反刍动物饲料纤维物质瘤胃降解规律研究进展

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2011.09.056

畜牧与饲料科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (9): 158-158.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2011.09.056

反刍动物饲料纤维物质瘤胃降解规律研究进展

赵天章[1,2] 李慧英[1,2] 闫素梅[2]

[1]乌兰察布职业学院生物技术系,内蒙古集宁区012000 [2]内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特010018

出版日期:2011-09-20 发布日期:2011-09-20
通讯作者: 赵天章
作者简介:赵天章（1981-），男，中级讲师，博士，主要研究方向为反刍动物营养。通讯作者：闫素梅（1965-），女，教授，博士，博士生导师，主要研究方向为动物营养与饲料。

Online:2011-09-20 Published:2011-09-20

摘要/Abstract

摘要： 粗饲料是反刍动物最主要的饲料来源,而粗饲料中的各种纤维物质不能被宿主动物直接利用,而是先通过瘤胃内微生物的发酵形成挥发性脂肪酸（VFA）后才能被宿主动物作为能源物质吸收利用。某些粗饲料原料由于质地粗硬、适口性差,导致反刍动物对其利用率降低,造成生产效率低下。从改善饲料纤维物质的营养特性及提高瘤胃微生物降解纤维物质的能力两个角度出发,对如何提高饲料纤维物质在瘤胃内的降解率作一介绍。

中图分类号:

S816.15

赵天章,李慧英,闫素梅. 反刍动物饲料纤维物质瘤胃降解规律研究进展[J]. 畜牧与饲料科学, 2011, 32(9): 158-158.

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