根区温度对成株期辣椒生理特性的影响

doi:10.3969/j.issn.2096-1197.2019.06.20

北方农业学报 ›› 2019, Vol. 47 ›› Issue (6): 113-118.doi: 10.3969/j.issn.2096-1197.2019.06.20

根区温度对成株期辣椒生理特性的影响

廉勇¹, 包秀霞², 刘湘萍¹, 王永¹, 杨志刚¹, 王葆生¹, 崔世茂³, 张明⁴

1.内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所,内蒙古呼和浩特 010031;
2.呼和浩特民族学院化学与环境学院,内蒙古呼和浩特 010051;
3.内蒙古农业大学园艺与植物保护学院,内蒙古呼和浩特 010019;
4.巴林右旗农业技术推广站,内蒙古巴林右旗 025150

收稿日期:2019-11-14 发布日期:2020-01-19
作者简介:廉勇（1981—）,男,副研究员,博士,主要从事设施园艺的研究工作。
基金资助:
国家大宗蔬菜产业技术体系呼和浩特试验站项目（CARS-23-G20）; 内蒙古自治区农牧业科技创新基金项目（2017CXJJN17-2）

Effects of the root zone temperature on the physiological characteristics of the pepper adult stage

LIAN Yong¹, BAO Xiuxia², LIU Xiangping¹, WANG Yong¹, YANG Zhigang¹, WANG Baosheng¹, CUI Shimao³, ZHANG Ming⁴

1.Vegetable Research Institute,Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences,Hohhot 010031,China;
2.College of Chemistry and Environment,Hohhot Nationality College,Hohhot 010051,China;
3.College of Horticulture and Plant Protection,Inner Mongolia Agricultural University,Hohhot 010019,China;
4.Center for Popularization of Agricultural Technical of Bairin Right Banner,Bairin Right Banner 025150,China

Received:2019-11-14 Published:2020-01-19

摘要/Abstract

摘要： 为了探讨冬季日光温室根区温度对辣椒质膜透性、保护酶活性以及渗透调节物质的影响,以辣椒品种长金、迅驰37-74和运驰37-82为试验材料,对高温（20~22 ℃）、中温（16~18 ℃）、低温（11~16 ℃）,其中以低温为对照,3个梯度温度处理下辣椒成株期超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性,脯氨酸（Pro）、丙二醛（MDA）含量和电导率（EC）进行了测定。结果表明：随着根区温度的升高,丙二醛（MDA）和电导率（EC）连续降低为正常值,中温（16~18 ℃）、高温（20~22 ℃）与低温（11~16 ℃）处理间存在显著差异（P<0.05）;在高温、中温处理下地下部超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）活性极显著高于低温（CK）处理（P<0.01）,高温、中温处理下地上部过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性极显著高于低温（CK）处理。相关分析结果显示,地上部超氧化物歧化酶（SOD）与地下部过氧化物酶（POD）、地上部过氧化物酶（POD）与地下部过氧化物酶（POD）间均极显著正相关（r=1.000）。表明中温处理（16~18 ℃）能保证辣椒越冬栽培,植株具备较强的活性氧清除能力;低温在延长条件下,根部细胞有了主动调节能力。

关键词: 根区温度, 成株期, 辣椒, 生理特性

Abstract: In order to explore the sunlight greenhouse root zone temperature in the winter stress on the membrane permeability,the protective enzyme activity and osmolyte in pepper,we comparatively studied three treatments （20-22 ℃,16-18 ℃,11-16 ℃）,the activities of superoxede-dismutase（SOD）,peroxidase（POD）,catalase （CAT）,proline（Pro）,and malondialdehyde（MDA）,and the electrolytic permeability contents were determined by using Changjin,Xunchi 37-74 and Yunchi 37-82 in pepper adult stage.The root zone of the winter greenhouse temperature of capsanthin membrane permeability and protective enzyme activity and the influence of the osmotic regulation substances,with long golden pepper varieties,centrino 37-74 and chi 37-82 as the research material,the high temperature （20-22 ℃）,medium temperature （16-18 ℃） and low temperature （11-16 ℃） under three gradient temperature processing pepper into plant phase of superoxide dismutase （SOD）,peroxidase （POD） and catalase （CAT） activity and proline （Pro）,malondialdehyde （MDA） content and electric conductivity （EC） were determined.The results showed that malondialdehyde （MDA） and conductivity （EC） continuously decreased to normal values with the increase of the root temperature,and there were significant differences （P<0.05） between medium temperature （16-18 ℃）,high temperature （20-22 ℃） and low temperature （11-16 ℃）.The activity of superoxide dismutase （SOD） and peroxidase （POD） in the lower part of the ground was significantly higher than that in the lower part of the ground （CK）（P<0.01）,and the activity of peroxidase （POD） and catalase （CAT） in the upper part of the ground was significantly higher than that in the lower part of the ground（CK）.The correlation analysis results showed that the superoxide dismutase （SOD） in the aboveground part was significantly positively correlated with peroxidase （POD） in the underground part,peroxidase （POD） in the aboveground part and peroxidase （POD） in the underground part （r=1.000）.The results showed that the medium temperature treatment （16-18 ℃） can ensure the pepper overwintering culture,and the plants have strong reactive oxygen scavenging ability.Under the condition of prolonged hypothermia,the root cells have the ability of active regulation.

Key words: The root zone temperature, Adult stage, Pepper, Physiological characteristics

中图分类号:

S641.3

廉勇, 包秀霞, 刘湘萍, 王永, 杨志刚, 王葆生, 崔世茂, 张明. 根区温度对成株期辣椒生理特性的影响[J]. 北方农业学报, 2019, 47(6): 113-118.

LIAN Yong, BAO Xiuxia, LIU Xiangping, WANG Yong, YANG Zhigang, WANG Baosheng, CUI Shimao, ZHANG Ming. Effects of the root zone temperature on the physiological characteristics of the pepper adult stage[J]. Journal of Northern Agriculture, 2019, 47(6): 113-118.

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Effects of the root zone temperature on the physiological characteristics of the pepper adult stage

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