复杂疾病,多发生在舍饲牛。矿物质和维生素缺乏、蛋白质或氨基酸缺乏、寄生虫病等疾病因素、长期舍饲、缺乏运动场等均可引起牛的异食癖,病牛主要表现为采食无营养价值和不应采食的物品,引起牛消化异常、生长停滞最终死亡。分析介绍了该病的主要发病原因、症状及防治措施。
    硒与奶牛隐性乳房炎相关性的研究进展
    贾大庆,武瑞,王建发,宋军,贺显晶,王晓雅
    2018, 39(4):  103-103.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.031
    摘要 ( 131 )   PDF (930KB) ( 109 )   收藏
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    奶牛乳房炎是我国奶牛疾病中发病率最高的疾病之一,严重影响奶牛产奶量和乳制品质量,给奶牛养殖业造成巨大经济损失。有证据表明,多种营养物质的缺乏都会增加奶牛隐性乳房炎的发病率。其中,微量元素硒能改善奶牛乳腺免疫功能,对奶牛乳腺健康和降低隐性乳房炎发病率具有重要意义。主要阐述硒与奶牛隐性乳房炎的相关性,以期为通过调控乳腺免疫功能和防控乳腺炎提供依据。
    鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊寄生虫病调查和腹泻病血清生化指标分析
    王俊,王宇,呼格吉乐图,苏雅拉图,图娜拉
    2018, 39(4):  106-106.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.032
    摘要 ( 123 )   PDF (957KB) ( 101 )   收藏
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    寄生虫病对山羊的健康影响较大,对内蒙古鄂托克旗7个苏木进行了粪便寄生虫卵检测,同时对患有腹泻的阿尔巴斯白绒山羊和健康阿尔巴斯白绒山羊进行血液生化指标检测和分析。结果显示,该地区阿尔巴斯白绒山羊所患寄生虫病主要是球虫病和线虫病。腹泻的阿尔巴斯白绒山羊血清中TG、ALT、AST、ALP显著(P<0.05)高于健康阿尔巴斯白绒山羊,TC和CK指标极显著(P<0.01)高于健康阿尔巴斯白绒山羊;而TP、ALB和GLU-God均低于健康阿尔巴斯白绒山羊(P<0.05)。
    重庆地区肉牛呼吸道疾病的发病原因及综合防治措施
    张传师,雍康,周乾兰
    2018, 39(4):  110-110.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.04.033
    摘要 ( 133 )   PDF (919KB) ( 55 )   收藏
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    近年来,重庆地区大批肉牛暴发呼吸道疾病,由于病因分析不清、防治措施不当,造成患牛死亡率不断上升。结合重庆地区养牛实际情况,详细阐述了肉牛呼吸道疾病的发病原因,提出了控制该病的综合防治措施,以期为广大养殖工作者提供有益参考。
(双月刊 1973年创刊)
主管单位:内蒙古自治区农牧业科学院
主办单位:内蒙古自治区农牧业科学院
编辑出版:《畜牧与饲料科学》编辑部
主编:金海
ISSN 1672-5190
CN 15-1228/S
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邮发代号:16-101

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