氮磷钾不同配比对甘蓝产量和品质的影响

doi:10.12190/j.issn.2096-1197.2020.01.13

北方农业学报 ›› 2020, Vol. 48 ›› Issue (1): 65-69.doi: 10.12190/j.issn.2096-1197.2020.01.13

氮磷钾不同配比对甘蓝产量和品质的影响

李跃飞, 李彬, 陶加乐, 胡莉, 曹影, 靳辉勇

宿迁市宿豫区农业技术推广中心,江苏宿迁 223800

收稿日期:2019-12-01 出版日期:2020-01-19 发布日期:2020-05-08
作者简介:李跃飞（1984-）,男,农艺师,硕士,主要从事耕地质量保护与化肥减量增效相关农业技术的研究与推广工作。

Effects of different nitrogen, phosphorus and potassium ratios on the yield,quality cabbage

LI Yuefei, LI Bin, TAO Jiale, HU Li, CAO Ying, JIN Huiyong

Suyu District Agricultural Technology Extension Center of Suqian City,Suqian 223800,China

Received:2019-12-01 Online:2020-01-19 Published:2020-05-08

摘要/Abstract

摘要： 【目的】研究施用氮磷钾对甘蓝产量和品质的影响及甘蓝的氮磷钾吸收特性。【方法】以“苏甘25”为试验材料,采用“3414”部分实施方案,研究氮磷钾配比对甘蓝产量、品质、植株养分及土壤养分的影响。【结果】氮磷钾配施后增加了甘蓝植株各部分鲜重、干重;增加了叶球VC含量,降低了硝酸盐含量;氮磷钾配施提高了植株各部分养分含量,改善了土壤养分。其中,处理E（N₂P₂K₂）的产量最大、品质最优、植株及土壤养分相对较好。【结论】综合考虑产量、品质、植株养分含量及土壤养分等指标,建议施N（300 kg/hm²）、P₂O₅（75 kg/hm²）、K₂O（360 kg/hm²）是一种较好的氮磷钾配比,对甘蓝栽培有一定指导意义。

关键词: 甘蓝, 产量, 品质, 氮、磷、钾, 养分

Abstract: 【Objective】Effects of NPK application on yield and quality of cabbage and NPK absorption of cabbage were studied.【Methods】The effects of NPK ratio on yield,quality,plant nutrient and soil nutrient of cabbage were studied with “sugan 25” as the experimental material and “3414” as the implementation plan.【Results】The fresh weight and dry weight of each part of cabbage were increased after NPK treatment.The content of VC was increased and the content of nitrate was decreased.Nitrogen,phosphorus and potassium fertilization increased the nutrient content of each part of the plant and improved the soil nutrient.Among them,treatment E（N₂P₂K₂） has the highest yield,the best quality and relatively good plant and soil nutrients.【Conclusion】Considering the indexes of yield,quality,plant nutrient content and soil nutrient,N （300 kg/hm²）,P₂O₅ （75 kg/hm²） and K₂O （360 kg/hm²） are recommended to be a good ratio of NPK,which has certain guiding significance for cabbage cultivation.

Key words: Cabbage, Yield, Quality, NPK, Nutrients

中图分类号:

S635

李跃飞, 李彬, 陶加乐, 胡莉, 曹影, 靳辉勇. 氮磷钾不同配比对甘蓝产量和品质的影响[J]. 北方农业学报, 2020, 48(1): 65-69.

LI Yuefei, LI Bin, TAO Jiale, HU Li, CAO Ying, JIN Huiyong. Effects of different nitrogen, phosphorus and potassium ratios on the yield,quality cabbage[J]. Journal of Northern Agriculture, 2020, 48(1): 65-69.

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