畜牧与饲料科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (6): 41-41.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2007.06.021

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分子营养学概述

王卓 王秀武   

  1. 辽宁师范大学生命科学学院,辽宁大连116029
  • 出版日期:2007-12-20 发布日期:2007-12-20
  • 通讯作者: 王卓
  • 作者简介:王卓(1983-),男,在读硕士研究生,主要研究方向为动物营养学。

  • Online:2007-12-20 Published:2007-12-20

摘要: 分子营养学是一门新兴的边缘学科。笔者从营养素基因表达的调控、现代分子生物学技术在营养学研究中的应用等方面进行了综述,并介绍了分子营养学研究的最新进展。

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