畜牧与饲料科学 ›› 2025, Vol. 46 ›› Issue (1): 1-9.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2025.01.001
马春丽, 赵林昀, 扈瑞平, 李丽, 曹丽丽, 红梅, 包玉龙
MA Chunli, ZHAO Linyun, HU Ruiping, LI Li, CAO Lili, Hongmei, BAO Yulong
摘要: [目的]探究钙离子对高脂饮食小鼠肠道菌群的影响。[方法]将30只6~8周龄的雄性C57bL/6J小鼠随机分为3组,分别为标准饮食对照组(C组)、高脂饮食组(M组)和高脂饮食加氯化钙处理组(D组),每组10只小鼠。C组给予标准饲料+普通饮用水,M组给予高脂饲料+普通饮用水,D组给予高脂饲料+添加1.5 g/100 mL的氯化钙的饮用水,所有小鼠连续饲喂11周后,每组小鼠随机选择3只小鼠采集粪便样本。运用16S rRNA高通量测序技术对肠道菌群进行测序,而后利用Perl和R编程语言计算物种丰富度、均匀度和多样性,比较样本间共有与特有OTU;使用QIIME软件分析α多样性(Shannon指数)和丰富度(ACE、Chao1指数);使用R 语言STATS包的Wilcox检验及LDA直方图分析组间菌群差异;利用PICRUSt软件分析16S rRNA测序数据获取的物种组成信息,结合KEGG数据库对各组微生物群落的功能基因进行分类和富集差异分析。[结果]①3组的9个样本测序共获得953 922个有效序列;ACE指数、Chao1指数和Shannon指数分析,各组间物种丰富度和多样性无显著差异(P>0.05)。②属和种水平上的物种相对丰度分析发现,C组、M组和D组的优势属分别为杜氏杆菌属(Dubosiella)、Lachnospiraceae NK4A136 group和异杆菌属(Ileibacterium),相对丰度分别为14.34%、14.49%、21.69%;C组、M组和D组的优势种分别为Clostridiales bacterium CIEAF 020、瓦伦斯回肠杆菌(Ileibacterium valens)、Ileibacterium valens,相对丰度分别为1.36%、7.24%、21.69%。③不同组别菌群差异分析表明,D组菌群与C组和M组不同,主要为Ileibacterium、Ileibacterium valens、变形菌门(Proteobacteria)、芽孢杆菌纲(Bacilli)、丹毒丝菌目(Erysipelotrichales)、丹毒丝菌科(Erysipelotrichaceae)。④PICRUSt预测功能基因组成显示,D组在碳固定途径、丙酮酸代谢和淀粉蔗糖代谢等功能基因通路上与M组存在显著差异(P<0.05),提示氯化钙处理可能影响了这些代谢途径的基因表达。[结论]在高脂饮食中添加钙离子可以改变小鼠的肠道菌群结构,增加特定微生物的数量,可能影响能量摄入和脂肪积累相关的代谢途径,为钙离子在肥胖预防中的应用提供了新的视角。
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