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2018年 第39卷 第3期 刊出日期:2018-03-20
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  • 基础科学
    EP2受体激动剂Butaprost对奶牛子宫内膜上皮细胞中血管内皮生长因子基因表达的影响
    包海霞,高龙,毛伟,刘博,钱英红,曹金山
    2018, 39(3):  1-1.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.001
    摘要 ( 130 )   PDF (2822KB) ( 77 )   收藏
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    [目的]观察EP2受体激动剂Butaprost对奶牛子宫内膜上皮细胞中血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF)基因表达的影响,探讨前列腺素类化合物对奶牛子宫内膜组织修复的机制。[方法]分离培养奶牛子宫内膜上皮细胞,采用荧光定量PCR技术检测EP2受体激动剂Butaprost对奶牛子宫内膜上皮细胞中VEGFmRNA表达的影响。[结果]10-6mol/L的Butaprost作用于奶牛子宫内膜上皮细胞4、8、16、24h可显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)地促进VEGFmRNA的表达。[结论]EP2受体激动剂Butaprost能够促进奶牛子宫内膜上皮细胞中VEGF基因的表达。
    TLR2和TLR4受体封闭肽对LPS诱导的小鼠腹腔巨噬细胞TNF-α表达的影响
    钱英红,徐博然,刘博,曹金山,关红,毛伟
    2018, 39(3):  4-4.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.002
    摘要 ( 144 )   PDF (2893KB) ( 54 )   收藏
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    Toll样受体(Toll-likereceptors,TLRs)是参与天然免疫的一类重要的模式识别受体,在天然免疫和获得性免疫反应过程中发挥着重要的作用。观察TLR2和TLR4受体封闭肽对LPS刺激下小鼠腹腔巨噬细胞肿瘤坏死因子-α(tumor necrosisfactor-α,TNF-α)mRNA表达的影响,探讨TLR2和TLR4受体在LPS刺激小鼠腹腔巨噬细胞过程中对TNF-αmRNA表达影响的机制。分离培养小鼠腹腔巨噬细胞,采用荧光定量PCR技术检测了TLR2和TLR4受体封闭肽对LPS刺激下小鼠腹腔巨噬细胞TNF-α基因表达的影响。结果显示,与LPS刺激组相比较,CP对照组TNF-α基因的表达量无显著性差异(P>0.05),TLR2和TLR4受体封闭肽作用组TNF-α基因和蛋白的相对表达量极显著性降低(P<0.01)。由此可知,TLR2和TLR4受体封闭肽对促炎性细胞因子TNF-α基因的表达存在抑制效果。
    肝素调控猪嗜中性粒细胞对精子的趋化和吞噬作用
    李井春,李琦,韩淑敏,张帆,孙思怡,李雁冰,魏国生
    2018, 39(3):  7-7.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.003
    摘要 ( 104 )   PDF (3028KB) ( 84 )   收藏
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    为降低由人工授精诱导的猪子宫局部免疫反应,从而提高其人工授精效率,在含有10%血清的培养液中添加不同浓度的肝素(0、100、500、1000μg/mL),检测猪嗜中性粒细胞(PMNs)对猪精子的吞噬性和趋化性。结果表明,100~1000μg/mL的肝素可显著抑制猪PMNs对精子的吞噬性(P<0.01)和趋化性(P<0.05)。提示肝素可作为猪精液稀释液的保护成分,降低由人工授精所导致的子宫炎症反应,从而提高猪的人工授精受胎率。
    牛磺酸对家兔心肌缺血模型心电图的影响
    汪慧
    2018, 39(3):  10-10.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.004
    摘要 ( 211 )   PDF (4155KB) ( 72 )   收藏
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    [目的]观察不同剂量的牛磺酸对家兔心肌缺血模型心电图的影响。[方法]首先制备5%牛磺酸生理盐水溶液,然后加入生理盐水分别制备4个剂量[25、50、100、200mg/(kg·BW)]的牛磺酸生理盐水溶液(各剂量组药物的溶液体积相同);耳缘静脉注射垂体后叶素建立家兔心肌缺血模型,而后由低剂量到高剂量依次耳缘静脉注射各处理药物;测定各组心电图的P波、T波峰值以及QRS波群振幅、Q-T间期、心率的变化。[结果]注射垂体后叶素后,模型组家兔的T波峰值、QRS波群振幅、Q-T间期均极显著高于正常对照组(P<0.01),心率极显著低于正常对照组(P<0.01),表明心肌缺血模型成功建立;与模型组相比,4个剂量组的牛磺酸生理盐水溶液均可极显著降低模型家兔的T波峰值及QRS波群振幅(P<0.01);100、200mg/(kg·BW)剂量组的T波峰值及QRS波群振幅与正常对照组相比差异不显著(P>0.05);模型组、正常对照组及4个剂量组的P波峰值均无显著差异(P>0.05);与模型组相比,50、100、200mg/(kg·BW)的牛磺酸生理盐水溶液可显著或极显著降低模型家兔的Q-T间期(P<0.05或P<0.01),4个剂量组的牛磺酸生理盐水溶液均可极显著提高模型家兔的心率(P<0.01)。[结论]牛磺酸能够有效改善家兔心肌缺血症状,对心肌缺血有保护作用。
    苦豆子植株不同部位对家兔离体血液抗凝效果研究
    赵红琼,张丹,孟坤杰
    2018, 39(3):  15-15.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.005
    摘要 ( 90 )   PDF (3074KB) ( 72 )   收藏
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    为了探究苦豆子植株不同部位的抗凝血作用,采用平板血凝法检测了秋季采摘的苦豆子植株的豆子、豆荚、豆叶和顶须室温超声醇提液对家兔离体血液的抗凝效果。结果表明,豆子具有完全抗凝作用;而相对抗凝阴性对照[0.9%氯化钠,(282±11)s]来说,豆荚[(413±47)s,P<0.01]、豆叶[(456±32)s,P<0.01]和顶须[(317±33)s,P<0.05]均能够延长血液凝固时间。试验结果显示,苦豆子植株具有延缓血液凝固或抗凝血作用,提示苦豆子有望开发用于防止血栓形成或制备抗凝剂原料。
    遗传与繁育
    牛ACTA1基因的生物信息学分析
    张馨月,田万年
    2018, 39(3):  17-17.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.006
    摘要 ( 139 )   PDF (3989KB) ( 64 )   收藏
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    应用RT-PCR方法克隆牛ACTA1基因,利用生物信息软件对该基因进行生物信息学分析。结果表明:牛ACTA1基因CDS为1134bp,编码377个氨基酸;拓扑预测表明,ACTA1编码的蛋白质可能存在4个酪蛋白激酶Ⅱ磷酸化位点,8个豆蔻酰化位点,含有1个ACTIN保守的结构域。研究结果为进一步了解牛ACTA1基因调控肉质性状的分子机理提供了有益参考。
    西门塔尔牛与中甸牦牛杂交后代生产性能初探
    陈学礼,和嘉华,邹淑昆,都吉,和云凤,吴倩,席冬梅,和丽英
    2018, 39(3):  20-20.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.007
    摘要 ( 255 )   PDF (3121KB) ( 106 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为提高中甸牦牛杂交后代的生产性能,引进西门塔尔牛冻精,采用同期发情及人工授精技术进行杂交试验,测定杂交后代犏牛的主要生产性能指标,并与中甸牦牛和当地黄牛杂交后代犏牛进行比较。结果表明,人工授精后中甸母牦牛的产犊率为59.26%,杂交后代的成活率为75.00%;母牦牛妊娠平均天数为271d,生产的犏牛6月龄平均体高89.3cm,体斜长92.5cm,胸围115.0cm,管围13.4cm,体重112.4kg;与中甸牦牛和当地黄牛杂交后代犏牛相比,除成活率下降外,西门塔尔牛与中甸牦牛杂交后代的其他繁殖指标及生产性能指标都具有明显优势。
    动物早期胚胎体外培养的研究进展
    孙思怡,李琦,张帆,韩淑敏,李雁冰,李井春,魏国生
    2018, 39(3):  23-23.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.008
    摘要 ( 159 )   PDF (5834KB) ( 106 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    胚胎的体外培养是动物胚胎工程技术的基础环节之一,也是胚胎移植重要的前期基础。由于在体外培养过程中,早期胚胎对环境的变化较为敏感,导致早期胚胎发育到囊胚的成功率不高,因此,如何提高囊胚率是核心问题。就动物早期胚胎体外培养的培养环境、胚胎培养液添加物以及胚胎体外培养体系等方面的研究进展进行综述,同时对胚胎体外培养技术目前存在的一些问题进行了总结,并对其前景做了展望。
    动物营养与饲料科学
    葵花盘作为饲料的加工处理方式及在不同种属动物中的应用
    徐义通,何玉华,孟岩
    2018, 39(3):  31-31.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.010
    摘要 ( 497 )   PDF (5334KB) ( 120 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    对葵花盘的分布区域、产量、营养特性、作为动物饲料的加工处理方式(干燥粉碎、青贮、微生物发酵)及其在不同种属动物生产中的应用情况进行了阐述,分析了葵花盘作为饲料应用存在的缺陷:易腐烂变质、营养物质含量尚不稳定、在日粮中添加的适宜比例尚未确定、消化率较差等,并针对以上问题提出了对策。
    育肥猪出栏前去掉预混料对猪胴体与肉品质的影响
    薛强,张鹤亮,郭晓晶,刘立兴,张兆琴,李秀花,崔家军,张迪
    2018, 39(3):  37-37.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.011
    摘要 ( 150 )   PDF (3594KB) ( 120 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为探讨育肥猪出栏前不同时间去掉预混料对胴体和肉品质的影响,选用180头体重为80kg左右的杜长大三元杂交育肥猪,随机分成3组(对照组、试验1组、试验2组),每组3个重复(圈),每重复(圈)20头。对照组饲喂含有4%商业预混料的日粮,试验1组宰前2周饲粮中去掉预混料(用沸石粉代替预混料),试验2组宰前4周饲粮中去掉预混料(用沸石粉代替预混料)。屠宰后测定并比较各组猪只的胴体品质和肉品质指标。结果表明:宰前不同时间去掉预混料对猪胴体品质、肉品质均无显著影响(P>0.05)。研究结果为减少生猪养殖过程中的粪污排放对环境的污染以及降低生产成本提供了有益参考。
    草业科学
    种植密度与行距对秋闲田饲用甜高粱单株生产力的影响
    周汉章,刘环,贾海燕,魏志敏,袁淑红,侯升林,李顺国
    2018, 39(3):  41-41.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.012
    摘要 ( 184 )   PDF (5694KB) ( 100 )   收藏
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    [目的]为了使秋闲田饲用甜高粱丰产丰收,对其种植密度、行距与单株生产力的关系进行了探索。[方法]采用列区试验设计与软件IBM.SPSS.Statistics.v22的LSD法,对秋闲田饲用甜高粱的种植密度与播种行距进行了单株生产力的比较试验。[结果]种植密度与行距对秋闲田饲用甜高粱单株生产力具有重要影响。明确了秋闲田饲用甜高粱单株生产力的优化组合为A1B4,即种植密度为7.50万株/hm2与播种行距为40cm的配置,该配置的单株鲜重与干重分别为654.37g/株、147.11g/株。[结论]为秋闲田种植饲用甜高粱的生产实践提供了理论依据。
    青海省德令哈市蓄集乡柽柳条叶甲危害与防控技术研究
    严慧琴
    2018, 39(3):  48-48.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.013
    摘要 ( 134 )   PDF (2546KB) ( 68 )   收藏
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    柽柳条叶甲是青海省德令哈市蓄集乡荒漠化草原近年来的新发害虫,突发性强、危害损失大。对近十年来柽柳条叶甲的发生危害进行了调查和防控技术研究,并提出了相应的防控和监测对策。
    生态型黄花苜蓿引种试验
    贾明,殷国梅,刘思博,张雨军,高建明,张建忠,贾建宇,潘永圣,刘建成
    2018, 39(3):  51-51.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.014
    摘要 ( 168 )   PDF (3439KB) ( 88 )   收藏
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    黄花苜蓿(Medicago falcataL.)为豆科多年生草本植物,具有较强的抗逆性,富含蛋白质,是一种优良的饲用植物。自2014年开始,内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所等单位的科技人员在内蒙古呼和浩特市对多年引种驯化选育出的生态型黄花苜蓿进行了引种试验。试验结果表明,生态型黄花苜蓿在呼和浩特市生长、发育良好,越冬率在98%以上,播种后第2年开始测产,3年平均干草产量为9957kg/hm2,平均种子产量为137kg/hm2。
    驼绒藜属植物种子生理研究进展
    王晓娟,伊风艳,杨鼎,孙海莲
    2018, 39(3):  55-55.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.015
    摘要 ( 168 )   PDF (4890KB) ( 107 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    驼绒藜属植物为多年生强旱生半灌木,是干旱荒漠草场的优势种或建群种,是半荒漠区草原较为珍贵的野生优良饲用植物资源之一。由于野生驼绒藜种子寿命较短,败育现象严重,因此,我国野生驼绒藜群落正在逐渐减少,这也制约了该植物资源的推广、发展和利用。就驼绒藜属植物种子发育生理、败育生理、贮藏生理、劣变生理、萌发生理等进行了总结,以期为驼绒藜属植物种子生产及推广利用等提供参考材料。
    高海拔地区6个披碱草属牧草品种比较试验
    侯留飞,王晓彤,卢成保,袁青杉
    2018, 39(3):  59-59.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.016
    摘要 ( 124 )   PDF (3466KB) ( 102 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    为了研究6个披碱草属牧草品种(野生披碱草、同德老芒麦优良株系、红原老芒麦、青牧1号老芒麦、同德短芒披碱草、同德老芒麦)在高海拔地区的适应性,在青海省海晏县对这6个披碱草属牧草品种进行了试种,并对其植株高度、产草量、干鲜比、茎叶比进行了研究。结果表明,同德老芒麦、红原老芒麦的初花期株高、鲜草产量表现较好,这说明同德老芒麦明显优于其他品种;红原老芒麦鲜草产量指标表现优异,待进一步区域试验后可推广利用。
    经济与信息
    影响猪场猪只生长性能自动测定设备数据正确性的因素及数据维护的意义
    戴美玲,毛慧敏,毛江昌,李涛,朱水芬,毛元良,林文君,杜秉华,楼平儿
    2018, 39(3):  63-63.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.017
    摘要 ( 64 )   PDF (7198KB) ( 6 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    猪场猪只生长性能自动测定设备现今在我国许多规模猪场已得到了广泛的应用,但其数据的正确性会受到多种因素的影响。如果不能保障生长性能测定数据的正确性,不仅会影响育种工作的效率,甚至会对育种工作产生误导。分析了影响猪场猪只生长性能测定数据正确性的3个根本因素:系统误差、设备运行过程中的随机影响因素和动物的行为干扰因素。并指出出错数据主要表现在4个方面:数据链中断、饲料中断、设备粘连、动物异常行为。需做好两方面的工作:加强管理以减少设备运行过程中影响数据正确性的因素,并对出错数据根据具体情况进行分析与维护,才能获得正确性高的数据。数据维护是自动设备的数据质量管理系统中的重要工作之一。只有进行分析与合理维护的测定数据,才能最大限度地展现测定动物的最真实的行为,体现测定数据的正确意义,让测定数据具有评估、应用和交流的实际意义。
    资源与环境
    内蒙古鄂温克地区牧业气候资源开发利用前景分析
    张敬超
    2018, 39(3):  71-71.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.019
    摘要 ( 143 )   PDF (3983KB) ( 89 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    应用内蒙古鄂温克族自治旗气象局1961—2017年气象资料,采用统计分析和对比分析等方法,对该地区光能、热能、水资源、风能等气候资源及开发利用前景进行分析。结果表明:鄂温克族自治旗光能资源比较丰富,光合潜力较大,对林木和牧草生长及籽粒形成有利;热量资源不丰富,不利于喜温作物生长;大气降水集中在6—9月,有利于林木和牧草生长;风能资源较少,多集中在春季。阐述了气候资源概况的同时,结合鄂温克族自治旗实际情况,分析了合理开发利用该旗气候资源主要领域和前景,并提出了开发利用气候资源的对策建议。
    发酵菌剂在畜禽粪便中的应用
    朱佳文,刘继,许祯莹,陈亚迎,雷春龙,吴永胜
    2018, 39(3):  74-74.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.020
    摘要 ( 128 )   PDF (2995KB) ( 91 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    随着我国畜禽养殖行业的迅速发展,畜禽养殖所产生的大量粪便成为最严重的污染源,若不及时处理畜禽废弃物,生态环境将会遭到破坏。无害化发酵菌剂的出现对实现畜禽粪便的再利用具有非常重要的作用。畜禽粪便通过生物发酵后,能充分分解其中的有机质,释放出养分,发酵期间产生的高温可以杀死病菌及虫卵,净化环境,生产高效优质的生物有机肥。主要从畜禽粪便发酵菌剂的应用和生物有机肥的功效等方面进行了简要的介绍。
    教学研究
    羊生产学教学改革探索
    姜勋平
    2018, 39(3):  77-77.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.021
    摘要 ( 92 )   PDF (4105KB) ( 108 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    羊生产学是农业院校动物科学专业的专业课程之一,具有很强的理论性与实践性。在目前的教学环境下,该课程对于教师和学生都有很大的挑战性。针对教学过程中存在的教学内容覆盖面广、实践性强、学时有限等难题,从教学内容拓展、教学方法创新和考试制度改革等方面入手,对羊生产学课程教学进行了探索性改革,显著提高了教学质量,为培育适应现代羊产业的高素质专业技术人才打下良好基础。
    《猪生产学》课程教学实习产学结合模式的实施与探索
    王大力,王秀娜,田静,高安崇,唐心龙,赵志辉,孙博兴
    2018, 39(3):  80-80.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.022
    摘要 ( 119 )   PDF (3000KB) ( 83 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    实践教学是动物科学专业教学体系中的重要环节,对于提高学生综合素质和实践能力具有重要意义。在《猪生产学》课程教学实习过程中采取在农业实验基地驻场实习和综合实训的产学结合实践教学模式,通过改革和创新该课程实践教学模式,来探索动物科学专业实践教学体系的构建。
    动物性食品卫生学本科教学改革探讨
    冯爽,杜雅楠,包福祥,许连平,杨莲茹
    2018, 39(3):  83-83.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.023
    摘要 ( 98 )   PDF (3313KB) ( 77 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    动物性食品卫生学是动物医学专业的一门综合性很强的专业必修课程,在教学过程中要求理论知识讲授与实践教学并重,二者互为补充、缺一不可。近年来,动物源性食品安全问题越来越受到人们的重视,该课程所讲授的内容在保障养殖业安全、公共卫生安全及动物源性食品安全等方面具有重要的作用。阐述了通过改善教学方法、优化实验教学内容、加强教学基地建设、完善考核制度等方式,提高动物性食品卫生学本科教学质量和学生的生产实践技能。
    《家畜育种学》课程形成性考核体系的探索与实践
    于向春
    2018, 39(3):  86-86.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.024
    摘要 ( 72 )   PDF (3323KB) ( 106 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    《家畜育种学》是动物科学专业的主干课程之一,传统的课程考核体系“一考定终身”模式已不适应现在高校课程的建设和人才培养的需求。课程形成性考核体系可以把对学生学习过程的考核给予高度重视,充分发挥考核的评定、监督、反馈和引导等功能,达到教学和考核相长,使学生真正理解课程的概念、方法和原理,夯实其理论课程学习的基础、全面提高人才培养质量。
    依托应用型高校科研平台创新人才培养途径
    周金星,刘文举,胡倩倩,张从宇,李升和,张雪梅
    2018, 39(3):  89-89.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.025
    摘要 ( 112 )   PDF (3291KB) ( 74 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    从创新人才培养途径出发,论述了以安徽科技学院为代表的应用型本科高校利用科研平台的优质资源,通过平台面向本科生开放、开展系列科研报告及讲座、开展科研技术选修课程、大型仪器设备观摩第二课堂及建设大学生科研“创客”实验室等手段,为科研创新型本科人才培养提供强有力的支持。其做法和经验可为同类型院校科研平台服务于创新型人才培养提供参考。
    《食品掺伪检测》实验课程教学改革与实践
    周倩,孙希云,纪淑娟,赵瑛博,蒋东华,刘玲,周鑫
    2018, 39(3):  92-92.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.026
    摘要 ( 81 )   PDF (5000KB) ( 89 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    《食品掺伪检测》是食品质量安全专业的必修课程,具有较强的实践性,其实验课教学安排是否合理关乎课程的整体教学质量。针对沈阳农业大学食品学院食品质量安全专业开设的食品掺伪检测实验课程进行教学改革实践,在实验教学过程中分析现阶段课程中存在的问题,改进教学方法,更新教学理念,优化教学内容,革新课程中实验操作的考核方式,进而培养学生分析问题和解决问题的能力,增加实践动手能力,以期提高食品掺伪检测课程的授课效果,为学生后续的进一步深造和就业奠定坚实的基础。
    GBS育种分析系统在家畜育种学实验教学中的应用
    白俊艳,杨又兵,李广录
    2018, 39(3):  97-97.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.027
    摘要 ( 82 )   PDF (4810KB) ( 96 )   收藏
    相关文章 | 多维度评价
    国内外的家畜育种学发展迅速,新理论和新研究成果不断涌现,新方法和新技术在生产中发挥了越来越大的作用,因此,家畜育种学的内容也在不断丰富。河南科技大学动物科技学院在家畜育种学实验教学中普遍存在缺乏综合性实践性的实验以及实验课上学生的动手操作积极性不高的现象。针对以上问题,该研究将GBS育种分析系统在家畜育种学的实验教学中进行应用,具体应用在单性状育种值估计、多性状育种值估计、近交系数计算、选配计划等方面。通过以上实验教学改革以后,提高了学生参加家畜育种学实验课程的积极性,增长了学生的专业技能。
    疾病防治
    犬肠便秘的原因和中西医结合治疗
    娜仁图雅,跃斯图,冯颖佳
    2018, 39(3):  100-100.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.028
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    犬肠便秘是犬常见的消化道疾病,有的是原发性的,有的是继发性的。临床上是否能正确诊断和早期治疗,关系到该病的经过和预后。中西医结合治疗,一方面及时软化粪便,另一方面对其穴位进行针刺,起到改善经络运行气血的作用,从而增强肠道功能。
    畜牧生产
    异地育肥肉牛的饲养管理技术
    马冬梅,李宏,冯景利,何昌维,莫放
    2018, 39(3):  103-103.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.029
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    肉牛“异地育肥”已成为我国肉牛生产的一种主要模式。购入架子牛后,首先应注意减少运输应激的影响,做好过渡期的饲养管理,按体重大小、体质强弱、采食饲料快慢进行分群合栏。对于体重小于200kg的小架子牛来讲,饲养的重点是促进骨骼、内脏、肌肉的生长,使其消化器官得到锻炼,要求日粮提供优质蛋白质饲料,并供给适量的钙、磷、矿物质、维生素;体重为200~250kg的牛源,要求日粮的蛋白质含量高,可以提供充裕的粗饲料以促进其瘤胃发育;250~300kg体重阶段的架子牛,日粮以粗料为主,以精料为辅;体重达350kg的大架子牛其日粮的营养需要是前期蛋白质含量应高一些、后期能量水平要高些。牛的出栏体重越大,饲料利用率就越低,因此应根据肉牛育肥目的,适当育肥,适时出栏。
    提高藏猪养殖效益的主要措施
    尼玛,刘刚宾,晋美多吉,朱彦宾
    2018, 39(3):  107-107.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.030
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    藏猪为高原、高寒放牧猪种,虽然能适应高海拔地区少氧、恶劣的气候条件和粗放的饲养管理条件,但由于生产性能较低,常导致经济效益低下。就如何提高藏猪养殖效益进行阐述,以期为藏猪养殖户提供参考。
    安徽省生猪屠宰监管工作探究
    徐凤云,嵇斌,李雪松
    2018, 39(3):  110-110.  doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2018.03.031
    摘要 ( 159 )   PDF (3290KB) ( 71 )   收藏
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    介绍了安徽省生猪屠宰监管现状和主要举措,分析了生猪屠宰场(点)设置不合理、病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理设施设备不完善、屠宰场(点)落实主体责任不到位等监管中存在的问题,针对性提出建立落实覆盖屠宰场审批、建设、运行、退出全过程监管制度,强化部门联合执法机制、完善病死动物及检疫检验不合格产品无害化处理体系建设等建议,同时对屠宰企业委托具备相应资质专业机构履行肉品品质检验工作进行了展望。
(双月刊 1973年创刊)
主管单位:内蒙古自治区农牧业科学院
主办单位:内蒙古自治区农牧业科学院
编辑出版:《畜牧与饲料科学》编辑部
主编:金海
ISSN 1672-5190
CN 15-1228/S
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邮发代号:16-101

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